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醍醐味的祕方-龜甲萬300年的堅持與創新
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醍醐味的祕方-龜甲萬300年的堅持與創新

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商品簡介

為世界最古老的企業之一(三百六十年),日本龜甲萬公司在融合了古老技藝、現代科技及行銷創舉之後,已成為年收入二十億美金的全球市場領袖。而《醍醐味的祕方》一書中,作者呈現了龜甲萬如何改變國際行銷方向的祕訣。雖然龜甲萬目前在釀造和行銷純釀造醬油上佔有優勢,但他們卻沒有因此而停下腳步。身為全球最古老的生物科技公司之一,他們很能善用本身的優勢。畢竟,純釀造醬油是全世界最古老的生物科技產品之一(如果不是「最最」古老的)。茂木友三郎和龜甲萬負責擬定公司策略的智囊團,已經把生物科技和基因工程列為公司在邁入二十一世紀時的重要發展領域。他們不僅要在全球製藥、健康和食品加工業的相關生物科技產品方面繼續拓展產量,同時還……

目次

一、 圓圓 二、 從大阪城到大腳草原──龜甲萬簡史 三、 國際觀,大和魂 四、 獨一無二的醬油產業──醬油簡介 五、 突破或僵死──龜甲萬的成功之道 六、 通往瓦爾渥斯之路──龜甲萬在大草原上押下大注 七、 醬油工廠茁壯於乳酪之地 八、 選擇性風險的藝術:龜甲萬的守成訣竅 九、 高科技螢火蟲與橘子先鋒 十、 當醬油遇上網際空間:邁向二十一世紀的大變革 十一、 結語

得獎作品

3 國際觀,大和魂

在過去的三十年裡,相信世界各地的消費者,早已習慣隨處可見各式各樣的日產用品。從泰國的曼谷到美國的巴爾的摩,各地商家的陳列架上總是充斥著日本製的電視、錄放影機、CD唱盤和各項電子產品。同樣地,日本房車、卡車和小貨車奔馳於世界各大洲。日本汽車工廠光在美國就有七家,每年出廠一百多萬輛車子。這種情況早已不是新鮮事了。像新力、松下、本田、豐田和三洋等日商公司,早已是全球公認的一流廠商了。

不過,大多數人在打開大螢幕的新力電視,或者坐上凌志(Lexus)300駕駛座的同時,恐怕並不會停下來思考一個常被人們忽略的問題:這些公司所製造的商品種類。大多數在海外市場經營得很成功的日本公司,所銷售的產品都是源自於西方,例如:汽車、家電、機械工具等。而龜甲萬卻是日本企業中,少數有能力將日本特有產品,行銷至全球各大市場的公司。

這項觀察所得首次在一九七九年衣笠洋輔的日文著作——《日本公司的國際化政策》(Internationalization Strategy of Japanese Companies)中揭露。衣笠是日本神奈川大學國貿所所長,他在書中以三家日本企業:本田、松下和龜甲萬為例,就其國際化策略做一比較。

「本田和松下不需向美國強力促銷特殊

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