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商品簡介
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最家常的長銷性食譜內容特色與讀者需求說明1.55道簡單易做的涼麵食譜，示範各國最具特色的涼麵醬汁。2.掌握製作涼麵醬汁的原則及獨特多變的口味，讀者可以把醬汁變化成涼拌菜的醬汁，不限季節皆可吃到衛生可口的涼麵。書店必備品的說明1.中式、日式、韓式、法式、義大利式涼麵食譜，醬汁製作簡單易學，是一本相當家常的食譜。2.熟悉醬汁製作步驟後，讀者可以依季節變化出其他料理，例如：涼拌菜、乾拌麵等等。3.本書內容紮實、價格公道，對於想購買食譜的人，不啻為一大吸引力。
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