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工業分析的主要對象是工業原料及產品，本書內容以實際分析方法為中心，在各章中分別敘述各種工業產品之性質及分析原理，使讀者能將已有的無機化學、有機化學及分析化學基本知識應用於工業分析，並能熟悉工業產品之特殊分析法。
作者簡介
李敏達
學歷／臺灣大學化學工程系
現職／臺灣大學化學工程學系教授
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