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商品簡介
本期特別報導中,將貼身採訪麵包師吳寶春,跟著他一同找尋能放進麵包的好材料。拿下麵包世界冠軍的吳寶春,以詩人的眼光將各種在地食材烤進麵包裡,荔枝、龍眼、玫瑰乾,在他手中有了全新風味,因為執著與講究,才造就了好吃麵包的靈魂。此外,冬日盛產食材是什麼?這個季節應該買什麼最好吃?無法抗拒的奶油蛋糕捲,不失敗的秘密在哪裡?把鮮美封住的燉煮料理,一定要學會的訣竅又是什麼?關於好吃,本期將有更多精彩內容要與你分享冬季的美食生活。
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