商品簡介
本書盡可能減少數學的使用,以便使那些毫無統計學、運籌學基礎的讀者也可以學會,重點在于演示Excel、Endnote、Crystal Ball、LISREL、NVIVO等軟件的具體操作,并提供了相關的背景資料和數據。書中采用圖文并茂的編排格式,讀者通過模仿書中的例子可以很快掌握旅游接待業信息管理的工具,理解旅游接待業信息管理的價值和潛力。本書可以作為旅游管理專業本科生、研究生的教科書,也可以作為旅游接待業管理者的參考書。
目次
第1節 旅游接待業信息管理的視角
第2節 旅游信息處理的流程
第2章 旅游接待業信息收集的硬件與軟件基礎
第1節 旅游接待業信息收集的硬件基礎
第2節 旅游接待業信息收集的軟件基礎
第3章 旅游接待業調研
第1節 旅游接待業調研導論
第2節 問卷設計
第3節 調研實施
第4節 數據錄入
第4章 旅游數據、文獻的獲取與管理
第1節 旅游數據的獲取與管理
第2節 旅游文獻的獲取與管理
第5章 旅游接待業定量分析方法
第1節 定量分析導論
第2節 Excel軟件基礎
第3節 使用Excel進行統計分析
第6章 旅游接待業質性分析方法
第1節 質性分析簡介
第2節 使用NVIV0進行旅游相關的質性分析
第7章 旅游需求預測
第1節 旅游需求預測方法
第2節 應用簡單移動平均法進行旅游需求預測
第3節 應用簡單指數平滑法進行旅游需求預測
第8章 旅游接待業超額預訂問題
第1節 收益管理與超額預訂
第2節 Excel與超額預訂問題——期望損失方法
第3節 Excel與超額預訂問題——隨機模擬方法
第9章 旅游接待業的設施分布與流程優化問題
第1節 旅游接待業設施分布問題
第2節 旅游接待業流程優化問題
第10章 旅游接待業班次安排問題
第1節 旅游接待業班次優化問題的基本思想
第2節 旅游接待業班次優化問題的Excel求解
第11章 旅游接待業排隊問題
第1節 排隊系統
第2節 Crystal Ball導論
第3節 旅游接待業排隊模擬
第12章 旅游接待業服務質量分析
第1節 旅游接待業服務質量分析簡介
第2節 結構方程方法分析服務質量
第13章 旅游線路優化問題
第1節 旅游線路研究導論
第2節 旅游景區最大流量問題
第3節 旅游交通最短線路問題
第4節 周游型旅游線路優化問題
第14章 旅游環境資源評價
第1節 旅游環境問題與旅游環境價值評價
第2節 旅游環境資源評價:旅行成本法
主要參考文獻
后記
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