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商品簡介
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商品簡介
跟著我來做吧!一定能讓你所有的家事變得簡單、愉快、得心應手，從做菜到清掃、洗滌、收納、美容，從家人的健康管理到園藝，應有盡有，令你瞠目結舌、大開眼界。書中圖文并茂，簡單易行，不會做家事的人能一學即會，會做家事的人，一點即通！
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前言
PART1 烹調
烹調更美味
使素材升級的技巧
油炸的技巧
煮、燙的技巧
烤、炒的技巧
烹調前的準備
烹調中的技巧
替代材料的技巧
<智慧創意>魚板的裝飾花刀總匯
烹調更快速
妙招加速度①
妙招加速度②
少量烹調的技巧
批量烹調的技巧
塑料袋的妙用
牛奶盒的妙用
小工具的妙用
小工具的其他用途
創意無限①
創意無限②
PART2 食品保存
有利又美味
長時間存放的技巧
冷凍的驚人技巧①
冷凍的驚人技巧②
<智慧創意>蔬菜的冷凍技巧32例
<智慧創意>魚、肉、加工品等的冷凍技巧32例
剩余食材再利用
保存容器的技巧
PART3 廚房
從容不迫
一次解決廚房的難題①
一次解決廚房的難題②
廚房亮晶晶
烹調用具的除垢
……
整潔的廚房
PART4 收納
再也不凌亂
PART5 清掃
輕松迅速大掃除
PART6 洗滌
洗滌有高招
晾曬有妙招
更愛惜物品
PART7 理家
充分利用身邊的物品
PART8 美容
安全、放心、不花錢
PART9 健康
看醫生之前
緊急處置不要慌
特效小秘方
PART10 再生利用
丟棄之前
PART11 園藝
植物培育有秘訣
PART1 烹調
烹調更美味
使素材升級的技巧
油炸的技巧
煮、燙的技巧
烤、炒的技巧
烹調前的準備
烹調中的技巧
替代材料的技巧
<智慧創意>魚板的裝飾花刀總匯
烹調更快速
妙招加速度①
妙招加速度②
少量烹調的技巧
批量烹調的技巧
塑料袋的妙用
牛奶盒的妙用
小工具的妙用
小工具的其他用途
創意無限①
創意無限②
PART2 食品保存
有利又美味
長時間存放的技巧
冷凍的驚人技巧①
冷凍的驚人技巧②
<智慧創意>蔬菜的冷凍技巧32例
<智慧創意>魚、肉、加工品等的冷凍技巧32例
剩余食材再利用
保存容器的技巧
PART3 廚房
從容不迫
一次解決廚房的難題①
一次解決廚房的難題②
廚房亮晶晶
烹調用具的除垢
……
整潔的廚房
PART4 收納
再也不凌亂
PART5 清掃
輕松迅速大掃除
PART6 洗滌
洗滌有高招
晾曬有妙招
更愛惜物品
PART7 理家
充分利用身邊的物品
PART8 美容
安全、放心、不花錢
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看醫生之前
緊急處置不要慌
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丟棄之前
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植物培育有秘訣
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