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中國是農業大國，同時又是畜牧業大國。改革開放以來，我國畜牧業取得了舉世矚目的成就，已連續20年以年均9.9%的速度增長，產值增長近5倍。特別是“十五”期間，我國畜牧業取得持續快速增長，畜產品質量逐步提升，畜牧業結構布局逐步優化。
我國畜牧業發展要想改變以上不利條件，實現高產、優質、高效、生態、安全的可持續發展道路，必須全面落實科學發展觀，加快畜牧業增長方式轉變，優化結構，改善品質，提高效益，構建現代畜牧業產業體系，提高畜牧業綜合生產能力，努力保障畜產品質量安全、公共衛生安全和生態環境安全。
我國畜牧業發展要想改變以上不利條件，實現高產、優質、高效、生態、安全的可持續發展道路，必須全面落實科學發展觀，加快畜牧業增長方式轉變，優化結構，改善品質，提高效益，構建現代畜牧業產業體系，提高畜牧業綜合生產能力，努力保障畜產品質量安全、公共衛生安全和生態環境安全。
目次
序
緒論
第一篇 基礎理論
第一章 陰陽五行學說
第一節 陰陽學說
第二節 五行學說
第二章 臟臟學說
第一節 概述
第二節 五臟
第三節 六腑
第四節 臟腑之間的關係
第五節 氣、血、津液
第三章 經絡
第一節 經絡的基本概念
第二節 經絡的主要作用
第四章 病因病機
第一節 病因
第二節 病機
第二篇 辨證論治基礎
第五章 診法
第一節 望診
第二節 聞診
第三節 問診
第四節 切診
第六章 辨證方法
第一節 八綱辨證
第二節 氣血津液辨證
第三節 臟腑辨證
第四節 衛氣營血辨證
第七章 防治法則
第一節 預防
第二節 治則
第三節 治法
第三篇 常用中藥及方劑
第八章 中藥及方劑的基本知識
第九章 常用中藥及方料
第四篇 針灸術
第十章 針灸的基本知識
第十一章 常用穴位及針治
附 實驗實習
緒論
第一篇 基礎理論
第一章 陰陽五行學說
第一節 陰陽學說
第二節 五行學說
第二章 臟臟學說
第一節 概述
第二節 五臟
第三節 六腑
第四節 臟腑之間的關係
第五節 氣、血、津液
第三章 經絡
第一節 經絡的基本概念
第二節 經絡的主要作用
第四章 病因病機
第一節 病因
第二節 病機
第二篇 辨證論治基礎
第五章 診法
第一節 望診
第二節 聞診
第三節 問診
第四節 切診
第六章 辨證方法
第一節 八綱辨證
第二節 氣血津液辨證
第三節 臟腑辨證
第四節 衛氣營血辨證
第七章 防治法則
第一節 預防
第二節 治則
第三節 治法
第三篇 常用中藥及方劑
第八章 中藥及方劑的基本知識
第九章 常用中藥及方料
第四篇 針灸術
第十章 針灸的基本知識
第十一章 常用穴位及針治
附 實驗實習
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