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畜牧飼養工廠化模式與經營(蛋雞篇)（簡體書）
- 系列名：當代農民科技教育培訓叢書
- ISBN13：9787110062708
- 出版社：科學普及出版社
- 作者：中國科學技術協會; 中國農業科學院 編著
- 裝訂／頁數：平裝／221頁
- 規格：20.8cm*14.6cm (高/寬)
- 版次：一版
- 出版日：2009/06/01
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商品簡介
作者簡介
目次
商品簡介
畜牧業是現代農業的重要組成部分。近年來，隨著人們生活水平的提高，動物食品需求量逐年增大，質量要求越來越高。因此，發展工廠化畜牧業生產方式，已經成為各國推進現代農業建設的首選舉措。
該書以工廠化集約生產和無公害養殖為主線，結合國內外最新飼養技術和管理方法，就蛋雞的選種、飼養管理、飼料配比、繁殖方法和常見疾病防治等問題進行了詳細講述，為改變傳統飼養方式，增加畜產品價值轉換率，發展我國現代畜牧業建設提供了先進技術和寶貴經驗。
該書以工廠化集約生產和無公害養殖為主線，結合國內外最新飼養技術和管理方法，就蛋雞的選種、飼養管理、飼料配比、繁殖方法和常見疾病防治等問題進行了詳細講述，為改變傳統飼養方式，增加畜產品價值轉換率，發展我國現代畜牧業建設提供了先進技術和寶貴經驗。
作者簡介
張軍民：動物營養與飼料學博士，副研究員。主要從事動物營養理論研究和新飼料資源開發工作。先后主持或參加完成了國家級課題十余項，在《中國農業科學》、 《畜牧獸醫學報》等刊物發表論文30余篇，2001年在中國畜牧獸醫學會第四屆青年學術研討會優秀論文評選中獲二等獎。編寫了《飼料添加劑手冊》、《奶牛場生產技術與管理》等多本著作。
目次
第一章 蛋雞工廠化飼養概述
第一節 工廠化蛋雞飼養的含義、特點與工藝
第二節 工廠化蛋雞飼養的現狀與發展趨勢
第三節 雞的生物學特性
第四節 蛋雞的主要品種
第五節 雞的自然交配與人工授精
第六節 蛋雞的孵化技術
第二章 蛋雞標準化雞場建設和常用設備
第一節 標準化蛋雞場的建設與布局
第二節 標準化雞舍建設
第三節 常用設備
第三章 蛋雞的營養和常用飼料
第一節 蛋雞的營養
第二節 蛋雞的營養需要
第三節 蛋雞的常用飼料及其營養價值
第四節 蛋雞常用飼料添加劑
第五節 蛋雞的日糧配制
第四章 蛋雞工廠化飼養技術與管理
第一節 蛋雞工廠化飼養管理操作要點
第二節 蛋雞育雛期飼養管理技術
第三節 蛋雞育成期飼養管理技術
第四節 蛋雞產蛋期飼養管理技術
第五節 蛋種雞飼養管理與繁殖
第五章 蛋雞疾病防治
第一節 雞場的衛生防疫措施
第二節 病毒性傳染病
第三節 細菌性傳染病
第四節 寄生蟲病
第五節 蛋雞普通病
第六章 雞場廢棄物的無害化處理
第一節 雞糞的無害化處理和利用
第二節 雞場污水的處理
第三節 死雞的處理
第四節 雞場其他廢棄物的處理
第七章 蛋雞工廠化生產規劃、管理與效益評估方法
第一節 經營管理的原則與方針
第二節 蛋雞場的計劃管理
第三節 生產管理
第四節 蛋雞場經濟效益核算與評估
參考文獻
第一節 工廠化蛋雞飼養的含義、特點與工藝
第二節 工廠化蛋雞飼養的現狀與發展趨勢
第三節 雞的生物學特性
第四節 蛋雞的主要品種
第五節 雞的自然交配與人工授精
第六節 蛋雞的孵化技術
第二章 蛋雞標準化雞場建設和常用設備
第一節 標準化蛋雞場的建設與布局
第二節 標準化雞舍建設
第三節 常用設備
第三章 蛋雞的營養和常用飼料
第一節 蛋雞的營養
第二節 蛋雞的營養需要
第三節 蛋雞的常用飼料及其營養價值
第四節 蛋雞常用飼料添加劑
第五節 蛋雞的日糧配制
第四章 蛋雞工廠化飼養技術與管理
第一節 蛋雞工廠化飼養管理操作要點
第二節 蛋雞育雛期飼養管理技術
第三節 蛋雞育成期飼養管理技術
第四節 蛋雞產蛋期飼養管理技術
第五節 蛋種雞飼養管理與繁殖
第五章 蛋雞疾病防治
第一節 雞場的衛生防疫措施
第二節 病毒性傳染病
第三節 細菌性傳染病
第四節 寄生蟲病
第五節 蛋雞普通病
第六章 雞場廢棄物的無害化處理
第一節 雞糞的無害化處理和利用
第二節 雞場污水的處理
第三節 死雞的處理
第四節 雞場其他廢棄物的處理
第七章 蛋雞工廠化生產規劃、管理與效益評估方法
第一節 經營管理的原則與方針
第二節 蛋雞場的計劃管理
第三節 生產管理
第四節 蛋雞場經濟效益核算與評估
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