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作者簡介
目次
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本書內容包括：簡牘卷編話書籍、食案曲幾變桌椅、燒菜做飯話爐灶、推杯換盞說酒具、飲茶品茗話茶具、壺的來歷與演變等。
作者簡介
葉文憲，1948年生。如孔子所說，我十有五進高中而志于學，高中沒念完碰上文化大革命，“文革”沒搞完去安徽插隊，一直插到“文革”完結。1977年已到而立之年才考上華東師範大學歷史系學習歷史，現在在蘇州科技學院歷史與社會學系教授歷史。25年來已發表各類論文102篇，在這奉書之前還出版過5本著作：《吳國史》、《趣味考古》、《新概念哲學》、《重新解讀中國》、《反談中國歷史》。
目次
序 話說文化
一 簡牘卷編話書籍
二 食案曲幾變桌椅
三 燒菜做飯話爐灶
四 推杯換盞說酒具
五 飲茶品茗話茶具
六 壺的來歷與演變
七 秉燭持燈話照明
八 屏風帷帳架子床
九 香煙繚繞話熏爐
十 以銅為鏡正衣冠
十一 拂暑遮陽話扇子
十二 癢癢撓與挖耳勺
十三 人見人愛說玉器
十四 紅灰黑白話陶器
十五 第五發明談瓷器
十六 雕紅剔犀談漆器
十七 鎏金錯銀說奢華
十八 琢石澄泥成硯臺
十九 煙熏火燎話古墨
二十 四寶之外說八寶
二十一 博戲手談說下棋
二十二 金戈鐵馬話兵器
二十三 縱橫交通話車輛
二十四 漂洋過海話舟船
二十五 飲水思源說水井
二十六 稻麥粟稷話主食
二十七 青菜豆腐話副食
二十八 襦裙绔褶話服飾
二十九 夜壺蹲坑話溷廁
三 十 秦磚漢瓦話建筑
三十一 破墻開店說市場
三十二 方孔圓錢說貨幣
三十三 街坊里巷話城市
三十四 清明上墳話墓葬
三十五 樹碑立傳話志銘
三十六 慎終追遠話肖像
三十七 由強變呆話石馬
三十八 時代風貌看石獅
參考書目
后記
一 簡牘卷編話書籍
二 食案曲幾變桌椅
三 燒菜做飯話爐灶
四 推杯換盞說酒具
五 飲茶品茗話茶具
六 壺的來歷與演變
七 秉燭持燈話照明
八 屏風帷帳架子床
九 香煙繚繞話熏爐
十 以銅為鏡正衣冠
十一 拂暑遮陽話扇子
十二 癢癢撓與挖耳勺
十三 人見人愛說玉器
十四 紅灰黑白話陶器
十五 第五發明談瓷器
十六 雕紅剔犀談漆器
十七 鎏金錯銀說奢華
十八 琢石澄泥成硯臺
十九 煙熏火燎話古墨
二十 四寶之外說八寶
二十一 博戲手談說下棋
二十二 金戈鐵馬話兵器
二十三 縱橫交通話車輛
二十四 漂洋過海話舟船
二十五 飲水思源說水井
二十六 稻麥粟稷話主食
二十七 青菜豆腐話副食
二十八 襦裙绔褶話服飾
二十九 夜壺蹲坑話溷廁
三 十 秦磚漢瓦話建筑
三十一 破墻開店說市場
三十二 方孔圓錢說貨幣
三十三 街坊里巷話城市
三十四 清明上墳話墓葬
三十五 樹碑立傳話志銘
三十六 慎終追遠話肖像
三十七 由強變呆話石馬
三十八 時代風貌看石獅
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