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商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
目次
商品簡介
營養師針對男性一生必經的7大階段，提供最合適的飲食調養原則、100種食物的營養及食用法，讓看似平凡無奇的食材，在合適的時機、正確的烹調下，化作保養品，讓男性保持充沛體力面對工作和生活！
作者簡介
策馬入林文化編著
營養師趙思姿審訂
專家推薦 徐榆堡 林口長庚醫院營養科專家
陳俊榮 臺北醫學大學保健營養學專家
徐成金 中山醫學大學營養學專家
陳偉德 中國醫藥大學附屬醫院臨床營養科專家
趙思姿 臺灣資深營養師
營養師趙思姿審訂
專家推薦 徐榆堡 林口長庚醫院營養科專家
陳俊榮 臺北醫學大學保健營養學專家
徐成金 中山醫學大學營養學專家
陳偉德 中國醫藥大學附屬醫院臨床營養科專家
趙思姿 臺灣資深營養師
名人/編輯推薦
本書中所介紹男性常見之不良飲食習慣以及提供正確質飲食方法，切中男性之飲食要害，并導引迷途者懸崖勒馬，趨吉避兇
——林口長庚醫院營養科專家徐榆堡
本書提供超級食物的概念及科學理論，教導讀者時間正確的飲食習慣，平凡的食材在正確的調理及適量的攝取之下，也會變為超級補品，讓人無論幾歲都可以活力充沛
——臺北醫學大學保健營養學專家陳俊榮
這本書不僅男人要看，為人母、為人妻或為人子女都需要閱讀。賞心悅目的食材圖及易讀的營養知識，會讓你們快速了解天然食材擁有的巨大能量。唯有吃對食物，才會得到真正的健康
——臺灣著名營養師趙思姿
——林口長庚醫院營養科專家徐榆堡
本書提供超級食物的概念及科學理論，教導讀者時間正確的飲食習慣，平凡的食材在正確的調理及適量的攝取之下，也會變為超級補品，讓人無論幾歲都可以活力充沛
——臺北醫學大學保健營養學專家陳俊榮
這本書不僅男人要看，為人母、為人妻或為人子女都需要閱讀。賞心悅目的食材圖及易讀的營養知識，會讓你們快速了解天然食材擁有的巨大能量。唯有吃對食物，才會得到真正的健康
——臺灣著名營養師趙思姿
目次
第1篇
男性常犯的8大自殺性飲食習慣
“吃喝”不當毀身體！
自殺性飲食習慣1 貪戀高脂飲食，天天大魚大肉！
自殺性飲食習慣2 夜夜應酬，把酒言歡！
自殺性飲食習慣3 三餐頓頓吃到飽！
自殺性飲食習慣4 無肉不歡，缺乏蔬果！
自殺性飲食習慣5 無熱量總量控制概念，膽固醇纏身！
自殺性飲食習慣6 酒精、咖啡因及碳酸飲料不離身！
自殺性飲食習慣7 飲食含塑化劑，影響健康！
自殺性飲食習慣8 愛吃檳榔，小心口腔癌！
第2篇
促進男性健康的7大正確飲食觀
聰明飲食，健康一輩子！
正確飲食觀1 家人協助創造健康飲食環境
正確飲食觀2 健康飲食習慣最好從小養成
正確飲食觀3 少買零食，減少鹽分、糖分攝取量！
正確飲食觀4 定期量血壓及腰圍，用數字管理飲食！
正確飲食觀5 細嚼慢咽比狼吞虎咽少吃進70千卡
正確飲食觀6 隨身帶瓶水，時時多喝水！
正確飲食觀7 三餐吃得簡單，只要營養豐富！
第3篇
男人一生的飲食調養指南
男性健康，決定家庭幸福！
嬰幼兒期（0～6歲）
學齡期（6～12歲）
青春期（12～18歲）
成年期（18~30歲）
壯年期（30~45歲）
更年期（45~60歲）
老年期（60歲以上）
第4篇
男人必吃的100種健康好食物
吃對食物，存下健康儲金！
主食谷類
糙米
燕麥
芝麻
蓮子
粳米
花生
栗子
杏仁
核桃
胚芽米
蔬菜類
圓白菜
大白菜
空心菜
菠菜
芹菜
韭菜
黃豆芽
胡蘿卜
馬鈴薯
牛蒡
白蘿卜
山藥
地瓜
黃瓜
苦瓜
蘆筍
彩椒
洋蔥
綠花椰菜
西紅柿
紅豆
綠豆
花豆
茄子
絲瓜
南瓜
豌豆
玉米
茼蒿
水產類
螃蟹
蝦
蛤蜊
海參
非洲鯽魚
牡蠣
鯖魚
鱔魚
鮭魚
鱸魚
鱈魚
鯧魚
鮪魚
泥鰍
禽畜類
羊肉
肝臟
豬肉
牛肉
雞肉
鵝肉
鴨肉
水果類
胡柚
香蕉
葡萄
蔓越莓
梨
西瓜
菠蘿
木瓜
櫻桃
蘋果
橘子
草莓
番石榴
獼猴桃
蓮霧
釋迦
菌類
黑木耳
香菇
金針菇
蘑菇
杏鮑菇
海藻類
海帶
紫菜
豆蛋奶類
奶酪
豆腐
豆漿
雞蛋
黑豆
牛奶
辛香料類
蔥
胡椒
姜
咖哩
蒜
辣椒
花椒
飲料類
綠茶
紅酒
中草藥類
杜仲
枸杞
男性常犯的8大自殺性飲食習慣
“吃喝”不當毀身體！
自殺性飲食習慣1 貪戀高脂飲食，天天大魚大肉！
自殺性飲食習慣2 夜夜應酬，把酒言歡！
自殺性飲食習慣3 三餐頓頓吃到飽！
自殺性飲食習慣4 無肉不歡，缺乏蔬果！
自殺性飲食習慣5 無熱量總量控制概念，膽固醇纏身！
自殺性飲食習慣6 酒精、咖啡因及碳酸飲料不離身！
自殺性飲食習慣7 飲食含塑化劑，影響健康！
自殺性飲食習慣8 愛吃檳榔，小心口腔癌！
第2篇
促進男性健康的7大正確飲食觀
聰明飲食，健康一輩子！
正確飲食觀1 家人協助創造健康飲食環境
正確飲食觀2 健康飲食習慣最好從小養成
正確飲食觀3 少買零食，減少鹽分、糖分攝取量！
正確飲食觀4 定期量血壓及腰圍，用數字管理飲食！
正確飲食觀5 細嚼慢咽比狼吞虎咽少吃進70千卡
正確飲食觀6 隨身帶瓶水，時時多喝水！
正確飲食觀7 三餐吃得簡單，只要營養豐富！
第3篇
男人一生的飲食調養指南
男性健康，決定家庭幸福！
嬰幼兒期（0～6歲）
學齡期（6～12歲）
青春期（12～18歲）
成年期（18~30歲）
壯年期（30~45歲）
更年期（45~60歲）
老年期（60歲以上）
第4篇
男人必吃的100種健康好食物
吃對食物，存下健康儲金！
主食谷類
糙米
燕麥
芝麻
蓮子
粳米
花生
栗子
杏仁
核桃
胚芽米
蔬菜類
圓白菜
大白菜
空心菜
菠菜
芹菜
韭菜
黃豆芽
胡蘿卜
馬鈴薯
牛蒡
白蘿卜
山藥
地瓜
黃瓜
苦瓜
蘆筍
彩椒
洋蔥
綠花椰菜
西紅柿
紅豆
綠豆
花豆
茄子
絲瓜
南瓜
豌豆
玉米
茼蒿
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螃蟹
蝦
蛤蜊
海參
非洲鯽魚
牡蠣
鯖魚
鱔魚
鮭魚
鱸魚
鱈魚
鯧魚
鮪魚
泥鰍
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羊肉
肝臟
豬肉
牛肉
雞肉
鵝肉
鴨肉
水果類
胡柚
香蕉
葡萄
蔓越莓
梨
西瓜
菠蘿
木瓜
櫻桃
蘋果
橘子
草莓
番石榴
獼猴桃
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金針菇
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杏鮑菇
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海帶
紫菜
豆蛋奶類
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豆腐
豆漿
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胡椒
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