定 價：NT$ 250 元
優惠價：90 折 225 元
絕版無法訂購
相關商品
商品簡介
目次
商品簡介
鮮美爽口的海鮮、濃郁綿密的馬鈴薯、滑嫩多汁的肉類、香噴噴的米飯……
當一道又一道洋溢著異國風味的烤箱佳餚熱烘烘出爐，滿屋子盡是瀰漫著誘人的香氣，凡人無法抵擋。
只要擁有一部烤箱，照著食譜步驟step by step，即使你是個不常下廚的新手，也能自己在家輕鬆做出美味道地的法式料理！
目次
新手下廚Q＆A
高湯的製作
雞肉類
☆烤箱料浸漬全雞
☆紙包香蔥鮮奶油雞腿
☆紙包迪戎芥末雞腿
☆法式油化烤春雞
☆紙包酸豆香料雞肉捲
☆乳酪火腿雞肉捲
海鮮類
☆奶油香蔥蒜烤蚌
☆咖哩奶油烤龍蝦
☆檸檬百里香奶油烤龍蝦
☆蒜香檸檬烤魚
☆紙包薄荷綠茶魚排
☆紙包醃漬香蒜魚排
☆紙包蔥薑絲白酒魚
☆橄欖洋蔥綠蘆筍烤鱸魚
☆什錦蔬菜鑲魚
米飯、馬鈴薯、蔬菜類
☆洋蔥烤飯
☆椰子葡萄乾杏仁片烤飯
☆海鮮烤飯
☆焗鮮奶油馬鈴薯
☆馬鈴薯培根派
☆焗乳酪洋蔥馬鈴薯
☆焗貝夏美汁馬鈴薯
☆烤筍瓜番茄
☆鮭魚鯛魚洋菇飯千層派
☆千層酥皮做法
肉類
☆香料浸漬田雞腿
☆香腸火腿雞肉燉白豆砂鍋
☆紙包野菇沙朗牛排
☆燜烤洋肩肉
☆阿爾薩斯蔬菜燉肉砂鍋
☆焗渥荷醬汁火腿茭白筍捲
☆烤香芹蒜羊腿
☆香料飯豬肉捲
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。