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采采卷耳
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商品簡介

本來尋常,最平凡不過的菜蔬,作者匠心獨具,以她特有的書寫,將茄子、空心菜、高麗菜.....與兒時家居記憶、親人鄉友的見聞巧妙編織,成為篇篇動人、感人的故事。
   各式菜蔬的歷史、特性,原來乏味沉悶,方梓將之有如音樂旋律般的引入、淡出,更擅用譬喻,讀來不僅興味盎然,且頗富哲思,啟發人心,如此書寫青菜蘿蔔,堪稱另類散文,值得推薦。
  近來文化人講究,飲饌美食,方梓行文裡描述的私家食譜也頗有可觀,她另母親的廚藝躍然紙上,筆下敘舊、孺慕之情尤其溫馨動人。       ──  施叔青
      這是一本企畫寫作,也是國家文化藝術基金會獎助寫作。

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