維生素礦物質補充劑在疾病防治中的臨床應用:專家共識(簡體書)
商品簡介
目次
前言
第一篇 維生素和礦物質總論
第一章 水溶性維生素
第一節 維生素B1
第二節 維生素B2
第三節 維生素B6
第四節 維生素B12
第五節 維生素C
第六節 煙酸
第七節 葉酸
第八節 泛酸
第九節 生物素
第二章 脂溶性維生素
第一節 維生素A
第二節 維生素D
第三節 維生素E
第四節 維生素K
第三章 常量元素
第一節 鈣
第二節 鎂
第三節 鉀
第四章 微量元素
第一節 鉻
第二節 鋅
第三節 碘
第四節 鐵
第五節 銅
第六節 錳
第七節 硒
第二篇 維生素礦物質臨床應用的專家共識
第一章 內科
第一節 超重和肥胖
第二節 糖尿病
第三節 炎癥性腸病
第四節 阿爾茨海默病
第五節 營養性貧血
第二章 骨質疏松科和骨科
骨質疏松癥和骨質疏松性骨折
第三章 眼科
第一節 年齡相關性黃斑變性
第二節 年齡相關性白內障
第四章 腫瘤科
癌癥
第五章 皮膚科
幾種常見皮膚病
第六章 兒科
兒童營養
第七章 婦產科
孕期營養
后記
附錄1 中國維生素和礦物質的膳食參考攝入量(DRIs)
附錄2 讀者須知:牛津循證醫學中心證據分級及推薦強度
附錄3 常量和微量元素的功能、來源和過量攝入的不良反應
附錄4 維生素的功能、來源和過量攝入的不良反應
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