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目次
一、 高血壓病 / 001
二、低血壓病 / 006
三、動脈粥樣硬化 / 011
四、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病 / 015
五、高黏血癥 / 021
第二章 呼吸系統疾病藥膳食療 025
一、感冒 / 025
二、慢性支氣管炎 / 029
三、支氣管哮喘 / 036
第三章 消化系統疾病藥膳食療 041
一、慢性胃炎 / 041
二、消化性潰瘍 / 046
三、脂肪肝 / 053
四、慢性腹瀉 / 058
五、 膽囊炎 / 065
六、便秘 / 071
第四章 泌尿系統疾病藥膳食療 078
一、慢性前列腺炎 / 078
二、慢性腎炎 / 082
三、泌尿系統結石 / 085
四、泌尿系統感染 / 089
第五章 血液系統疾病藥膳食療 094
一、慢性系統性疾病的貧血 / 094
二、 缺鐵性貧血 / 096
三、白細胞減少癥 / 102
第六章 內分泌代謝系統疾病藥膳食療 106
一、糖尿病 / 106
二、甲狀腺功能亢進癥 / 111
三、高脂血癥 / 116
四、肥胖癥 / 120
五、更年期綜合征 / 124
第七章 神經系統疾病藥膳食療 127
一、腦動脈硬化癥 / 127
二、短暫性腦缺血發作 / 132
三、腦梗死 / 135
四、老年癡呆 / 141
五、抑郁癥 / 144
六、神經衰弱 / 149
七、偏頭痛 / 153
附錄 藥膳中常用中藥材及食材介紹 159
參考文獻 247
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