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魅麗。花火原創小說66折起
輸送現象與單元操作(二):熱輸送與操作以及粉粒體操作
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商品簡介
作者簡介
目次

商品簡介

「輸送現象與單元操作」這一學門,其理論乃基於質量、能量及動量之結算,而內容除包括動量輸送、熱量輸送及質量輸送之單元操作外,尚有粉粒體之單元操作。由於這一學門所涵蓋之領域如此之廣,故本書共分三冊,分別討論動量輸送、熱量輸送、質量輸送及各輸送之單元操作;而為了三冊內容分配平均,故將粉粒體之單元操作併入第二冊中。本冊先討論熱量輸送之三方式,計有傳導、對流與輻射;接著介紹與熱量輸送有關之單元操作,包括沸騰與冷凝、蒸發,以及熱輸送裝置;最後敘述粉粒體之單元操作,計有篩選、粉粒體之輸送、粉粒體之混合,以及減積與造粒。

作者簡介

葉和明學歷:美國喬治亞理工學院化工博士 臺灣大學化工學士現職:淡江大學化學工程與材料工程學系教授經歷:臺灣大學化學工程學系教授 成功大學化學工程學系教授 美國新墨西哥大學化工系客座教授

目次

第十二章 熱輸送總論

第十三章 熱傳導

第十四章 對流熱輸送

第十五章 沸騰與冷凝

第十六章 輻射熱輸送

第十七章 熱輸送裝置

第十八章 蒸 發

第十九章 固體之性質與粉粒體之特性

第二十章 篩選與粉粒體之混合

第二十一章 粉粒體之輸送與儲存

第二十二章 減積與造粒

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