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商品簡介
目次
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本書詳細介紹了肉用鴨的優良品種及生物學特性，以肉用鴨的生產過程和時間先后為順序，從飼養者最易接受的角度，全面闡述了肉鴨生產各個環節的實用技術和經驗訣竅。可供從事肉用鴨養殖的技術人員、養殖場戶、管理人員、畜牧獸醫工作者使用，也適合農業學校畜牧獸醫專業的師生參閱。
目次
第1章 肉用鴨養殖概述
第1節 鴨的外貌特徵
第2節 鴨的生活習性
第3節 鴨的養殖方式
第4節 主要肉用鴨品種
一、肉用型鴨品種
二、肉蛋兼用型鴨品種
第5節 肉用鴨的養殖前景
第2章 養殖場舍及其設備
第1節 場地選擇
第2節 鴨場布局
一、鴨場區間劃分
二、區間布局的原則
第3節 鴨舍設計
一、鴨舍設計的原則
二、鴨舍類型
第4節 飼養設備及用具
一、保溫設備和用具
二、飼料加工設備
三、飼喂工具
四、填飼機械
五、孵化設備
六、其他用具
第3章 鴨的營養與飼料
第1節 鴨的消化系統
第2節 鴨的營養需求
第3節 鴨的飼料種類
第4節 配合飼料
一、日糧配合的一般原則
二、日糧配方
三、飼料加工方法
四、拌和方法
第5節 飼喂方式
第6節 飼料保存
第4章 肉用鴨的繁育技術
第1節 引種
一、品種選擇
二、個體選擇
三、引種注意事項
第2節 鴨的生殖生理
一、鴨的生殖系統
二、性成熟和初配年齡
三、配種方法
第3節 鴨種蛋的孵化
一、種蛋的管理
二、鴨蛋的胚胎發育
三、鴨蛋孵化技術
第5章 肉用鴨的飼養管理
第6章 常見疾病治療與預防
第7章 鴨肉及副產品的加工利用
參考文獻
第1節 鴨的外貌特徵
第2節 鴨的生活習性
第3節 鴨的養殖方式
第4節 主要肉用鴨品種
一、肉用型鴨品種
二、肉蛋兼用型鴨品種
第5節 肉用鴨的養殖前景
第2章 養殖場舍及其設備
第1節 場地選擇
第2節 鴨場布局
一、鴨場區間劃分
二、區間布局的原則
第3節 鴨舍設計
一、鴨舍設計的原則
二、鴨舍類型
第4節 飼養設備及用具
一、保溫設備和用具
二、飼料加工設備
三、飼喂工具
四、填飼機械
五、孵化設備
六、其他用具
第3章 鴨的營養與飼料
第1節 鴨的消化系統
第2節 鴨的營養需求
第3節 鴨的飼料種類
第4節 配合飼料
一、日糧配合的一般原則
二、日糧配方
三、飼料加工方法
四、拌和方法
第5節 飼喂方式
第6節 飼料保存
第4章 肉用鴨的繁育技術
第1節 引種
一、品種選擇
二、個體選擇
三、引種注意事項
第2節 鴨的生殖生理
一、鴨的生殖系統
二、性成熟和初配年齡
三、配種方法
第3節 鴨種蛋的孵化
一、種蛋的管理
二、鴨蛋的胚胎發育
三、鴨蛋孵化技術
第5章 肉用鴨的飼養管理
第6章 常見疾病治療與預防
第7章 鴨肉及副產品的加工利用
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