化工熱力學(第三版)（簡體書）

《化工熱力學（第3版）》在第一、二版及廣泛征集兄弟院校使用意見的基礎上重新組織編寫。為了適合化學工程與工藝、制藥工程、環境工程等相關專業教學計劃的需要，與第兩版相比，本書在內容上增加了近代熱力學的一些相關內容，其余章節在原有基礎上也作了適當的調整、修敢和補充。全書內容在全面、精簡在前提下，盡量做到理論聯系實際。
《化工熱力學（第3版）》內容包括緒論、流體的pVT關系、純流體的熱力學性質、流體混合物的熱力學性質、相平衡、化工過程的能量分析、蒸汽動力循環與制冷循環、高分子體系的熱力學性質、界面吸附、化學反應平衡和物性數據估算等。共11章。書中安排了較多的例題，每章後配有習題，附錄列出了常用物質的物性數據、圖表和常用的熱力學主題詞。
《化工熱力學（第3版）》可作為大學本科化工類各專業的教科書，也可作為化工、材半和輕工等專業工程技術人員的參考用書。

近年來，由於化學工業的快速發展，化工熱力學的研究範疇不斷拓寬和深化，不少新的理論與方法應運而生，特別在熱力學理論模型開發及其在化工計算中的應用方面均有重要的進展。為了滿足新時代下高等院校對課程教育改革的要求，編者在廣泛徵集對《化工熱力學》教材的使用意見和建議的基礎上，對第二版教材進行修改和補充。本書第二版自2001年出版以來，作為相關專業本科生與研究生的教材，深受師生的歡迎，收到很多好的建議和評價，已經印刷16次，印數達88100冊。
編者根據多年教學經驗和體會，參閱近年來國內、外出版的相關教材和文獻資料，考慮熱力學理論的嚴謹性、邏輯性強的特點，力求強化基本概念與原理，注重工程中的應用和學生綜合能力的培養，適當介紹近代化工熱力學的進展。本書保持第二版教材的基本結構，注意教學內容之間的銜接，對某些章節安排作適當的調整。增添了以下內容：熱力學的發展簡史；狀態方程及其混合規則的發展；固體在超臨界流體中的溶解度以及固液平衡；高分子膜和凝膠；熔點與凝固點的估算方法等。本書中也刪去一些與基礎教學聯繫不甚緊密的內容。此外，各章節均作了文字的修正和完善，力求敘述簡要，條理清晰。每章安排了相關的習題。附錄中增添了流體熱力學性質的普遍化數據和熱力學主題詞的中、英文對照。標題中標有*號的內容，教學中可根據情況適當取捨。
浙江大學吳兆立教授擔任本書主審，他給予認真的審閱和熱情的指導。在本書的編寫過程中，浙江大學化工系的領導、化學工程研究所的全體同仁給予大力支持和幫助。兄弟院校的化工熱力學任課老師為本書的編寫提出中肯的意見與建議。本教材第一、二版發行後得到讀者的熱情關注和歡迎，在此一併表示衷心的感謝。
本書第1、5、7章由顧飛燕執筆，第2、8、9章由胡望明執筆，其餘由陳鍾秀執筆。由於編者水平有限，書中不妥之處，敬請讀者批評指正。

緒論
熱力學的發展及化工熱力學的研究對象
熱力學的研究方法
熱力學名詞與定義
體系與環境
平衡狀態與狀態函數
過程與循環
溫度和熱力學第零定律
熱與功
流體的ｐＶＴ關系
純物質的ｐＶＴ關系
氣體的狀態方程
理想氣體方程
立方型狀態方程
多常數狀態方程
狀態方程的發展
對比態原理及其應用
對比態原理
以偏心因子為第三參數的對比態原理
普遍化狀態方程
真實氣體混合物的ｐＶＴ關系
混合規則與虛擬臨界參數
氣體混合物的第二Ｖｉｒｉａｌ系數
混合物的狀態方程
狀態方程混合規則的發展
液體的ｐＶＴ性質
經驗關聯式
普遍化關聯式
液體混合物的密度
習題
純流體的熱力學性質
熱力學性質間的關系
單相流體系統基本方程
點函數間的數學關系式
Ｍａｘｗｅｌｌ關系式
熱力學性質的計算
Ｍａｘｗｅｌｌ關系式的應用
剩余性質法
狀態方程法
氣體熱力學性質的普遍化關系法
逸度與逸度系數
逸度及逸度系數的定義
氣體的逸度
液體的逸度
兩相系統的熱力學性質及熱力學圖表
兩相系統的熱力學性質
熱力學性質圖表
習題
流體混合物的熱力學性質
變組成體系熱力學性質間的關系
化學位和偏摩爾性質
化學位
偏摩爾性質
ＧｉｂｂｓＤｕｈｅｍ方程
混合物的逸度與逸度系數
混合物的組分逸度
混合物的逸度與其組分逸度之間的關系
壓力和溫度對逸度的影響
理想溶液和標準態
理想溶液的逸度、標準態
理想溶液和非理想溶液
活度與活度系數
混合過程性質變化
混合過程性質變化
理想溶液的混合性質變化
混合過程的焓變及焓濃圖
超額性質
活度系數與組成的關聯
正規溶液和無熱溶液
ＲｅｄｌｉｃｈＫｉｓｔｅｒ經驗式
Ｗｏｈｌ型方程
局部組成型方程
基團貢獻模型
習題
相平衡
相平衡的判據與相律
相平衡的判據
相律
汽液平衡的相圖
二元體系的ｐＴ圖及臨界區域的相特性
二元體系的ｐｘｙ、Ｔｘｙ、ｙｘ相圖形態的類型
汽液平衡的計算
汽液平衡計算的基本公式及計算類型
活度系數加狀態方程法
狀態方程法
閃蒸的計算
汽液平衡數據的熱力學一致性檢驗
氣體在液體中的溶解度
加壓下氣體的溶解度
氣體溶解度與溫度的關系
狀態方程計算氣體的溶解度
固體在超臨界流體中的溶解度
液液平衡
溶液的相分裂
液液平衡關系及計算
含鹽體系的相平衡
固液平衡
習題
化工過程的能量分析
能量平衡方程及其應用
能量守恒與轉化
能量平衡方程
能量平衡方程的應用
熵方程
功熱間的轉化
熵與熵增原理
熵平衡
理想功、損失功及熱力學效率
理想功
損失功
熱力學效率
與
與的概念
的計算
過程的不可逆性和損失
衡算及效率
衡算方程
效率
化工過程與系統的分析
習題
蒸汽動力循環與制冷循環
蒸汽動力循環
Ｒａｎｋｉｎｅ循環及其熱效率
Ｒａｎｋｉｎｅ循環的改進
節流膨脹與做外功的絕熱膨脹
節流膨脹
做外功的絕熱膨脹
制冷循環
蒸汽壓縮制冷
吸收式制冷
熱泵及其應用
深冷循環
Ｌｉｎｄｅ循環
Ｃｌａｕｄｅ循環
習題
高分子體系的熱力學性質
高分子化合物的特點
高分子溶液的熱力學模型
ＦｌｏｒｙＨｕｇｇｉｎｓ晶格模型理論
高分子稀溶液理論
高分子化合物的溶解
溶解過程特點
溶解過程熱力學分析
溶劑的選擇和評價
高分子體系的相平衡
高分子溶液的滲透壓
高分子溶液的相分裂
高分子化合物的共混
8高分子膜和凝膠
8無孔膜
8高分子凝膠
聚合反應的熱力學特征
聚合反應可能性的判斷準則
聚合上限溫度
聚合焓和聚合熵
習題
界面吸附
界面熱力學基礎
界面張力和界面自由焓
界面熱力學函數
界面自由焓對液體性質的影響
界面的吸附量
體系存在界面時的平衡判據
界面化學位
溶液界面吸附
Ｇｉｂｂｓ吸附公式
溶液的界面張力
溶液界面吸附等溫線和吸附等溫式
溶液界面吸附層狀態方程
氣固吸附
氣固吸附曲線
氣固吸附等溫方程
混合氣體吸附平衡
吸附熱
液固吸附
液固界面吸附特點
濃溶液的液固吸附
稀溶液的液固吸附
習題
化學反應平衡
化學反應平衡基礎
反應計量學和反應進度
化學反應平衡的判據
標準自由焓變化與平衡常數
平衡常數的計算
溫度對平衡常數的影響
平衡常數與平衡組成間的關系
氣相反應
均相液相反應
工藝參數對化學平衡組成的影響
溫度的影響
壓力的影響
惰性氣體的影響
反應物組成的影響
反應系統的相律和Ｄｕｈｅｍ理論
復雜體系的化學反應平衡
復雜反應體系的處理
等溫復雜反應的化學平衡
絕熱反應的化學平衡
習題
化工物性數據估算
基本物性常數估算
臨界參數的估算
正常沸點的估算
熔點與凝固點的估算
偏心因子的估算
流體蒸氣壓的估算
熱化學性質估算
氣體熱容的估算
液體熱容的估算
蒸發熱（焓）的估算
數據的評估
習題
主要符號表
附錄
附錄一 單位換算表
附錄二 8種化合物的物性數據表
附錄三 流體熱力學性質的普遍化數據
附錄四 水蒸氣表
附錄五 氨（ＮＨ）的飽和蒸氣表
附錄六 氟里昂（ＣＦＣｌ）的飽和
蒸氣表
附錄七 常用的熱力學圖
附錄八 烴類的ｐＴＫ列線圖
附錄九 CG法基團值
附錄十 常用的熱力學主題詞
參考文獻