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《餐桌花藝(完全圖解版)》內容簡介：在生活中，餐桌上只要有一枝花，便心懷釋然，苦痛憂愁頓然全無。“有花的生活真好啊！是吧？有花的餐桌真好啊！是吧？”就是發出這樣感嘆的三人，齊聚一堂，寫了這《餐桌花藝(完全圖解版)》。
插花、餐桌協調（即安排餐桌、菜單、餐具等），也并非是特別難的事情。我們認為，在心情愉快、陽光明媚之日的早餐和賞月佳期中，或者，慶祝生日以及過聖誕節之時，親朋好友齊聚一堂的場合，插花、餐桌協調等都是必要的。在《餐桌花藝(完全圖解版)》中，我們首先解答“應該怎樣做才好呢”這一基本疑問，然后再到應用，接著逐步提高。無論何時，我們部是懷著“寫出美文，以饗讀者”的心情，來寫作此書的。
“邀請親朋好友來我家吃頓晚飯吧”，如果有了那樣的心情，就請翻開這《餐桌花藝(完全圖解版)》吧！享受生活，那才是最重要的。我們也誠懇希望大家能夠真正得到快樂。
插花、餐桌協調（即安排餐桌、菜單、餐具等），也并非是特別難的事情。我們認為，在心情愉快、陽光明媚之日的早餐和賞月佳期中，或者，慶祝生日以及過聖誕節之時，親朋好友齊聚一堂的場合，插花、餐桌協調等都是必要的。在《餐桌花藝(完全圖解版)》中，我們首先解答“應該怎樣做才好呢”這一基本疑問，然后再到應用，接著逐步提高。無論何時，我們部是懷著“寫出美文，以饗讀者”的心情，來寫作此書的。
“邀請親朋好友來我家吃頓晚飯吧”，如果有了那樣的心情，就請翻開這《餐桌花藝(完全圖解版)》吧！享受生活，那才是最重要的。我們也誠懇希望大家能夠真正得到快樂。
作者簡介
作者：（日本）鴨田由利子 （日本）鬼頭郁子 （日本）武內啟子 譯者：徐藝嘉
目次
為身邊的事物點綴色彩
本書的閱讀方法和逐步提高的技巧
春：初次的正餐款待
早餐桌
女兒節
生日餐桌
保鮮花的禮物花束
夏：玫瑰色的下午茶
新婚的家庭聚會
七夕的兒童聚會
海邊度假勝地的餐桌
秋：中秋節的餐桌
紀念日的餐桌
英式鄉村下午茶
博若萊的新葡萄酒自助餐
中式茶餐桌
冬：節的餐桌
春節期間的餐桌布置
春節期間里玄關布置
春節期間里客廳布置
關於餐桌協調
餐桌插花的要點
關於保鮮花
關於色彩
插花需要用到的用具·資源材料
插花的基礎技術
插花專業術語集
餐桌協調的專業術語集
花名索引
本書的閱讀方法和逐步提高的技巧
春：初次的正餐款待
早餐桌
女兒節
生日餐桌
保鮮花的禮物花束
夏：玫瑰色的下午茶
新婚的家庭聚會
七夕的兒童聚會
海邊度假勝地的餐桌
秋：中秋節的餐桌
紀念日的餐桌
英式鄉村下午茶
博若萊的新葡萄酒自助餐
中式茶餐桌
冬：節的餐桌
春節期間的餐桌布置
春節期間里玄關布置
春節期間里客廳布置
關於餐桌協調
餐桌插花的要點
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