休閒農業環境規劃

休閒農場環境之良窳不但直接關係到遊客之休息品質，也影響業者之經營管理，更影響到農村社區之發展。國內在休閒農場之規劃中，長久以來對環境議題並沒有正確且適當的處理。主要是規劃者忽略了農場使用者之特性，以及對農場環境之規劃概念與作業不夠瞭解。所以本書撰寫的主軸在於介紹休閒農場環境規劃之基本理念與作業方法，其使休閒農場之規劃可以充分利用及彰顯農場本身之生產、生活以及生態等三生資源與環境，融入農場當地空間特質，以期塑造出具獨特風格與魅力之休閒農場，滿足遊客對於農村自然與人文生態環境、農家生活文化以及農業生產方式之遊憩體驗需求。

陳墀吉
學歷
•中國文化大學地學研究所理學博士

現職
•世新大學觀光學系暨碩士班副教授兼系主任

經歷
•教育部技術學院評鑑委員
•行政院公共工程委員會民間參與公共建設甄審委員
•行政院公共工程委員會採購委員會評審委員
•交通部觀光局國家級風景特定區考核委員
•行政院農業委員會休閒農漁園區諮詢輔導委員
•經濟部中小企業處、工業局產業評審輔導委員
•經濟部商業司產業評審考該委員

自　序
第1章　緒　論

第1節　休閒農場之定義、分類及功能
第2節　休閒農場環境規劃之意義與範疇
第3節　休閒農場環境規劃之原則與目的

第2章　休閒農場之申請籌設

第1節　休閒農場開發之相關法令
第2節　休閒農場之申請設立
第3節　休閒農業區之申請設立

第3章　休閒農場環境規劃之流程與方法

第1節　休閒農場環境規劃之學理基礎
第2節　休閒農場環境規劃之流程與內容
第3節　休閒農場環境規劃之方法

第4章　休閒農場環境背景資料之調查與分析

第1節　自然環境資料調查
第2節　實質環境資料調查
第3節　社經環境資料調查
第4節　景觀資源調查

第5章　休閒農場之市場需求調查與分析

第1節　休閒農場之使用對象及行為調查
第2節　休閒農場之遊客資料調查方法
第3節　休閒農場之市場區隔分析

第6章　休閒農場之土地適宜性分析

第1節　土地適宜性分析之理念
第2節　土地適宜性分析之原則與方法
第3節　土地使用適宜性分析之作業內容及流程

第7章　休閒農場環境規劃之課題與目標

第1節　休閒農場環境規劃課題之形成與類型
第2節　規劃課題與對策
第3節　規劃目標與策略

第8章　休閒農場之規劃設計構想

第1節　發展機能定位
第2節　休閒農場遊憩活動分類與分析
第3節　活動需求量與設施供給量之推估
第4節　活動空間發展構想案例

第9章　休閒農場之土地使用計畫

第1節　土地使用計畫之意義與方法
第2節　土地使用計畫案例介紹
第3節　休閒農場設施之規劃設計

第10章　休閒農場之整地與排水計畫

第1節　整地計畫
第2節　排水系統計畫
第3節　水土保持設施計畫

第11章　休閒農場之公共設施與公用設備計畫

第1節　基本公共服務設施
第2節　給水及污水下水道系統
第3節　電力及電信系統
第4節　垃圾清運系統

第12章　休閒農場之交通系統計畫

第1節　交通動線系統
第2節　休閒農場之步道系統計畫
第3節　休閒農場之車道系統計畫
第4節　休閒農場之停車系統計畫

第13章　休閒農場之景觀計畫

第1節　景觀之基本理念
第2節　景觀設計元素與應用方式
第3節　景觀計畫之設計程序

第14章　植栽計畫

第1節　植栽特性與綠化農場之機能
第2節　栽植規劃與設計
第3節　植栽施工與維護管理

第15章　休閒農場之環境影響評估

第1節　環境影響評估之基本理念
第2節　環境影響評估之作業方法
第3節　環境影響因素與影響程度分析
第4節　環境保護對策與監測計畫

第16章　結論與建議

第1節　國內休閒農場之發展歷程與現況
第2節　目前國內休閒農場環境規劃所面臨之問題
第3節　未來休閒農場環境規劃之建議

附錄

附錄1　休閒農業輔導管理辦法
附錄2　休閒農業區劃定審查作業要點
附錄3　農場登記規則
附錄4　非都市土地作休閒農業使用興辦事業計畫及變更編定審查作業要點
附錄5　非都市土地休閒農業區容許作休閒農業設施使用審查作業要點
附錄6　非都市土地休閒農場容許作休閒農業設施使用審查作業要點
附錄7　休閒農場建築物設計規範

參考文獻