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1.粗糙食堂3:來一碗,超滿足!(簡體書)

作者:蓮小兔  出版社:中信出版社  出版日:2020/01/31

外賣吃吐了?出去吃太貴?下班後想快速犒勞自己的胃?週末想做點簡單的?一個人,在家做飯,除了方便面、速凍水餃,是否還有更多選擇?180多萬粉絲的美食漫畫家蓮小兔手繪食譜“粗糙食堂”系列第3本――《來一碗,超滿足!》,滿足你對快手餐的所有想像。23種蓋飯、12種粉面、10種炒飯、15種煲、5種百搭醬料、9種常備速食粉面,幫助輕鬆趕走饑餓,用等一份外賣的時間,快速烹製出營養美味的一餐犒勞自己。

定價:330元   優惠價: 79261

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書船來襲-單79三76

2.DK家庭用藥指南(便攜版)(簡體書)

作者:李常虹;(英)DK出版社 編著  出版社:電子工業出版社  出版日:2020/01/01 裝訂:平裝

★北京大學第三醫院多位醫生參與翻譯。★經典讀物,自1988年首印以來,已修訂了11次並累計印刷了20餘次。★詳細描述了人體9大系統、80個藥物種類、100多種疾病、277種藥物,還提供了超過3000種藥物的檢索,涵蓋了大多數人日常生活中會使用的藥物,惠及所有家庭。★為大眾人群提供了基本且通俗易懂的用藥指導,輔助醫生與藥師的工作。自問世以來,得到全世界千萬個家庭的喜愛,歷經30年暢銷不衰,現在已經修

定價:888元   優惠價: 87773

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3.孩子愛吃的四季蔬菜料理(簡體書)

作者:李婉萍  出版社:北京科學技術出版社  出版日:2019/12/23 裝訂:平裝

不愛吃蔬菜是1~6歲兒童普遍存在的飲食問題,也是家長非常頭疼而又不知該如何解決的問題。本書圍繞這一主題,詳細分析了孩子不愛吃蔬菜的原因,介紹了不同季節55種蔬菜的營養特點和好吃易做的烹飪方法。

定價:408元   優惠價: 87355

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4.小食光!人氣輕食簡餐(簡體書)

作者:陳培毅  出版社:吉林科技出版社  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝

本書精選了70餘款美味健康的人氣輕食簡餐,共分為好食拌菜、居家西餐、燉煮時光、溫暖蒸食、甜蜜如初五個章節。書中的菜品用普通的食材、廚房常備的調味料就可以完成,簡單又美味,讓做好的菜誘人又時髦。

定價:299元   優惠價: 87260

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5.大滿足百吃不膩家宴(簡體書)

作者:張鑫光  出版社:吉林科技出版社  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝

在家中宴客是高規格的待客之道,不僅要讓客人吃到美味可口的菜肴,還要讓他們吃到新意。要根據宴請賓客的不同,為其製作不同的功能表。所以,學會幾道拿手的招牌菜是必不可少的。  《大滿足!百吃不膩家宴》精選了一百餘道美味可口的宴客菜品,共分為蔬果類、禽類、畜肉類、水產品四個章節。從餐前開胃涼菜,到熱菜,到湯品,到主食,點點面面,盡皆授予讀者,從食材的搭配、烹調技法的運用到最後的裝盤造型,無不體現出家的溫暖

定價:299元   優惠價: 87260

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6.夠味兒經典家常菜(簡體書)

作者:李光健  出版社:吉林科技出版社  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝

家常菜是中國菜的源頭,也是地方風味菜系的組成基礎,是利用各種調味品炒制出來的菜肴。家常菜具備了簡單的操作性、食材的普遍性、味道的大眾化等一系列優點。  《夠味兒!經典家常菜》精選了一百餘道美味健康的家常菜,共分為蔬菜類、豆制品、禽蛋類、畜肉類、水產品五個章節,專為工作繁忙又注重美食細節的你打造。菜品既簡單易做,又可百變搭出不同的花樣,讓你每日三餐,餐餐不重樣。書中既有簡單的菜式,又有較復雜的菜品,

定價:299元   優惠價: 87260

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7.好滋味!輕鬆學煲湯(簡體書)

作者:亞楠  出版社:吉林科技出版社  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝

中國飲食幾千年,“湯”早已成為飲食中一個很重要的品類。“吃肉不如喝湯”的觀點早已在人們的心中根深蒂固,可見湯在人們心中的地位非同一般。《好滋味!輕松學煲湯》不僅有美味可口的湯品,還有增強體質的養生湯品,為人們健康的飲食生活提供了保障。  《好滋味!輕松學煲湯》精選了一百餘款美味健康的湯品,共分為五大部分,其中包括大量的煲湯養顏秘籍。按養生需求進行合理搭配,讓您在家中也能煲制出美味、滋補、養生的好湯

定價:299元   優惠價: 87260

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8.全家人的營養早餐周計劃(簡體書)

作者:李月英  出版社:中國紡織出版社  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝

早餐是目前飲食這一分類中較受關注的一個點,本書打破市場上很多早餐圖書按照食物品種進行分類的方式,採用一周不重樣的早餐搭配的形式,免去讀者在閱讀時選擇的麻煩,直接給出每日早餐的營養搭配方案;餐品選擇上不局限於中式早餐,西式早餐也有很多介紹;同時又考慮到家人中的特殊人群的特殊需求,如對營養需要很大的兒童,對熱量攝有要求的減肥的人群,以及適合亞健康人群的早餐等,內容全面,營養搭配合理、靈活多樣。

定價:299元   優惠價: 87260

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9.麵包上的100種早餐(簡體書)

作者:薩巴蒂娜  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝

或許便利店的一個麵包,小吃攤上的一杯豆漿,早已成為你的日常早餐。日復一日,乏味地吃著,卻苦於早上時間有限,不知如何改善。別著急,本書就教給你利用麵包,做出超簡單又營養的美味早餐。不論是市售的還是自製的,不管是吐司、法棍還是漢堡坯,抹上不同口味的果醬,搭配不同的食材,便能輕鬆製作出吐司卷、三明治、熱狗、漢堡、小食等花樣早餐。書中還提供了精心搭配的早餐創意組合,有吃有喝、營養豐富、健康美味。每天只需花

定價:299元   優惠價: 87260

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10.劉一帆:我的菜(簡體書)

作者:劉一帆  出版社:中信出版社  出版日:2019/11/30 裝訂:平裝

•從學徒到國際星廚,從助理到五星級酒店行政主廚,中國“地獄廚神”劉一帆首部圖書作品•第1位在西廚領域闖出一番天地的華人主廚,通融中西方料理精髓,展現中西創意融合菜的驚艷•一場面對面的對話,跟隨他的黑色幽默和犀利言語,看不凡的美食人生•每道菜一個人生故事,帶你認識一個不一樣的“蒂芬哥”•從食材挑選到烹飪技法,毫無保留傳授半生絕學;從求學故事到闖蕩演藝圈,全景再現幕後故事•北京、巴黎、台北三地超過30

定價:588元   優惠價: 87512

庫存:1

11.廚神的家庭餐桌:海鮮料理(簡體書)

作者:(日)丹下輝之;(日)日高良實;(日)菰田欣也  出版社:中信出版社  出版日:2019/11/11 裝訂:平裝

在家也能做出大師級美味。本系列為20位日本名廚親授的835道家庭料理秘訣。集結日本皇室禦廚、米其林星級主廚、一座難求餐廳大廚超過40年料理精髓。每本由3―4位大廚針對一種食材,設計出百來種口味色澤富於變化又簡便易上手的家常食譜,零基礎也能輕鬆上手。《魚類料理》分為魚肉切塊料理、刺身料理、整魚料理三大部分,包含金槍魚、沙丁魚、三文魚、蝦等海鮮的106種美味製作方法。

定價:294元   優惠價: 87256

庫存:2

12.廚神的家庭餐桌:豬肉料理(簡體書)

作者:(日)笠原將弘;音羽和紀;小林武志  出版社:中信出版社  出版日:2019/11/08 裝訂:平裝

在家也能做出大師級美味。本系列為20位日本名廚親授的835道家庭料理秘訣。集結日本皇室禦廚、米其林星級主廚、一座難求餐廳大廚超過40年料理精髓。每本由3―4位大廚針對一種食材,設計出百來種口味色澤富於變化又簡便易上手的家常食譜,零基礎也能輕鬆上手。《豬肉料理》整體分成兩大塊內容:薄片豬肉和厚片豬肉的料理方法,這兩部分再具體細分成各道料理,介紹好吃又美味的100種豬肉的做法。

定價:294元   優惠價: 87256

庫存:4

13.廚神的家庭餐桌:牛肉料理(簡體書)

作者:(日)吉岡英尋;(日)有馬邦明;(日)菰田欣也;(日)金順子  出版社:中信出版社  出版日:2019/11/07 裝訂:平裝

在家也能做出大師級美味。本系列為20位日本名廚親授的835道家庭料理秘訣。集結日本皇室禦廚、米其林星級主廚、一座難求餐廳大廚超過40年料理精髓。每本由3―4位大廚針對一種食材,設計出百來種口味色澤富於變化又簡便易上手的家常食譜,零基礎也能輕鬆上手。《牛肉料理》為其中之一,介紹超市里將牛肉分門別類成牛肉薄片、牛排、牛裡脊、火鍋肉片等,方便你依據不同部位的肉質特性烹飪,本書也依此分類,提供90道美味做

定價:294元   優惠價: 87256

庫存:4

14.廚神的家庭餐桌:土豆料理(簡體書)

作者:(日)小泉功二;(日)島田哲也;(日)佐藤護;(日)五十嵐美幸  出版社:中信出版社  出版日:2019/11/07 裝訂:平裝

《土豆料理》共分為沙拉、小吃、用煎鍋料理土豆、用烤箱料理土豆、炸物、煮物、蒸物、與主食搭配、甜點9個大類105種做法。

定價:294元   優惠價: 87256

庫存:5

15.廚神的家庭餐桌:雞肉料理(簡體書)

作者:(日)丹下輝之;(日)濱崎龍一;(日)五十嵐美幸  出版社:中信出版社  出版日:2019/11/07 裝訂:平裝

“料理研究家―食材系列製作全書”(暫定名,共8本)精通中式、日式、韓式西式料理製作的19位名店主廚集20餘年料理經驗聯手推出的8種常見食材的800多道創意私房菜,簡單又有創意,可作家常菜又可宴客。每本都圍繞一種食材,針對不同部位或不同種類,以煎、烤、蒸、煮、炸等方式,提供美味的製作全指導。《雞肉料理》針對不同部位的雞肉,比如雞腿肉、雞胸肉、雞柳、雞翅、雞內臟等,介紹100道經典做法與創新吃法。比如

定價:294元   優惠價: 87256

庫存:4

16.廚神的家庭餐桌:蘑菇料理(簡體書)

作者:(日)野永喜三夫;(日)谷昇;(日)佐藤護;(日)菰田欣也  出版社:中信出版社  出版日:2019/11/07 裝訂:平裝

在家也能做出大師級美味。本系列為20位日本名廚親授的835道家庭料理秘訣。集結日本皇室禦廚、米其林星級主廚、一座難求餐廳大廚超過40年料理精髓。每本由3―4位大廚針對一種食材,設計出百來種口味色澤富於變化又簡便易上手的家常食譜,零基礎也能輕鬆上手。《蘑菇料理》中,介紹104道充分發掘富含膳食纖維、低卡路里的不同種類蘑菇的美味做法,為提供一份健康營養、美容保健的製作菜單。

定價:294元   優惠價: 87256

庫存:6

17.廚神的家庭餐桌:雞蛋料理(簡體書)

作者:(日)野崎洋光;(日)秋元櫻;(日)有馬邦明;(日)田村亮介  出版社:中信出版社  出版日:2019/11/07 裝訂:平裝

在家也能做出大師級美味。本系列為20位日本名廚親授的835道家庭料理秘訣。集結日本皇室禦廚、米其林星級主廚、一座難求餐廳大廚超過40年料理精髓。每本由3―4位大廚針對一種食材,設計出百來種口味色澤富於變化又簡便易上手的家常食譜,零基礎也能輕鬆上手。《雞蛋料理》為其中之一,圍繞幾乎每天都出現在餐桌上的雞蛋,不僅便宜而且容易保存,提供適用於各種類型的烹飪方法。從開胃菜到主食、副菜甚至甜點,中西式114

定價:294元   優惠價: 87256

庫存:5

18.食‧新味:暖心家常菜(簡體書)

作者:餓醒食分(主編)  出版社:吉林科技出版社  出版日:2019/11/01

家常菜是我們一直在吃的,是家的味道,為家人準備一道妥帖的家常菜,是我們對家人的愛意的表達。我們遵循著四季的變換,為家人製作合適的菜肴,讓家常的味道充滿營養,守護家人的健康。書中以一年四季為線索,按春夏秋冬分成四章。食材均採用時令食材,做法簡便易行、營養合理搭配。每道菜肴不僅配以精美的成品圖片,還配以多幅彩圖加以分步詳解,使您能真正抓住重點,快速掌握,烹調出色香味形俱佳且營養健康的家常美食。

定價:239元   優惠價: 87208

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19.廚房密語(簡體書)

作者:趙懷信(編著)  出版社:吉林科技出版社  出版日:2019/11/01

定價:348元   優惠價: 87303

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20.愛上家常菜(簡體書)

作者:李光健(主編)  出版社:吉林科技出版社  出版日:2019/11/01

定價:299元   優惠價: 87260

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