餅乾&巧克力Easy做
- 系列名:DAILY COOKING 15
- ISBN13:9789868471542
- 出版社:庫克書屋
- 作者:庫克書屋
- 裝訂/頁數:平裝/77頁
- 規格:28cm*21cm (高/寬)
- 出版日:2009/03/01
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商品簡介
◎巧克力的經典口味---布朗尼,無論是用烤箱、平底鍋、電子鍋、鬆餅粉來製作,7種口味的布朗尼,都能讓你玩的興高采烈。
◎做餅乾一定需要烤箱嗎?那可不一定,本書就教你使用平底鍋、電子鍋照樣做出獨特的風味小餅乾。
◎利用市售材料組合出餅乾新滋味,是你表現創意的好方法。
◎利用鬆餅粉做出0%失敗的拿手餅乾,就算是烘焙新手一定也能完成。
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