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魅麗。花火原創小說66折起
笠原將弘的上品麵條(簡體書)
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商品簡介

商品簡介

做飯菜麻煩的話,還是做麵條省事些!本書由日本一座難求的“贊否兩論”料理店店主笠原將弘親自傳授各式烏冬面、蕎麥面、掛麵、中華冷面、炒麵、意面的做法,除此之外,還收錄了搭配麵條的小菜、簡單且易保存的醬汁、用剩餘麵條做的小吃等的做法。料理初學者若是學到名廚的手藝的話,利用常備的冷凍面、乾麵和家裡的食材就能一展身手,輕鬆做出料理店的味道。

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