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作者在長期從事養蜂生產、教學和科研的基礎上，學習并廣泛吸取中外經典理論和成功經驗，根據我國現代養蜂科學技術的需要，繼承傳統，求是創新，撰寫了這本融先進性、可讀性和可操作性于一體，技術體系較為完整的養蜂圖書。為了更直觀地說明問題，全書配有300多幅圖片，圖文並茂、簡潔明了。
目次
前言
一、蜜蜂的特性
1．蜂群的特點
2．蜜蜂的形態
3．蜜蜂的生理
4．蜜蜂的習性
5．蜜蜂的一生
二、蜜蜂的品種
1．蜜蜂的發展歷史
2．蜜蜂品種及特點
3．蜂種的系統選育
4．蜂種改良和增殖
三、蜂群的管理
1．建立蜂場
2．檢查蜂群
3．日常管理
4．繁殖管理
5．生產管理
6．斷子管理
7．轉地放蜂
8．飼養中蜂
四、蜂產品生產
1．蜂蜜(honey)的生產
2．蜂王漿(myaljeUy)的采集
3．蜂花粉(beep0Uen)的收集
4．蜂膠(pmpolis)的積累
5．蜂毒(beevenom)的采集
6．蜂蠟(beeswax)的榨取
7．蜂崽(beebmodalldpupae)的獲得
五、蜂病的防治
1．蜜蜂病敵害概述
2．蜜蜂的健康管理
3．蜜蜂病害的治療
4．蜜蜂天敵的控制
5．蜜蜂毒害的預防
六、養蜂的用具
1．基本工具
2．生產工具
3．輔助工具
七、養蜂與蜜源
1．蜜源植物概述
2．蜜源植物各論
八、蜂產品銷售
1．蜂產品基本知識
2．蜂產品質量管理
3．蜂產品銷售渠道
附錄 養蜂業公益機構
主要參考文獻
一、蜜蜂的特性
1．蜂群的特點
2．蜜蜂的形態
3．蜜蜂的生理
4．蜜蜂的習性
5．蜜蜂的一生
二、蜜蜂的品種
1．蜜蜂的發展歷史
2．蜜蜂品種及特點
3．蜂種的系統選育
4．蜂種改良和增殖
三、蜂群的管理
1．建立蜂場
2．檢查蜂群
3．日常管理
4．繁殖管理
5．生產管理
6．斷子管理
7．轉地放蜂
8．飼養中蜂
四、蜂產品生產
1．蜂蜜(honey)的生產
2．蜂王漿(myaljeUy)的采集
3．蜂花粉(beep0Uen)的收集
4．蜂膠(pmpolis)的積累
5．蜂毒(beevenom)的采集
6．蜂蠟(beeswax)的榨取
7．蜂崽(beebmodalldpupae)的獲得
五、蜂病的防治
1．蜜蜂病敵害概述
2．蜜蜂的健康管理
3．蜜蜂病害的治療
4．蜜蜂天敵的控制
5．蜜蜂毒害的預防
六、養蜂的用具
1．基本工具
2．生產工具
3．輔助工具
七、養蜂與蜜源
1．蜜源植物概述
2．蜜源植物各論
八、蜂產品銷售
1．蜂產品基本知識
2．蜂產品質量管理
3．蜂產品銷售渠道
附錄 養蜂業公益機構
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