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出版日期

2024年 (19)
2022~2023 (235)
2020~2021 (196)
2018~2019 (201)
2016~2017 (107)
2016年以前 (229)
裝訂方式

平裝 (736)
精裝 (231)
軟精 (6)
盒裝 (3)
適讀年齡

嬰幼兒 (1)
學齡前 (5)
小學中年級 (3)
小學高年級 (1)
小學 (10)
作者

(英)特里‧伊格爾頓 (17)
(英)特里‧普拉切特 (16)
(法)帕特里克‧莫迪亞諾 (14)
(美)喬‧金特里 (10)
(美)帕特里克‧蘭西奧尼 (10)
(美)德米特里‧康斯坦丁‧多尼斯 (10)
(英)特里‧哈里森 (9)
(新加坡)特里‧丘 (6)
(澳)帕特里克‧懷特 (6)
(美)帕特里夏‧李‧戈什、(日)市川里美 (6)
(英)帕特里克‧蒂利 (6)
(德)帕特里克‧聚斯金德 (5)
(德)狄特里希 (5)
(美)戴夫‧肯伯、帕特里克‧賽佈雷納可 (5)
(加拿大)特里•約翰遜 (4)
(法)帕特里克‧阿夫納拉 (4)
(法)弗洛朗絲‧雅尼-卡特里斯 (4)
(澳)安迪‧格里菲斯、(澳)特里‧丹頓 (4)
(美)尼爾‧帕特里克‧哈里斯 (4)
(美)帕特里克‧金 (4)
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三民網路書店 / 搜尋結果

1029筆商品,52/52頁
主廚的餐桌:影響烹飪歷史的237道招牌菜(精)(簡體書)
滿額折
黑森林蛋糕的命名與德國黑森林有關嗎?夫妻肺片在美國的譯名竟然是“史密斯夫婦”?斗牛犬餐廳的“反向球化綠橄欖”為何物?麥當勞的巨無霸如何引發了“漢堡經濟學”? 本書堪稱一部生動的世界美食編年史,介紹了三個世紀以來全世界知名餐廳的招牌菜的歷史、起源、趣聞及食譜。當你透過招牌菜的櫥窗看食物的歷史,你會看到塑造我們飲食文化的運動和激情。從風味和技術來看,每道菜都有其時代的痕跡,都反映了它的創造者和它所屬的時代。 這本書之所以重要,是因為它能夠將偉大菜肴的創意、概念和食譜追溯到一開始的創造者,這不僅是向那些廚師致敬,也能幫助讀者了解當今世界餐飲的創造力是如何相互關聯的。
定價:2208 元, 優惠價:87 1921
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
360科普:動物之旅‧萬物生長(簡體書)
滿額折
這是一套設計輕便、童趣盎然、內容豐富的科普啟蒙書。 從陸地動物的遷徙到深海飛魚的滑翔;從蜂蜜傳授花粉到蝙蝠回聲定位。 一粒種子長成比它大百倍的植物,一隻小鳥從蛋殼中破殼而出,地球板塊碰撞擠壓隆成高聳的山峰,冰川化成波濤滾滾的河流…… 動植物都在不同程度地適應著環境,不斷變化生長。 整套書語言簡單,易於理解,為孩子打開神奇的自然界的大門,讓他們博物認知,引導他們探索自然,提升科學素養!
定價:479 元, 優惠價:87 417
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
權力‧社會‧文化:19世紀末20世紀初俄國文化發展概論(全2冊)(簡體書)
滿額折
本書將19世紀末20世紀初的俄國文化視作一個整體,考察了其重要組成部分――法律文化與政治文化、權力與文化的關係、文化運動的公眾參與形式,這些內容與社會的精神道德面貌息息相關,而社會的精神道德面貌又決定了社會文化環境的廣度和深度,也決定了文化的社會功能。本書圍繞這些問題層層鋪展,從文化史的角度考察了19世紀末20世紀初俄國的社會發展狀況,在呈現基本史實的同時,也進行了精闢、詳細的分析,既觸及俄國文化
定價:1188 元, 優惠價:87 1034
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
成長型思維培養繪本(簡體書)
滿額折
這是一套兒童挫折教育與逆商培養繪本,共4冊,每一冊都從不同角度闡釋了成長型思維的理念,並將其融入到通俗易懂的小故事中,通過故事培養兒童的成長型思維,從而使他們在面對挫折時更願意選擇迎難而上,成為終身學習者。 《我暫時做不到》講述了一個名叫恩娜的小女孩與長大後的自己相遇的故事。恩娜是一個不自信的小女孩,她經常說"我做不到!"這句話。一天晚上,她在夢中遇到了未來的自己――一位優秀的編程主管,並看到了自己所有可能的未來版本。她發現,只要經過自己的努力學習和不斷積累,長大後她可以成為這些版本中的任何一個。通過這次夢境,小恩娜學會了以一種成長的心態來對待困難,她不再說"我做不到",而是學會了說"我暫時做不到"! 《沒有失敗的世界》的主角是一個名叫大衛小男孩,他不喜歡輸球,不喜歡考試出錯,他多麼希望這個世界上沒有失敗啊!可是當願望真的實現了,他發現這個世界並不美好。現代生活中的超市、冰箱、電視,甚至連衣服都消失了。因為每一件東西的發明和製造過程,都需要經歷很多挑戰和失敗。大衛終於意識到:失敗不是壞事,不去嘗試比失敗更糟糕。 《聽積極的聲音》的主角是一個名叫蘿米的小女孩,她的頭腦中有兩個小人:代表成長型思維的成成和代表固定型思維的固固。蘿米每遇到一件事情這兩個小人都會在她的腦子裡吵架:成成鼓勵她繼續努力,固固使她懷疑自己。她很困惑,不知道該聽誰的。在母親的幫助下,她終於做出了能讓自己更自信、更幸福的選擇。 《小熊吉米長大了》講述了小熊吉米成長為男子漢的故事。他的爸爸告訴他,想要成為男子漢,小熊必須能爬上熊鎮最大的一棵樹,渡過一條河,然後獨自在山洞裡過一夜。面對爸爸提出的難題,小熊經過努力練習、尋求朋友的幫助、理性思考判斷,他甚至勇敢地與爸爸談論了自己的感受。小熊終於成長為一個真正的男子漢了!
定價:480 元, 優惠價:87 418
海外經銷商有庫存,到貨日平均約21天以內
Python數據可視化編程實戰(第2版)(簡體書)
滿額折
本書是一本使用Python實現數據可視化編程的實戰指南,介紹了如何使用Python流行的庫,通過70餘種方法創建美觀的數據可視化效果。全書共9章,分別介紹了準備工作環境、瞭解數據、繪製並定制化圖表、學習更多圖表和定制化、創建3D可視化圖表、用圖像和地圖繪製圖表、使用正確的圖表理解數據、更多的matplotlib知識以及使用Plot.ly進行雲端可視化。本書適合那些對Python編程有一定基礎的開發人員閱讀,可以幫助讀者從頭開始瞭解數據、數據格式、數據可視化,並學會使用Python可視化數據。
定價:414 元, 優惠價:87 360
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
依戀與家庭治療(簡體書)
滿額折
依戀理論一經提出,在學術界引起廣泛重視,大量的研究和實踐越來越證明依戀理論對人類的意義。本書便是對依戀理論的細化和應用。本書將依戀理論與家庭系統療法相結合,以孩子發展階段為主線,同時細分各依戀類型下的不同應對策略並指出持不同應對策略的家庭成員互動時可能存在的問題,本書提出了依戀的動態成熟模型並將該模型與家庭系統療法相結合使用,實踐證明,二者結合對幫助來訪者具有良好的效果。書中理論均以案例形式生動呈現,然後結合理論進行解讀,易於閱讀,易於理解。本書適合心理學工作者、社會工作者、教育工作者以及廣大心理愛好者閱讀。
定價:414 元, 優惠價:87 360
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
瘋狂的羅素:邏輯學與數學的奇幻之旅(簡體書)
滿額折
這是一部漫畫故事書,取材於聲名顯赫的哲學家伯特蘭羅素,講述了他的早年生活以及他對真理滿懷激情的追求過程。家族秘密和無法驅除的好奇心一直困擾著羅素,使他著迷於一個盜火者普羅米修士式的目標:建立所有數學的邏輯基礎。這個目標惠及人類,卻令他自己痛苦、瘋狂。在這種痛苦地探尋真理的過程中,羅素與很多傳奇思想家相遇了,諸如阿爾弗雷德諾夫懷特海,戈特洛布弗雷格和庫爾特哥德爾,以及他充滿熱情的學生、聲名顯赫的路德
定價:534 元, 優惠價:87 465
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
線性系統的多級多時間尺度反饋控制及其在燃料電池中的應用(簡體書)
滿額折
本書主要介紹了連續和離散時間域的兩級反饋控制器設計算法,包括一般線性時不變動態系統的設計公式和代數方程,對雙時間尺度線性時不變動態系統(奇異攝動系統)進行了簡化和專門研究,對一般線性時不變動態系統的連續時間域三級反饋控制器設計也作了相應的介紹。本書討論了離散時間域三級三時間尺度系統線性反饋控制器以及四級四時間尺度線性反饋控制器設計,還展示了反饋控制器設計算法在燃料電池中的應用示例。
定價:648 元, 優惠價:87 564
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
德意志史(平裝本)(簡體書)
滿額折
在世界民族之林中,德意志是一個無法回避、又極難書寫的對象。一方面,它不僅在歐洲中世紀裡扮演著頗為重要的角色,而且在19世紀以來的全球歷史演進中以其光彩(科學藝術方面的成就)與窘迫(兩次世界大戰的發起者)的雙重形象,成為無數研究者的目標。另一方面,正如本書導言所指出的那樣,所謂“德意志史”,若以現代民族國家的視野去回溯,必然遭遇很多棘手問題,如疆界變動頻繁、民族意識淡薄等。正因如此,書寫一部“德意志史”,既需要一種敏銳而宏大的世界眼光,又必須借助一種超越19世紀以來人們習以為常的民族史套路的創新立場。新世紀以來,德國史學界在這一方面的探索不可謂不多,本書是眾多成果之一。本書的敘述內容從6世紀開始,一直持續到柏林共和國(即聯邦共和國)時期的2012年。作者們努力突破民族史框架,站在歐洲史與全球史的角度去討論德意志史的演進歷程。整本著作以通俗易懂的方式來呈現歷史事件,但又不是以通俗史學的方式來書寫。作者們都是專業學者,但儘量以讓讀者感興趣的方式來編寫,使之對德國歷史感興趣。與其他德意志史讀本相比,本書的優勢明顯:它的篇幅不大,言簡意賅;以時間為序,書中每一章由這一領域的頂尖學者書寫,反映了最新研究成果;附有詳細的文獻指南,為延伸研究提供方便。
定價:468 元, 優惠價:87 407
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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