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商品簡介
作者簡介
目次
商品簡介
本書緊密跟蹤現代生產管理的理論與實踐的發展趨勢，全面系統地分析與討論生產管理的理論與實踐問題，以全新的體系、模塊化的手法闡述生產管理的基本理論與應用技巧。本書以生產管理的實用“工具、方法、程序與系統”為重點，同時把服務業的運作管理也統一在一個理論框架下，按照生產與運作系統的生命周期，從生產與運作管理的基本理念、系統的規劃與設計、系統的運行與維護、系統的改善與創新四個部分逐步展開。本書注意理論與實踐的結合，強調理論與方法的可操作性與實用性；在理論介紹之中穿插了大量的應用範例與企業經驗特寫，為讀者提供可操作性借鑒；為反映現代生產與運作管理的新趨勢，第二版在第一版的基礎上補充了學科新發展的理論與實踐方法。書中每一章都有相應的復習思考題、練習題、討論案例，讓讀者鞏固學習。
本書可作為高等學校管理類高年級本科生、研究生、MBA學習生產與運作管理的教科書。本書亦適合企業生產管理人員閱讀。
本書可作為高等學校管理類高年級本科生、研究生、MBA學習生產與運作管理的教科書。本書亦適合企業生產管理人員閱讀。
作者簡介
陳志祥，中山大學管理學院教授，博士生導師。 陳志祥教授長期從事企業生產運作管理與供應鏈管理的教學與研究工作。l988年大學畢業后在某國有工業企業工作，擔任生產工藝工程師，生產調度員等生產技術與生產管理工作。2000年畢業于華中科技大學，獲管理學博士學位。分別于2001年、2006年參加加拿大毅偉商學院和美國哈佛大學商學院舉辦的MBA案例教學師資培訓班學習。2002--2003年在美國匹茲堡大學進修，2007--2008年受國家留學基金資助再次前往美國進修與合作研究。 近年來先后主持3項國家自然科學基金項目，一項國家“863／CIMS”課題合作項目，另外，作為研究骨干參加了多項國家“863計劃”、國家自然科學基金、部省級項目多項科研活動。獲得省級科技進步二等獎一項，出版有《供應鏈管理》、《生產運作管理教程》、《生產與運作管理》、《生產運作管理基礎》等著作與教材多部，先后以獨立或第一作者身份在國內外專業學術刊物與會議發表論文約120篇。 擔任中山大學管理學院MBA生產與運作管理課程組組長，中山大學精品課程《生產與運作管理》負責人，2003--2008年度廣東省宣傳思想戰線優秀人才培養對象，廣州市政府決策諮詢專家委員。
目次
第一篇 生產與運作管理的基本理念
第一章 生產與運作管理概述
第一節 生產與運作管理的基本概念
一、生產與運作系統的組成與結構
二、生產與運作管理的問題與目標
三、生產與運作管理與其他職能管理的關係
第二節 生產類型與特徵
一、按照產品特徵劃分的生產類型
二、按照需求特徵劃分的生產類型
三、按照工藝特徵劃分的生產類型
第三節 生產與運作管理的發展
一、生產與運作管理理論發展的歷史
二、生產管理的未來趨勢
第四節 生產經理的知識與能力要求
一、生產經理的知識結構
二、生產經理的能力要求
本章小結
復習思考題
討論案例：廣州本田汽車有限公司
第二章 生產戰略與運作績效管理
第一節 企業競爭力與生產方式
一、企業競爭力
二、生產運作競爭力
第二節 生產戰略內容與決策
一、生產運作戰略的定義與內涵
二、生產運作競爭戰略
三、生產系統要素調整戰略
第三節 生產戰略的實施方法
一、國外生產戰略理論介紹
二、生產戰略實施過程模型
第四節 運作績效管理
一、生產系統業績目標設置
二、生產系統目標考核方法
本章小結
復習思考題
討論案例：鴻發服裝公司
第二編 生產與運作系統的規劃與設計
第三章 產品開發與工藝設計
第一節 產品開發概述
一、產品生命周期與產品開發
二、產品開發的驅動模式
三、產品開發的程序
四、產品開發的評價
五、國際企業產品開發的新特點
第二節 產品設計
一、面向顧客的設計
二、面向可製造可裝配性的設計
三、面向環境的產品設計
第三節 工藝設計
一、工藝方案制定
二、工藝規程編制
三、工藝裝備的設計與製造
四、計算機輔助工藝設計
第四節 並行工程與全球虛擬開發
一、並行工程
二、全球虛擬開發
本章小結
復習思考題
練習題
討論案例：並行工程在牙膏產品開發中的應用
……
第三編 生產與動作系統的運行與維護
第四編 生產與運作系統的改善與創新
主要練習題參考答案
參考文獻
第一章 生產與運作管理概述
第一節 生產與運作管理的基本概念
一、生產與運作系統的組成與結構
二、生產與運作管理的問題與目標
三、生產與運作管理與其他職能管理的關係
第二節 生產類型與特徵
一、按照產品特徵劃分的生產類型
二、按照需求特徵劃分的生產類型
三、按照工藝特徵劃分的生產類型
第三節 生產與運作管理的發展
一、生產與運作管理理論發展的歷史
二、生產管理的未來趨勢
第四節 生產經理的知識與能力要求
一、生產經理的知識結構
二、生產經理的能力要求
本章小結
復習思考題
討論案例：廣州本田汽車有限公司
第二章 生產戰略與運作績效管理
第一節 企業競爭力與生產方式
一、企業競爭力
二、生產運作競爭力
第二節 生產戰略內容與決策
一、生產運作戰略的定義與內涵
二、生產運作競爭戰略
三、生產系統要素調整戰略
第三節 生產戰略的實施方法
一、國外生產戰略理論介紹
二、生產戰略實施過程模型
第四節 運作績效管理
一、生產系統業績目標設置
二、生產系統目標考核方法
本章小結
復習思考題
討論案例：鴻發服裝公司
第二編 生產與運作系統的規劃與設計
第三章 產品開發與工藝設計
第一節 產品開發概述
一、產品生命周期與產品開發
二、產品開發的驅動模式
三、產品開發的程序
四、產品開發的評價
五、國際企業產品開發的新特點
第二節 產品設計
一、面向顧客的設計
二、面向可製造可裝配性的設計
三、面向環境的產品設計
第三節 工藝設計
一、工藝方案制定
二、工藝規程編制
三、工藝裝備的設計與製造
四、計算機輔助工藝設計
第四節 並行工程與全球虛擬開發
一、並行工程
二、全球虛擬開發
本章小結
復習思考題
練習題
討論案例：並行工程在牙膏產品開發中的應用
……
第三編 生產與動作系統的運行與維護
第四編 生產與運作系統的改善與創新
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