連鎖門店開發與設計(簡體書)
- 系列名:高職高專連鎖經營管理專業規劃教材
- ISBN13:9787111233756
- 出版社:機械工業出版社
- 作者:楊葉飛; 王吉方
- 裝訂/頁數:平裝/211頁
- 規格:26cm*19cm (高/寬)
- 版次:一版
- 出版日:2008/03/01
商品簡介
開發一個高質量的門店不僅需要連鎖企業進行科學的前期可行性研究,還需要進行正確的選址;不僅需要連鎖企業進行科學的內部設計,還需要進行有吸引力的外部設計;不僅需要連鎖企業進行良好的CIS設計,還需要針對新門店設計出有效的開發推廣策略。
針對上述內容,本書一一作了回答。在編寫的過程中,書中所有章節都緊緊圍繞著“要做什麼?怎麼去做?為什麼要這麼做?”三個問題來編寫,以便讀者能夠學有所會、學有所用、學有所感。
本書主要針對高職院校的相關專業學生,同樣適用于大學本科的相關學生;既可以作為參考讀物,也可作為企業培訓教材。
目次
前言
第一章 連鎖門店開發與設計概述
第一節 連鎖經營與連鎖門店
第二節 連鎖門店業態的選擇
第三節 連鎖經營體系成功基礎——樣板店
本章小結
關鍵詞
復習思考題
實訓項目
案例分析
案例1-1 日本大榮超級市場的店鋪開發政策
案例2-2 麥德龍欲改中國批發格局
第二章 連鎖門店投資開發可行性分析
第一節 門店投資開發可行性研究內容
第二節 門店投資開發可行性環境分析
第三節 門店開發投資構成分析
第四節 門店開發投資經濟評價
本章小結
關鍵詞
復習思考題
實訓項目
案例分析
案例2-1 關於A住宅區開設日用食品超市可行性研究報告綱要
案例2-2 宏達公司體育用品專賣店投資現金流分析
第三章 連鎖門店CIS設計
第一節 連鎖門店CIS設計概述
第二節 連鎖門店理念識別系統(MIS)
第三節 連鎖門店行為識別系統(BIS)
第四節 連鎖門店視覺識別系統(vIS)
本章小結
關鍵詞
復習思考題
實訓項目
案例分析
案例3-1 從可口可樂“變臉”淺談CIS發展趨勢
案例3-2 麥當勞的CIS設計
第四章 連鎖門店選址與商圈分析
第一節 門店選址遵循的原則與程序
第二節 連鎖門店商圈及設定
第三節 連鎖門店商圈調查與分析
本章小結
關鍵詞
復習思考題
實訓項目
案例分析
案例4-17-11便利店選址策略
案例4-2肯德基的選址策略:我是
這樣立足中國的
第五章 連鎖門店賣場內部設計
第一節 連鎖賣場設計概述
第二節 連鎖門店賣場通道與服務設施的設計
第三節 連鎖門店照明與聲音的設計
第四節 連鎖門店色彩的設計
第五節 連鎖門店其他要素的設計
本章小結
關鍵詞
復習思考題
實訓項目
案例分析
案例5-1 仙蹤林休閑餐飲店
案例5-2 商品生動化陳列
第六章 連鎖門店外部設計
第一節 連鎖店店面設計的原則與風格
第二節 連鎖店名設計
第三節 店標與招牌設計
第四節 門店門臉與櫥窗設計
第五節 連鎖門店與外部周圍環境的設計
本章小結
關鍵詞
復習思考題
實訓項目
案例分析
案例6-1 麥當勞店面設計成功分析
案例6-2 “群羊圍攻”小肥羊商標
第七章 連鎖門店商品陳列設計
第一節 連鎖門店商品配置策略
第二節 連鎖門店商品陳列原則與區域
第三節 連鎖門店日雜貨陳列技巧
第四節 連鎖門店生鮮品陳列技巧
第五節 連鎖門店電器陳列技巧
本章小結
關鍵詞
復習思考題
實訓項目
案例分析
案例7-1 家樂福為什麼叫好又叫座
案例7-2 連邦軟件專賣店如何進行商品布局與陳列
第八章 連鎖門店的開發推廣策略
第一節 連鎖門店開業前的準備工作
第二節 連鎖門店的推廣策略設計與實施
第三節 連鎖門店的推廣績效評價
本章小結
關鍵詞
復習思考題
實訓項目
案例分析
案例8-1 杭州某商業城形象定位及開業策劃案
案例8-2 北京華聯商廈開業慶典暨開業促銷企劃案
參考文獻
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