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生活中多點心-創新變化50道中式點心
  • 生活中多點心-創新變化50道中式點心

  • ISBN13:9789579781947
  • 出版社:大境文化
  • 作者:張鴻欽
  • 裝訂:平裝
  • 出版日:1999/08/01
定  價:NT$280元
優惠價: 9252
可得紅利積點:7 點

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商品簡介

生活中其實可以多用點心思,自己動手做一些中式點心,一點也不難哦!很多人以為中式點心就是港式飲茶的小餐點,殊不知那只是其中的一小部份;看過本書後,你會感到中式點心的多樣化和豐富。有做法簡單的點心也可以當早餐吃、有份量飽足的可以當做正餐、有搭配茶飲的點心、熱量低的可以當消夜、營養充足的可以讓小朋友當點心;而張師傅也把教學過程中,學員常遇到的問題在書中做了詳細的詳解,並提供了材料的替換建議,讓讀者可以自己做!創意的變化。

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