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收益管理與定價戰略(簡體書)
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收益管理與定價戰略(簡體書)

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商品簡介

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《中國旅遊業普通高等教育“十三五”精品教材:收益管理與定價戰略》的內容主要包括三部分。第一章和第二章是對收益管理的綜合介紹,第一章著重概述收益管理的相關概念,並且介紹收益管理的應用重要性和文化,為讀者瞭解收益管理思想和核心理念奠定基礎;第二章回顧收益管理的進程,介紹收益管理發展至今的研究進展。第二部分是本文的主要內容,從收益管理戰略和戰術層面闡述了收益管理系統的關鍵要素及如何借此驅動收益大化:第三章從戰略定價金字塔、成本與競爭、分銷渠道、戰略融人方面補充定價策略的整合分析框架;第四章對收益管理動態定價的原理、過程進行介紹,重點關注服務的動態定價;第五章分析收益管理預測問題的重要性,介紹相關的預測方法,包括定量預測方法、定性預測方法及新興預測方法,並以酒店預測為例介紹預測在實踐中的應用;第六章介紹了超額預訂的概念及原因,以及實施超額預訂的具體策略、如何處理過度超額預訂的情況。接著,介紹收益管理在相關行業中的應用:第七章介紹酒店收益管理的特點及收益管理的衡量指標,針對需求預測、超額預訂和客房分配這三個主要內容進行了詳細分析;第八章分析餐廳收益管理的研究歷程、相關特點及指標,餐廳如何從時間管理、定價策略及容量控制三方面實施收益管理策略,特別介紹了宴會收益管理;第九章梳理了航空公司收益管理的發展,重點介紹了航空公司所採用的收益管理策略,同時對航空公司收益管理的未來發展趨勢進行了預測。第十章和第十一章介紹了目前發展較為完善、使用面較廣的收益管理系統,包括IDeaS RMS、Amadeus和HiYield RMS,分別對系統的基礎概念、主要功能、相對優勢和使用情況進行了介紹。

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