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商品簡介
3 序//美麗人生，就從喝粥開始
4 喝粥的7大好處
6 美味好粥8大要訣
8 米與粥集合
9 精挑細選買好米
10 生米煮粥最好吃
12 鍋鍋都能煮好粥 ─砂鍋．電鍋．電子鍋．燜燒鍋．快鍋 13 品嘗清粥美味 ─3種稠度的不同享受
14 美味高湯自己熬 ─葛根豬腳高湯．牛大骨高湯．螃蟹高湯． 柴魚昆布高湯．蔬菜高湯
美顏喝粥
21 玫瑰情人粥
23 希臘雪花粥
25 青春永駐粥
25 芽菜薏仁粥
26 蘋果粥
27 松子仁粥
29 補氣潤膚鮮魚粥
31 豐胸健美蝦仁粥
31 紫米補血粥
32 龍眼黑棗粥
33 黃耆紅棗粥
35 健美長高牛肉粥
瘦身喝粥
39 山楂粥
41 決明子降脂粥
41 荷葉瘦肉粥
42 赤小豆粥
43 芭樂粥
45 山藥蘿蔔粥
46 地瓜粥
46 木耳粥
47 鯉魚粥
49 排骨冬瓜薏仁粥
50 黑芝麻糙米粥
51 桑椹芝麻粥
作者簡介
林美慧
■經歷
生長於純樸的台灣雲林， 畢業於銘傳商專商業設計科， 從小就喜愛美食佳餚， 更愛下廚動手做羹湯， 最喜歡研發設計好吃的料理 和大家分享
■熱愛烹飪、手藝絕佳， 著有30多本各式食譜， 親切熱心、教學認真， 擔任烹飪老師數十年， 專業盡職、廣受歡迎， 為知名美食節目主持人
■現任
銘傳校友理事、 救國團青年服務社烹飪老師、 萬華、信義社區大學烹飪指導老師、 中廣《四神湯》節目〈快樂總舖師〉單元主講、 中視及中天娛樂《新私房菜》節目主持人、 慈濟大愛台《健康新素派》節目主持人
■著作：
《一根雞腿》、《絞肉料理》、《小朋友愛吃的菜》、《5分鐘低卡小菜》（朱雀文化出版）
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