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饞遊山水(簡體書)
  • 饞遊山水(簡體書)

  • ISBN13:9787545800524
  • 出版社:上海書店(上海世紀)
  • 作者:張建雄
  • 裝訂/頁數:精裝/164頁
  • 規格:19cm*13cm (高/寬)
  • 版次:1
  • 出版日:2009/07/01
  • 中國圖書分類:文學
人民幣定價:19元
定  價:NT$114元
優惠價: 8395
可得紅利積點:2 點

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商品簡介

作者簡介

目次

本書是一本融游記和食經為一體的隨筆之作,由曾在報刊發表的專欄文字結集而成。全書分“樂山行”和“樂水行”上下兩輯。“樂山行” 記述阿爾卑斯山脈、普羅旺斯山城、武夷山、玉龍雪山、廬山、江南四大梅山、南京紫金山等地的美景美食、游歷心得。在阿爾卑斯山腳下品嘗香煎湖魚遠眺少女峰,在武夷山莊內呷一口上品大紅袍,在廬山看飛云入屋品一茶三石……“樂水行”中,作者北上千島湖,南下紹興水鄉,到梅家塢吃農家菜兼品明前龍井,不亦樂乎。更令人叫絕的是坐郵船游歐洲山水,由法國北上挪威,游冰島,吃到在極凍水域的小龍蝦和鱈魚;在多瑙河上穿梭四國,游甜品之都維也納和音樂城薩爾斯堡;在俄羅斯坐游船由圣彼得堡到莫斯科,盡嘗俄國之鄉村風味,還有日本瀨戶內海、紐西蘭峽灣……紅酒、佳肴、良辰、美景,如此愜意的人生,用“饞游”二字描述,確是最精準不過。
作者姓名:張建雄

悠然自得的山水歲月(代序)
樂山行
 蟲草汽鍋雞·過橋米線
 麗江粑粑·納西風味
 木王府·普洱茶
 香格里拉的虛實
 九曲漂流·柳永故居
 武夷山水農家宴
 武夷巖茶·法國紅酒
 洪都舊府·江州潯陽
 廬山煙雨·秀峰飛瀑·一茶三石
 《廬山戀》·云霧茶·天下第一泉
 西子湖畔·靈峰探梅·千年宋梅
 踏雪尋梅·香雪海
 太湖三白·江陰刀魚
 明前三鮮·金陵板鴨·炒八鮮
 阿爾卑斯山脈紀游
 少女峰·滑翔傘
 瑞士佳肴·美酒俱備
 米佛峽灣·Fusion美食
 返老還童北島行
 普羅旺斯畫家的食蹤
 一個普羅旺斯的夏日假期
樂水行
 九寨溝黃龍游秘訣
 魯迅故里·大小咸亨
 錢塘江畔農家美食
 千島湖·魚味館·老虎魚
 西湖三莊三堤·蟹釀橙
 布達佩斯·古堡·餃子
 重游維也納補遺記
 露臺餐廳·Melk修道院
 薩爾茨堡·莫扎特音樂節
 布拉格之夏·波希米亞飲食
 圣彼得堡·俄羅斯大餐
 圣彼得堡地鐵·Nevasky大街·Grand Hotel美食
 俄羅斯北國風情
 莫斯科地鐵·名店街·克里姆林宮
 在莫斯科覓食
 岡山·倉敷·尾道
 水都花都Harry's Bar各有千秋
 上海過年何處啖
 意大利年·MOCA之夜

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