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這些大廚教我做的菜:理論廚師的實驗廚房
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這些大廚教我做的菜:理論廚師的實驗廚房

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商品簡介
作者簡介

商品簡介

作者經過多次的實驗以及閱讀名廚食譜,將成功的經驗整理出一篇篇的食譜圖文分享給大家!本書以詳細的文字說明、精彩圖片,讓您了解做菜的「理論」!

作者簡介

黃舒萱Verano

理論廚師。

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