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商品簡介
作者簡介
目次
商品簡介
本書是“旅遊學新視野”之一，全書共分11個章節，主要對旅遊學術思想流派作了介紹，具體內容包括旅遊學術歷程與理論體系、舞臺化真實性理論、地方與旅遊空間學說、旅遊地生命周期理論、可持續旅遊與生態旅遊理論等。該書可供各大專院校作為教材使用，也可供從事相關工作的人員作為參考用書使用。
作者簡介
鄒統釬，北京第二外國語學院旅遊管理學院教授，畢業于南京大學商學院企業管理專業，獲得管理學博士學位，中國人民大學商學院博士后。北京市高校教學名師，教育部優秀青年教師。先后在美國夏威夷大學旅遊學院（1995～1996）、澳大利亞昆士蘭大學旅遊學院（2006.2～8）做訪問學者和客座教授。重點研究領域：旅遊開發、戰略管理與旅遊思想史。
目次
第一章 旅遊學術歷程與理論體系
第一節 旅遊研究起源與發展歷程
第二節 旅遊研究的多學科視角與代表人物
第三節 基於多學科視角的旅遊體系研究範例
第四節 基於跨學科視角的旅遊體系研究範例
第二章 旅遊動機學說
第一節 動機理論與旅遊動機理論
第二節 旅遊生涯
第三節 旅遊者的性格與旅遊目的地選擇
第四節 旅遊動機模型評價
第三章 休閑體驗理論
第一節 休閑體驗的意義
第二節 Csikszentmihalyi的流暢體驗論
第三節 PineⅡ與Gilmore的體驗經濟理論
第四節 劇場理論
第四章 舞臺化真實性理論
第一節 舞臺化真實性理論發展的背景
第二節 什麼是舞臺化真實性
第三節 旅遊布景的真實性與舞臺化真實性
第四節 舞臺化真實性的應用與影響
第五節 真實性定義的探討方向
第六節 舞臺化真實性評論
第五章 Cohen的真實性理論
第一節 真實性學說背景
第二節 真實性研究的演進
第三節 Cohen對真實性的解釋
第四節 真實性在旅遊中的應用
第五節 Cohen在真實性研究的定位
第六章 地方與旅遊空間學說
第一節 地方感
第二節 旅遊地引力模型
第三節 游憩機會譜
第四節 空間結構分區模式
第七章 旅遊服務質量管理學說
第一節 基本概念
第二節 全面質量管理思想
第三節 個性化旅遊服務
第四節 服務補救說
第五節 代表性分析工具
第八章 旅遊地生命周期理論
第一節 Butler的生命周期理論
第二節 生命周期理論研究內容
第三節 生命周期理論的批評與修正
第九章 旅遊影響學說
第一節 旅遊影響研究的演進
第二節 旅遊的經濟影響
第三節 旅遊的社會文化影響
第四節 旅遊的環境影響
第五節 旅遊影響的評估體系
第六節 調控旅遊影響的前臺后臺理論
第七節 旅遊影響研究評價
第十章 可持續旅遊與生態旅遊理論
第一節 可持續旅遊理論
第二節 生態旅遊理論
第三節 旅遊生態足跡
第十一章 游客凝視理論
第一節 凝視學說的起源與演變
第二節 視覺消費與凝視類型
第三節 凝視的演繹
第四節 評述
第一節 旅遊研究起源與發展歷程
第二節 旅遊研究的多學科視角與代表人物
第三節 基於多學科視角的旅遊體系研究範例
第四節 基於跨學科視角的旅遊體系研究範例
第二章 旅遊動機學說
第一節 動機理論與旅遊動機理論
第二節 旅遊生涯
第三節 旅遊者的性格與旅遊目的地選擇
第四節 旅遊動機模型評價
第三章 休閑體驗理論
第一節 休閑體驗的意義
第二節 Csikszentmihalyi的流暢體驗論
第三節 PineⅡ與Gilmore的體驗經濟理論
第四節 劇場理論
第四章 舞臺化真實性理論
第一節 舞臺化真實性理論發展的背景
第二節 什麼是舞臺化真實性
第三節 旅遊布景的真實性與舞臺化真實性
第四節 舞臺化真實性的應用與影響
第五節 真實性定義的探討方向
第六節 舞臺化真實性評論
第五章 Cohen的真實性理論
第一節 真實性學說背景
第二節 真實性研究的演進
第三節 Cohen對真實性的解釋
第四節 真實性在旅遊中的應用
第五節 Cohen在真實性研究的定位
第六章 地方與旅遊空間學說
第一節 地方感
第二節 旅遊地引力模型
第三節 游憩機會譜
第四節 空間結構分區模式
第七章 旅遊服務質量管理學說
第一節 基本概念
第二節 全面質量管理思想
第三節 個性化旅遊服務
第四節 服務補救說
第五節 代表性分析工具
第八章 旅遊地生命周期理論
第一節 Butler的生命周期理論
第二節 生命周期理論研究內容
第三節 生命周期理論的批評與修正
第九章 旅遊影響學說
第一節 旅遊影響研究的演進
第二節 旅遊的經濟影響
第三節 旅遊的社會文化影響
第四節 旅遊的環境影響
第五節 旅遊影響的評估體系
第六節 調控旅遊影響的前臺后臺理論
第七節 旅遊影響研究評價
第十章 可持續旅遊與生態旅遊理論
第一節 可持續旅遊理論
第二節 生態旅遊理論
第三節 旅遊生態足跡
第十一章 游客凝視理論
第一節 凝視學說的起源與演變
第二節 視覺消費與凝視類型
第三節 凝視的演繹
第四節 評述
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