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有機化學實驗(下冊)
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商品簡介
目次

商品簡介

讓讀者熟練有機化學實驗的基本操作,經實驗、觀察和推理來認識有機化學,期達實驗與理論相輔相成的目標而編寫。

目次

  • 實驗16 脂肪酸、甲酸和乙酸

  • 實驗17 鹵醯類的製備及化學反應 ( 微量實驗 )

  • 實驗18 酸酐類的製備及化學反應 ( 乙酐 )

  • 實驗19 醯胺類的製備及化學反應 ( 乙醯胺 )

  • 實驗20 酯化反應:香蕉油

  • 實驗21 油脂及肥皂

  • 實驗22 胺類的化學反應

  • 實驗23 芳香烴的硝化反應:硝基苯

  • 實驗24 硝基苯的還原化應

  • 實驗25 酚

  • 實驗26 芳香族重氮化合物的偶合反應:染料與染色

  • 實驗27 苯環的烷化

  • 實驗28 芳香烴測鏈的氧化反應:芳香酸

  • 實驗29 醣 類

  • 實驗30 蛋白質

  • 實驗31 環加成反應:狄 - 阿反應

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