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作者簡介
目次
以杭州(臨安)為例還原一個真實的南宋(代序)
序言
前言
第一章 飲食
第一節 飲食風尚
一、奢侈的飲食生活
二、烹飪技藝的進步
第二節 日常飲食
一、主食
二、菜肴
三、水果、蜜餞(糖餞)、果脯、炒貨和糖果
四、冷飲
第三節 品茶、飲酒與喝湯
一、品茶
二、飲酒
第二章 服飾
第一節 服飾制度與風尚
一、“貴賤有級”的服飾制度
二、日新月異的服飾風尚
第二節 服飾種類
一、帝後服飾
二、官員及命婦服飾
三、將士服飾
四、平民百姓和僧道、妓女服飾
第三章 住居
第一節 住居的社會風尚
一、貴族及部分大臣的豪宅
二、普通官員和文人的住宅
三、富商及平民百姓的住宅
第二節 士大夫住宅的區域分布
一、住在城區的士大夫
二、住在郊區的士大夫
第三節 園林
一、皇家園林
二、私家園林
三、官署園林
四、寺觀園林
五、其他園林
第四章 交通行旅
第一節 交通路線
……
第五章 婚姻與生育
第六章 生日壽誕
第七章 喪葬
第八章 節日
第九章 體育競技
第十章 文化娛樂
後記
編後語
書摘/試閱
《夷堅志》乙志卷一九《光祿寺》也載:
臨安光祿寺,在漾沙坑坡下,初為官舍,吳信叟嘗居之。其妻晝
寢,有沙紛紛落面上,拂去復然,驚異自語日:“屋下安得此?”則有自屋上應者日:“地名漾沙坑,又何怪也?”吳氏懼,即徙出。蔣安禮為光祿丞,齋宿寺舍。因噴嚏,鼻涕墮桌上,皆成小木人,雕刻之工極精,攬取之則已失,頃之復爾。凡墮木人千百,蔣一病不起。杭人云:“舊為偽福國公主宅,華屋朱門,積殺婢妾甚眾,皆埋宅中,是以多物怪。”今無敢居之者。(王嘉叟說。)故事雖有點荒誕,但真實地反映了當時這里的住居狀況。5.寶蓮山住宅區寶蓮山,在瑞石山東,與七寶山相接。南宋前,這里建有寶蓮寺,後廢。五代後晉天福(936-944)中,建釋迦院。宋大中祥符年間(1008-1016),改名為寶成寺。當時,寺中有石觀音羅漢像,石壁上刻蘇軾《寶成院賞牡丹》詩,筆勢遒逸。寶蓮山半石壁上刻有“感花巖”三字,因蘇軾詩而名。南宋時,山上多官宅。淳熙十一年(1184)八月初一,楊簡為浙西安撫司干辦公事,就曾擇寓于此,并名所居日“莫能名齋”。
……
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