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【反詐騙】接到不明來電說:升等為「高級會員」「購物滿意度調查」,這是詐騙!請絕對「不要依照指示操作ATM或網銀」
98筆商品,1/5頁

1.細細品味茶文化:14個千年茗茶傳奇、14篇趣味蔬果故事、18道中華美食典故

作者:管家琪-文;尤淑瑜-圖  出版社:幼獅  出版日:2021/10/06 裝訂:平裝

「這是一套什麼樣的書?」首先,這當然不是一套食譜,不是要教大家怎麼做菜。而是從文化的角度,把關於中華美食方方面面的文化知識,做了一番梳理和介紹。【本書特色】「聊齋誌異」一篇篇鬼故事是蒲松齡以一杯杯「大碗茶」換來的?茶葉最初的用途是治病,是誰開啟飲茶之風,進入嶄新的茶藝時代?七夕鵲橋相會時,牛郎送給織女的「愛情信物」竟然是一顆黃澄澄的金瓜?知名麵食「貓耳朵」這個有趣的名字是怎麼來的?《細細品味茶文化

定價:310元   優惠價: 79245

庫存:8
新書特惠

2.滌煩子 羅文玲.茶文化筆記

作者:羅文玲  出版社:萬卷樓  出版日:2021/10/01 裝訂:平裝

茶,是心底輕輕瀉出,在方寸的天地裡婉轉出自己的本心,不著美麗的裝飾而美,不需香料的薰染而韻,只透著、發散著真正的自在和空靈。本書將作者習茶與行茶十四年的歲月,分成「行旅」、「行色」、「行願」三卷,書寫其對茶文化的感悟與熱情。閱讀本書,猶如在喝一杯清澈而富有底蘊的茶,與作者對。讓我們跟作者一起,靜靜地喝杯茶吧!

定價:300元   優惠價: 9270

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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3.唐代茶文化

作者:傅及光  出版社:五南圖書出版  出版日:2021/09/10 裝訂:平裝

唐代斐汶《茶述》述茶之性曰:「茶,起於東晉,盛於今朝。其性精清,其味浩潔。其用滌煩,其功致和。參百品而不混,越眾飲而獨高」。茶,味苦寒,性平和,益身心,茶能靜心,水能清塵。在靜默中細細品味,可使千般憂慮都悠然忘懷,心緒清明,神馳物外。體會一種人生淡然的心境,悠然而長遠。茲書之作,既研讀唐代茶文化相關圖書資料,復拜訪茶學先進,以了解唐代茶文化之形貌!並親訪法門寺地宮博物館,觀覽唐代宮廷王室金銀茶具之

定價:360元   優惠價: 85306

庫存:3

4.茶經+酒經【木刻珍藏版】

作者:陸羽;朱翼中  出版社:黃山國際  出版日:2021/08/01 裝訂:平裝

《茶經》是唐朝人陸羽所撰的茶學著作,是世界上最早的關於茶的專著。全書分三卷十篇,總結茶的栽培、採摘、製作、鑑別、煮飲的流程和工具,收集歷史上與茶有關的史料,是當時茶學知識的集大成之作。《茶經》影響和倡導了中國人的飲茶習慣,極大地推動中國茶文化的建立和發展。《北山酒經》是宋朝的一本講述酒的書籍。《北山酒經》是宋代酒文獻的力作,全書分上、中、下三卷。上卷為總論,論酒的發展歷史;中卷論製曲;下卷記造酒,

定價:360元   優惠價: 9324

庫存:2

5.私房茶學:跟著陸羽茶經學沏茶,讀懂歷史裡的茶文化

作者:戴玄  出版社:幸福文化  出版日:2021/01/13 裝訂:平裝

萎凋、炒菁、揉捻、烘焙了解好茶背後的歷史文化和獨特工藝,鑽研中國茶的資深嗜茶人,帶您一起愛上茶的深厚底蘊和絕妙風味!【一本讓初學者識得飲茶大小事的茶知識指南】簡明扼要介紹綠茶、烏龍茶、黑茶、黑茶、紅茶、白茶等六大類中國茶,其選購及儲存方法,以及49種茶湯、茶葉的品茗風味、色澤,以及該如何選擇最適合各種茶的茶器,教嗜茶者用最合宜的方法,泡出最回甘的好茶。【解讀茶史、沏茶方法、製作工藝、茶器等各項元素

定價:480元   優惠價: 79379

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讀書共和國社方展-單79雙75

6.雲水茶心─茶藝編創與人文解讀

作者:林楓  出版社:萬卷樓  出版日:2020/12/01 裝訂:平裝

本書對應閩南茶藝乃至中華茶藝所承載的茶具(物盡其用)、茶席(取捨之道)、品飲(韻高致靜)、茶詩(抒表心跡)、茶俗(忠孝仁愛)、茶禮(持戒精進)、茶人(溫良敦厚)、茶會(君子之交)、茶史(千年飄香)、茶貿易(萬里潮聲)等方面豐富的文化內涵,以劇本的形式向讀者呈現茶藝編創的演繹。另含活動圖片、現場點評、演繹體驗與媒體關注等內容,資料全面,綜合呈現中華茶文化氣韻融於文學與藝術的表達方式。情境式的帶入,帶

定價:300元   優惠價: 9270

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7.識茶‧喫茶‧品茶:一味清香,恆久流傳

作者:鄭國建-主編  出版社:柏樂出版  出版日:2020/06/03 裝訂:平裝

千人泡茶千種味,泡茶,是在泡自己的那杯茶,尋自己心裡的那味香。茶,有滋有味,能清火克食;茶,清雅恬淡,令神思悠遠。一群愛茶人,懷著滿腔熱忱,從浩瀚茶學中細心篩選,擷取片片精華,彙整編寫成這本資訊全面的茶葉專書。除介紹基礎知識,還分享與市場貼近的茶具和茶葉,並提出實用的收藏鑑別方法,邀您一起認識名茶、鑑賞茶器,學習茶之道、品味茶之食。有5000多年歷史的茶葉,本是綠色植物汪洋中的一葉,神農氏發現它的

定價:460元   優惠價: 75345

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8.來食涼

作者:石晏如-作;杜小爾;陳維霖;林小杯;楊麗玲-繪  出版社:愛智  出版日:2019/11/01 裝訂:精裝

來,喝杯茶!古早味的冬瓜茶,香氣十足的烏龍茶,台灣人發明的珍珠奶茶。再來聽聽「奉茶」的故事,溫暖的人情味,就像一杯好茶,清香又回甘。天氣炎熱、口乾舌燥的時候,來一杯好茶,喝下去隨即生津止渴,全身都舒服起來了呀!台灣常見的茶,除了烏龍茶、綠茶、紅茶之外,還有好多有茶之名但實際上並非茶製品的飲料,如:冬瓜加糖煮成冬瓜茶;多種晒乾植物葉子或根、莖熬煮的青草茶;晒乾仙草熬煮的仙草茶;乾燥菊花熬煮的菊花茶等

定價:250元   優惠價: 9225

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9.簡明中國茶文化

作者:周聖弘;羅愛華  出版社:昌明文化  出版日:2019/09/09 裝訂:平裝

《簡明中國茶文化》簡要梳理中國茶文化的歷史脈絡,介紹茶葉的基本知識,評述文學、哲學與中國茶文化的關係,總結茶文化的地域特色與民俗學的關係;闡述基本茶藝尤其是工夫茶藝,描述中國茶文化向世界的傳播路徑。本教材既注重教材的系統性,也強調深入淺出的寫作方式,力求比較規範、系統、全面地介紹中國茶文化,為拓寬和提升大學生的文化視野與文化素養助力。 本教材適合高等學校素質教育課程、茶藝師培訓使用,也適合茶文化愛

定價:520元   優惠價: 9468

庫存:1

10.學茶筆記(二):隨師喫茶去

作者:王夢石  出版社:萬卷樓  出版日:2019/03/01 裝訂:平裝

本書是紀錄二○○四年三月二日作者拜師入門後,追隨師父學茶過程中所見所聞,所言所感的隨筆點滴;但也可以從中窺見現代中國茶藝文化發展的重要歷程,更為大中華茶藝文化的傳播留下珍貴史料。范增平先生是把「茶藝」帶入中國大陸的第一人,被譽為「現代茶藝之父」,他的言行、思想,具有指標性的作用。因此,本書的出版對於廣大的愛茶人、對有意認識中國現代茶文化的朋友,以至於孜孜不倦於茶文化發展工作的專家學者,具有極大的參

定價:380元   優惠價: 9342

庫存:3

11.茶文化與茶健康

作者:王岳飛;徐平  出版社:崧燁文化  出版日:2019/01/25 裝訂:平裝

本書分為九講一個附錄,引領茶飲愛好者,茶人進入茶文化與茶健康的世界。本書知識點豐富,行文平易,圖書特色鮮明:一是充分體現茶學文理結合的學科特色,既包括茶的自然科學內容,又涵蓋茶的人文歷史知識;二是理論與實踐密切結合,例如既講解茶多酚,茶氨酸,咖啡鹼等功能性成分的生物合成分解及其與品質形成的關係,又介紹如何科學合理地泡好一杯茶?既系統闡明六大基本茶類的品質特徵,又一一介紹鑑評各類茶葉質量的具體方法;

定價:350元   優惠價: 79277

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

12.茶世界:與35位茶職人的對話

作者:鐘友聯  出版社:秀威經典  出版日:2018/07/03 裝訂:平裝

以茶會友,探訪茶職人的茶世界●一杯好茶,由口入心,讓人心曠神怡;一杯好茶,釋放心靈中的壓力,解除許多煩惱●拜訪茶人,探訪茶園,了解台茶的風光與衰退,與當前面臨之困境【自序】  與茶人對話是一件令人歡喜愉悅的事,定居茶鄉的日子,因緣殊勝,與茶人互動的機會特別多,因此才有本書的規劃。  茶人遍布在士農工商各界,有可能是茶農、茶商、茶客,或是茶師,也有可能是愛茶的文人雅士。所以這些愛茶的茶人,對茶的詮釋

定價:280元   優惠價: 9252

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13.茶經‧續茶經(一函五冊)

作者:崇賢書院 編  出版社:達觀  出版日:2018/05/01 裝訂:精裝

★崇賢善本‧收藏珍典‧至尊國禮崇賢善本由版本專家和著名設計師聯袂打造;手工宣紙製作;宋代工藝,下撚綫裝,不易破散,綾面絹簽,莊重典雅;廣膠粘貼,純淨牛皮熬製,無色無味,粘性牢固;復古精仿手工刻版,古雕版版刻書體,已申請國家專利。崇賢館的綫裝書,從面料、綫訂、包角至印章、刻板字、欄綫等等,所有細節全部古風古韻,把中國獨有的綫裝書的形式美與內容特質充分展現。《茶經》由唐代陸羽所著,為歷代茶書的創作提供

定價:7200元   優惠價: 96480

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14.茶經解讀

作者:(唐)陸羽 著;移然 主編  出版社:四塊玉文創  出版日:2018/02/07 裝訂:平裝

這是一本帶你走入「茶」的專著。茶之具、造、器、煮、飲等全方面解析,經典解讀、延伸、應用三方面帶你深入了解茶,茶人必備,帶你從茶故事中,感受歷代茶葉史! 書中從茶樹的出現、如何被人運用,直到製茶、飲茶、選茶等各種不同面向解析茶,讓對茶有興趣的人,能更深入的了解茶。並從各經典中節錄有關茶的故事,不管是紅樓夢、水滸傳、鏡花源都有提到茶,並將茶帶入故事情節中,直到現代,工夫茶、茶文化空間等新名詞的出現,讓

定價:380元   優惠價: 79300

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15.有茶的日子,才是樂活:品茗.養壺,最好看易懂的茶知識全典

作者:王緝東  出版社:拓客出版社  出版日:2017/02/22 裝訂:平裝

從新手到行家,給您最好看易懂的茶知識源:茶的起源、名稱、功效造:茶葉的採摘時間、採摘方法器:煮茶、飲茶的全套器具,各器具的尺寸與品質比較煮:烤茶、煎茶的方法,茶之水的選擇飲:飲茶的歷史、風俗

定價:320元   優惠價: 9288

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16.圖解茶經

作者:陸羽  出版社:華威國際  出版日:2016/09/07 裝訂:平裝

【本書特色】世界上第一本最完備、最有系統的茶學專著品茗-生活中的小確幸一本讀懂以現代手法詮釋茶道的經典著作˙專業實用茶典、茶史、茶藝、茶飲、茶具、茶事完全應用百科。˙多元廣泛除了介紹茶之外,也增加了與茶有關係的故事,讓讀者有些「茶餘飯後」談天說地的趣味。˙圖文並進五百幅精美手繪插圖,一百張情境示意圖,搭配文字,讓讀者一看就懂;並收錄了七十多則彩色的名茶簡介,閱讀更詳盡。【內容簡介】茶文化最經典代表

定價:380元   優惠價: 79300

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17.大唐茶聖與茶道:陸羽和李冶的故事

作者:王友桐  出版社:中華聯創  出版日:2016/05/01

定價:300元   優惠價: 9270

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18.圖解茶經大全

作者:(唐)陸羽  出版社:新文創文化  出版日:2014/10/29 裝訂:平裝

健康飲茶新風潮,延年益壽、明目醒腦、消除疲勞、美顏瘦身all get!從入門到精通7大茶類+24種煎茶工具+煮茶4要項+24款常見茶葉介紹+60種保健美容茶配方+12點飲茶必知的注意事項+30個意想不到的茶葉妙用走入清香、養生的茶文化,認識茶葉產地、茶品分類、煮茶用具,學會泡茶、飲茶、品茶的技巧,以茶保健、安神、美膚並降脂,全都可以在家輕鬆DIY!★綜論經典《茶經》是一部中國的精華茶典,內含茶史、

定價:380元   優惠價: 75285

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19.茶史新探

作者:粘振和  出版社:天空數位圖書  出版日:2014/08/01

本書作者採取務實致用的觀點,探討當今的茶文化議題,以貫徹研究支援教學的初衷,進而發現過去茶史詮釋的諸多疑點,以及相關研究的侷限,於是拓展研究範圍,深化議題內涵,架構本書的基本內容。全書針對當今習茶史者較常接觸的幾個議題,如茶傳說、鬥茶、茶詩、茶賦、品茗四藝、茶傳、榷茶、茶泉等,提供個人看法與學理依據,除有助於提升茶文化教學的深度與廣度外,也是茶史研究的重要參考書籍。

定價:480元   優惠價: 95456

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20.普洱茶鑑:認識普洱茶的九堂課

作者:黃怡嘉  出版社:盈記唐人工藝  出版日:2014/04/17 裝訂:精裝

本書一側以【認識普洱茶的九堂課】從普洱茶的歷史談起,講述普洱茶的發展面貌、製茶工藝與分類、包裝方式,以及倉儲要點,並示範常用的沖泡法,書的後半部「普洱茶品篇」,收錄普洱茶凡一百九十品,以精印的彩色圖版,呈現茶品在時代軸線上的轉變概貌。期能藉由深入淺出的文字,讓茶友們充分認識普洱茶,是認識普洱茶十分實用的必備工具書。 本書一側以文字教材為主,【認識普洱茶的九堂課】針對九個普洱茶主題撰寫三萬餘字,從普

定價:1600元   優惠價: 91440

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