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走,品日本:情緒之外的美色觀察(簡體書)
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走,品日本:情緒之外的美色觀察(簡體書)

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商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
目次

商品簡介

巨災之後的日本。一位災區的老伯伯被營救出來,面對記者只揮手說:';沒關系,沒關系,再重建就好。';猶如一只受了傷就用舌頭安靜舔舐著傷口的貓,不出聲,安安靜靜。
日本鄉下一座小火車站月臺。火車進站,乘客一二位,鐵道員依舊本分地用單手利落比劃,確認各種車務細節。沒有長官監督他,他也不知道我在背後看著,沒有遲疑,沒有嫌麻煩而偷懶地,認真完成所有安全確認工作。
在我日本旅行中,親眼看見也幸運用相機記錄下來的這些';場景';。這些溫潤渾厚的力量,看不見,摸不著。
他們藏于何處?

作者簡介

季子弘:自由文字/攝影工作者,布克旅人B&B負責人。著有《窮小子開民宿》、《去京都學散步》等書,目前同時擔任臺灣商業周刊特約記者。

名人/編輯推薦

于日本我們有著各種情緒!看完《走,品日本:情緒之外的美色觀察》,我們有無法抑制的哀傷!
粗看這是一本日本的另類旅行書
再看這是一本日本的生活觀察之書
細看這是一本靜思的情緒之書
用圖片、文字、行走記錄日本民族性的最美著作,300余張精美照片;
沒有北海道,更沒有富士山這樣';名片式';景觀,只有人文氣息:集市、神社、魚村、醬油廠、日本百年建筑
民族特性蘊藏于最底層、最生活、最普通人之間:在生活中感受生活,在感受中領悟民族的核心力量。

目次

古老力
老味崇拜!喜新也念舊
直島中奧咖啡的老味道
倉敷民家的白壁
瀨戶內海下津井漁村的斑駁味
老東西繼續用的理想生活
倉敷三宅商店的老屋新用
小豆島山六醬油工廠
還能用就不換的老招牌
猶如參加流行派對的傳統習俗活動
觸摸著仿佛時光倒退百年的小五金

庶民力
更深厚、踏實而有味的日本庶民力
讓人懷念不已的日本街道
充滿家庭味與歡笑的川邊生活
嚴謹之外絕對要裝可愛的日本人
就愛到一邊納涼去的日本人
大多是只露上排牙齒的淺笑容
';一定要幸福喔!';如清酒般溫潤的浪漫情懷
奈良美智也熱愛的獨處時光
邀神明一起來玩的庶民市集
展現文明與自信球風的日本野球
不與惡臭及臟亂為伍的菜市場

商店力
安心購物!如spa 般的消費享受
迎風輕動的迷人燈籠
入門前那些窗邊墻角的小風景
光看就吞口水的仿真食品模型
每條暖簾都是商店最真實的表情
讓幸福感放大的日系小雜貨
不只有一種而已的招財貓們
沒有統一規格仍舊好看的商店招牌
店有職人,如有一寶
新鮮味滿分的食材陳列美學
當地人也很捧場的咖啡店

料理力
就是做給自己也愛吃的日本料理力
不讓炎夏得逞的傳統消暑小品
跑吧!小豆島的醬油甜點接力賽
';非這道菜不可';的格子美味料理
一些充滿小小心機的餐間點心
看似彈Q 卻潛藏硬道理的烏龍面
從里到外盡是倉敷味的KB 元祖白壁漢堡
偶爾也該慢慢咀嚼在碗里的每一粒白米飯
品嘗咖啡與甜點本身之外的滋味

生活力
融入自然、尊重及美學的多層次生活滋味
遇見能安心生長的各種植物
和當地人一起自在生活的動物
關于日本海洋的諸多名堂
走過鳥居,跨越人與神的界線
每天都能嘗一點神社里的小樂趣
不一定是長方體的日本建筑
';比需要的還多做一點';的日式服務精神
悄悄泄漏主人品味的一把椅子

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