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15種潤肺食物與150道潤肺菜(簡體書)
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15種潤肺食物與150道潤肺菜(簡體書)

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商品簡介
目次

商品簡介

本書詳細講解了日常生活中最常用的15種潤肺食物及其營養成分、養生功效、烹調應用、搭配宜忌,及以這些食物為主料烹制的150道家常菜肴,這些菜肴均介紹了詳細的制作方法、食用方法及功效,讓您既享受到美味,又增加了營養。書中還闡述了肺臟的生理結構和功能,以及潤肺原則和飲食調理方法,幫助您全方位呵護您的肺臟。

目次

肺腑與潤肺飲食
 肺臟的解剖結構
 肺臟的生理功能
 中醫對肺臟的認識
 呼吸系統疾病常見癥狀
潤肺食物與潤肺菜
 1 薏米
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營養成分
愛心提示
烹調應用
養生與功效
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 2 豆腐
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營養成分
養生與成效
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烹調應用
信用搭配宜忌
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 相關鏈接 豆漿
營養成分
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 3 白果
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營養成分
烹調應用
信用搭配宜忌
養生成功效
愛心提示
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 4 花生
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營養成分 
養生與功效
烹調應用
食用搭配宜忌
愛心提示
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 5 松子
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營養成分
養生與功效
失散菜品
 6 百合
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養生與功效
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信用搭配宜忌
推薦菜品
 7 竹筍
 8 銀耳
 9 冬瓜
 10 梨
 11 柑橘
 12 香蕉
 13 豬肺
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 14 鴨肉
 15 鰱魚
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養肺潤肺的細節與方法

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