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越南美食真是吃上千遍也不厭倦！布卡和知本教授受邀參加在越南舉行的世界美食大會，在那裡他們遇到越南頂級廚師，並打聽到關於阮氏王朝祕方食譜一事，布卡與知本教授便懷著想吃美食的心前往找尋食譜。但美食評鑑家史密斯也託付峰巴巴一行人前往尋找祕方食譜，連夢想成為頂級廚師的越南少年雄也來湊熱鬧。究竟這個囊括越南歷史文化的祕方食譜下落何處呢？
【本書特色】
1.認識越南的歷史、文化與風俗民情
2.了解越戰的背景與越南的統一
3.鼓勵小朋友求知探索的精神
目次
第一章泥濘賽跑10
第二章頂級廚師料理26
第三章花香堤岸44
第四章米線之歌 62
第五章尋找作曲人！ 82
第六章砧板、長杓和餐桌98
第七章追趕跑跳碰 112
第八章祕方食譜的下落 130
第九章水中陷阱148
第十章美食之最 164
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