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商品簡介
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本書的主要目的是系統性闡述第三代基因工程的理論、策略、技術與應用。從生物細胞內代謝途徑的物流和能流的分析切入，揭示代謝網絡的剛柔統一規律，以及初級代謝與次級代謝之間的偶合關係；以幾種典型的分子結構為例，觀察對基質的相對專一性以及從基因層次上設計分子催化特性的限度，並整理出普遍法則；最後透過代謝途徑設計改造成功的範例，指出途徑工程的廣泛應用前景，適合作為生命科學各專業本科生和研究生的課程教學參考書。
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