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商品簡介
目次
商品簡介
常見的腎臟病有泌尿系感染、腎炎、腎病綜合征、糖尿病腎病等，其中有一些病的發展及恢復與飲食有著密切關系。除了藥物治療以外，利用身邊的食物積極預防腎臟病、緩解癥狀、促進康復，已經成為許多醫生推薦給患者的方法。本書正是從這個角度介紹了一些常見腎臟病的食療調養方法，包括各類腎臟病的飲食調養原則和各種飲料、主食、菜肴的制作方法。 如果您的家中有相關患者，或者您希望家人能遠離這些疾病的困擾，那么，您不妨照著書中的簡單方法開幾個“食療藥方”，希望能為您的家人送去健康。
目次
一、腎臟病的飲食調養
（一）泌尿系感染的飲食調養原則
（二）急性腎炎的飲食調養原則
（三）慢性腎炎的飲食調養原則
（四）腎病綜合征的飲食調養原則
（五）糖尿病腎病的飲食調養原則
（六）腎性高血壓的飲食調養原則
（七）腎性貧血的飲食調養原則
（八）泌尿系結石的飲食調養原則
二、泌尿系感染
1.調養食方
（1）飲料
四草利水茶
麥冬大棗牛奶茶
枸杞洋參茶
加減甘露茶
綠豆大黃飲
赤小豆桑白皮飲
四草利尿飲
苦瓜綠茶飲
魚腥草蜜飲
雙瓜白茅根飲
黃芪白茅根飲
雙根大棗飲
柳葉西瓜皮飲
黃瓜冬瓜茅根飲
黃芪白茅飲
（2）主食
金銀花蓮子粥
茅根銀花蒲公英粥
車前葉馬齒莧粥
玉米須車前大棗粥
生地黃大棗粥
絲瓜大棗粥
大金錢草栗子粥
黃連白頭翁栗子粥
栗子青小豆粥
栗子茵陳粥
栗子竹葉菜粥
赤小豆雄鴨粥
綠豆南瓜粥
茯苓皮大棗粥
茅根大棗粥
四鮮大棗粥
莧菜豆豉粥
茅根粥
韭菜蝦皮玉米蒸餃
炸春卷
羊肉面條
豬肉韭菜面
（3）菜肴
涼拌綠豆芽
卷心菜拌番茄
黃花菜雙耳肉片
芹菜拌豆芽
黃瓜拌蝦米
涼瓜燒蝦米
冬蟲夏草燉仔雞
五元全雞
玉米須燉烏龜
大棗黃芪燉龜肉
核桃杜仲燉烏龜
炒地膚菌
大棗蟲草雞
荸薺燉水鴨
生姜絲炒扁豆莢
馬齒莧大棗綠豆湯
綠豆冬瓜湯
荸薺白茅根大棗湯
柿餅藕節薺菜花湯
蒲公英木耳黃花湯
車前莧菜湯
馬齒莧雞蛋湯
鯽魚荸薺湯
冬瓜皮鱔魚湯
木耳河蝦枸杞湯
木耳龍眼海參湯
淡菜薺菜湯
蓮子甘草湯
馬齒莧綠豆湯
茅根蝦干黃瓜湯
公英地丁綠豆湯
車前竹葉甘草湯
涼瓜鱔魚湯
赤小豆桑皮湯
三七金龜湯
豆芽車前蘑菇湯
大棗車前田螺湯
赤小豆花生茅根湯
車前蒲公英湯
蒲公英大棗薏苡仁湯
山楂玉米須湯
蒜頭花生湯
玉米汁鯽魚湯
玉米須蒲公英湯
黑芝麻薏苡仁羹
粟米薏苡仁綠豆羹
（4）其他
越橘果醬
葡萄藕汁膏
糯米梨
2.本草驗方
3.自我保健要點
三、急性腎炎
四、慢性腎炎
五、腎病綜合征
六、糖尿病腎病
七、腎性高血壓
八、腎性貧血
九、泌尿系結石
參考文獻
（一）泌尿系感染的飲食調養原則
（二）急性腎炎的飲食調養原則
（三）慢性腎炎的飲食調養原則
（四）腎病綜合征的飲食調養原則
（五）糖尿病腎病的飲食調養原則
（六）腎性高血壓的飲食調養原則
（七）腎性貧血的飲食調養原則
（八）泌尿系結石的飲食調養原則
二、泌尿系感染
1.調養食方
（1）飲料
四草利水茶
麥冬大棗牛奶茶
枸杞洋參茶
加減甘露茶
綠豆大黃飲
赤小豆桑白皮飲
四草利尿飲
苦瓜綠茶飲
魚腥草蜜飲
雙瓜白茅根飲
黃芪白茅根飲
雙根大棗飲
柳葉西瓜皮飲
黃瓜冬瓜茅根飲
黃芪白茅飲
（2）主食
金銀花蓮子粥
茅根銀花蒲公英粥
車前葉馬齒莧粥
玉米須車前大棗粥
生地黃大棗粥
絲瓜大棗粥
大金錢草栗子粥
黃連白頭翁栗子粥
栗子青小豆粥
栗子茵陳粥
栗子竹葉菜粥
赤小豆雄鴨粥
綠豆南瓜粥
茯苓皮大棗粥
茅根大棗粥
四鮮大棗粥
莧菜豆豉粥
茅根粥
韭菜蝦皮玉米蒸餃
炸春卷
羊肉面條
豬肉韭菜面
（3）菜肴
涼拌綠豆芽
卷心菜拌番茄
黃花菜雙耳肉片
芹菜拌豆芽
黃瓜拌蝦米
涼瓜燒蝦米
冬蟲夏草燉仔雞
五元全雞
玉米須燉烏龜
大棗黃芪燉龜肉
核桃杜仲燉烏龜
炒地膚菌
大棗蟲草雞
荸薺燉水鴨
生姜絲炒扁豆莢
馬齒莧大棗綠豆湯
綠豆冬瓜湯
荸薺白茅根大棗湯
柿餅藕節薺菜花湯
蒲公英木耳黃花湯
車前莧菜湯
馬齒莧雞蛋湯
鯽魚荸薺湯
冬瓜皮鱔魚湯
木耳河蝦枸杞湯
木耳龍眼海參湯
淡菜薺菜湯
蓮子甘草湯
馬齒莧綠豆湯
茅根蝦干黃瓜湯
公英地丁綠豆湯
車前竹葉甘草湯
涼瓜鱔魚湯
赤小豆桑皮湯
三七金龜湯
豆芽車前蘑菇湯
大棗車前田螺湯
赤小豆花生茅根湯
車前蒲公英湯
蒲公英大棗薏苡仁湯
山楂玉米須湯
蒜頭花生湯
玉米汁鯽魚湯
玉米須蒲公英湯
黑芝麻薏苡仁羹
粟米薏苡仁綠豆羹
（4）其他
越橘果醬
葡萄藕汁膏
糯米梨
2.本草驗方
3.自我保健要點
三、急性腎炎
四、慢性腎炎
五、腎病綜合征
六、糖尿病腎病
七、腎性高血壓
八、腎性貧血
九、泌尿系結石
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