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《衛生法規》是衛生部教材辦公室和全國中等衛生職業教育教材評審委員會組織編寫的規劃教材。《衛生法規》是在總結歷年衛生法的教學經驗，吸收衛生法學發展的新成就的基礎上，結合中等衛生職業學校學生的特點編寫而成。全書共分十六章，內容包括衛生法學的基礎理論、我國現行的各項衛生法律制度，同時對現代醫學發展中產生的新的法律問題也作了有益的探討。衛生法規是新時期對中等衛生職業學校學生進行衛生法律基本知識教育和法制觀念教育的選修課。其主要任務是使學生掌握衛生法規的基本知識和主要內容，增強法制觀念，提高依法律已、依法從業的自覺性，成為一名既能維護公民健康利益，又能捍衛自身合法權益的新型醫藥衛生工作者。《衛生法規》堅持科學性、先進性和實用性相統一的原則，深入淺出、通俗易懂，是中等衛生職業學校衛生法規課程的教材，也可供執業醫師資格考試、執業護士資格考試、執業藥師資格考試、醫學繼續教育以及衛生法規愛好者學習參考之用。
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第一章 衛生法規概述第一節 衛生法規的概念和特征第二節 衛生法規的產生和發展第三節 衛生法規的基本原則第四節 衛生法律關系第五節 衛生法規的淵源第六節 學習衛生法規的意義與方法第二章 衛生法規的制定和實施第一節 衛生法規的制定第二節 衛生法規的實施第三節 衛生法律責任第四節 衛生行政執法第三章 衛生法律救濟第一節 概述第二節 衛生行政復議第三節 衛生行政訴訟第四節 衛生行政賠償第四章 食品衛生法律制度第一節 概述第二節 食品衛生第三節 食品的衛生管理與監督第四節 法律責任第五章 藥品管理法律制度第一節 概述第二節 藥品生產和經營的法律規定第三節 藥品管理的法律規定第四節 藥品監督的法律規定第五節 法律責任第六章 傳染病防治法律制度第一節 概述第二節 傳染病的預防、報告、控制和監督第三節 幾種傳染病防治與監測的與法律規定第四節 法律責任第七章 職業病防治法律制度第一節 概述第二節 職業病的預防和防護第三節 職業病診斷與職業病病人保障第四節 職業病防治的監督檢查第五節 法律責任第八章 母嬰保健法律制度第九章 人口與計劃生育法律制度第十章 獻血法律制度第十一章 執業醫師法律制度第十二章 護士管理法律制度第十三章 醫療事故處理法律制度第十四章 醫療機構管理法律制度第十五章 中醫藥法律制度第十六章 現代醫學科學技術發展中的法律問題附錄一 醫療事故處理條例附錄二 中華人民共和國執業醫師法附錄三 中華人民共和國護士管理辦法
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