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建設社會主義新農村，是黨和國家從貫徹落實科學發展觀、構建社會主義和諧社會的全局出發作出的重大戰略部署，是我國現代化進程中的重大歷史任務，是解決“三農”問題的重大舉措。科協作為黨領導下的科技群團組織，不僅要積極參與到社會主義新農村建設的偉大事業中，而且必須發揮自身優勢，在促進農民素質全面提高這一新農村建設的基礎工程中大顯身手，有所作為。
毋庸置疑，建設社會主義新農村是一個長期的全面的目標，既要靠黨的政策，又要靠科學技術。我們必須樹立以農民為主體的觀念，想農民所想，急農民所需，從根本上促進“三農”問題的解決。目前，當務之急是把建設社會主義新農村的實用新技術及時送往農村，讓每家每戶都能有一個“明白人”，真正掌握一兩項技能，不斷提高依靠科學技術致富的本領，給農民帶來看得見、摸得著的實惠。這是各級科協組織應盡的職責，也是我們的最大愿望。為此，遼寧省科學技術協會決定組織編寫《建設社會主義新農村科技叢書》，在滿足廣大農民朋友需要的同時，也為廣大科技工作者服務“三農”搭建一個有效平臺。
《建設社會主義新農村科技叢書》涵蓋種植、養殖、果樹、林業、水利、農機、土肥、植保、農副產品加工、生態能源、儲運保鮮、設施農業等實用新技術以及經紀人培養、農村專業技術協會發展及經營等內容。在編寫的過程中，我們積極發動省內外農業科技領域的專家、學者，努力用通俗的語言，把國內外最新的優良品種和實用技術深入淺出地撰寫出來，盡量做到介紹的技術具體、完整，有可操作性。為了便于廣大農民盡快掌握這些實用技術，加深對問題的理解，以便更好地推廣應用，本套叢書系統地介紹了一些基礎知識和一些常規性的優良品種，而且每本書都自成體系。在選題和編寫的過程中，我們十分注意的內容的科學性和實踐性。對一些沒有經過嚴格實驗，把握不大的品種，我們都嚴格把關，不受社會上個別商業性炒作所左右，防止給農民造成不應有的損失。
毋庸置疑，建設社會主義新農村是一個長期的全面的目標，既要靠黨的政策，又要靠科學技術。我們必須樹立以農民為主體的觀念，想農民所想，急農民所需，從根本上促進“三農”問題的解決。目前，當務之急是把建設社會主義新農村的實用新技術及時送往農村，讓每家每戶都能有一個“明白人”，真正掌握一兩項技能，不斷提高依靠科學技術致富的本領，給農民帶來看得見、摸得著的實惠。這是各級科協組織應盡的職責，也是我們的最大愿望。為此，遼寧省科學技術協會決定組織編寫《建設社會主義新農村科技叢書》，在滿足廣大農民朋友需要的同時，也為廣大科技工作者服務“三農”搭建一個有效平臺。
《建設社會主義新農村科技叢書》涵蓋種植、養殖、果樹、林業、水利、農機、土肥、植保、農副產品加工、生態能源、儲運保鮮、設施農業等實用新技術以及經紀人培養、農村專業技術協會發展及經營等內容。在編寫的過程中，我們積極發動省內外農業科技領域的專家、學者，努力用通俗的語言，把國內外最新的優良品種和實用技術深入淺出地撰寫出來，盡量做到介紹的技術具體、完整，有可操作性。為了便于廣大農民盡快掌握這些實用技術，加深對問題的理解，以便更好地推廣應用，本套叢書系統地介紹了一些基礎知識和一些常規性的優良品種，而且每本書都自成體系。在選題和編寫的過程中，我們十分注意的內容的科學性和實踐性。對一些沒有經過嚴格實驗，把握不大的品種，我們都嚴格把關，不受社會上個別商業性炒作所左右，防止給農民造成不應有的損失。
目次
一、當今世界“大豆熱”及大豆的生產形勢
（一）當今世界“大豆熱”
（二）大豆的生產形勢
二、大豆與中國人的關係
（一）華夏先民培育了大豆
（二）大豆養育了中華民族
（三）大豆的保健功能
三、關於大豆的生產力
（一）如何看待大豆的產量
（二）“高產”大豆和“超高產”大豆
四、大豆品種性狀及近年遼寧省推廣的大豆品種
（一）大豆品種性狀特點
（二）大豆品種的適應性
（三）近年遼寧省育成并通過審定的大豆品種
五、大豆栽培及管理
（一）大豆的輪作倒茬
（二）遼寧省春大豆生產技術操作規程
（三）省外幾種大豆栽培方法簡介
六、大豆的病蟲草害及其防治
（一）大豆的主要病害及其防治
（二）大豆的主要蟲害及其防治
（三）大豆田的主要雜草及其防治
（四）農藥使用準則
（五）“預防為主，綜合防治”
（一）當今世界“大豆熱”
（二）大豆的生產形勢
二、大豆與中國人的關係
（一）華夏先民培育了大豆
（二）大豆養育了中華民族
（三）大豆的保健功能
三、關於大豆的生產力
（一）如何看待大豆的產量
（二）“高產”大豆和“超高產”大豆
四、大豆品種性狀及近年遼寧省推廣的大豆品種
（一）大豆品種性狀特點
（二）大豆品種的適應性
（三）近年遼寧省育成并通過審定的大豆品種
五、大豆栽培及管理
（一）大豆的輪作倒茬
（二）遼寧省春大豆生產技術操作規程
（三）省外幾種大豆栽培方法簡介
六、大豆的病蟲草害及其防治
（一）大豆的主要病害及其防治
（二）大豆的主要蟲害及其防治
（三）大豆田的主要雜草及其防治
（四）農藥使用準則
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