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青少年應該知道的宣紙(簡體書)
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商品簡介
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目次
書摘/試閱

商品簡介

中國古代眾多的古典書籍字畫之所以能保存到今天,很大程度上得力於我國獨有的記錄介質——宣紙。苛刻的原材料條件、獨特複雜的製造工藝使宣紙成為紙中翹楚。 王傳賀、王謙、傅璿琮編著的《宣紙》介紹了什麼是宣紙、中國紙的發展史、細說“宣紙”、宣紙的工藝、宣紙的分類與辨識、宣紙與書畫。

名人/編輯推薦

宣紙是一種供毛筆書畫用的藝術紙,擁有“紙中之王、紙壽千年”的聲譽,是中華民族的優秀文化的寶貴遺產,也是我國馳名海內外的國寶之一。王傳智、王謙編著的《青少年應該知道的宣紙》以科普的手法對中國宣紙的歷史、制造工藝、分類和趣聞等做了詳盡而生動地描繪,可以使讀者獲得相應的認識和美好的享受。

傅璇琮
2001年,泰山出版社編纂、出版一部千萬言的大書:《中華名人軼事》。當時我應邀撰一序言,認為這部書“為我們提供了開發我國豐富史學資源的經驗,使學術資料性與普及可讀性很好地結合起來,也可以說是新世紀初對傳統文化現代化的一次有意義的探討”。我覺得,這也可以用來評估這部《閱讀中華國粹》,作充分肯定。且這部《閱讀中華國粹》,種數100種,字數近2000萬字,不僅數量已超過《中華名人軼事》,且囊括古今,泛攬百科,不僅有相當的學術資料含量,而且有吸引人的藝術創作風味,確可以說是我們中華傳統文化即國粹的經典之作。
國粹者,民族文化之精髓也。
中華民族在漫長的發展歷程中,依靠勤勞的素質和智慧的力量,創造了燦爛的文化,從文學到藝術,從技藝到科學,創造出數不盡的文明成果。國粹具有鮮明的民族特色,顯示出中華民族獨特的藝術淵源以及技藝發展軌跡,這些都是民族智慧的結晶。
梁啟超在1902年寫給黃遵憲的信中就直接使用了“國粹”這一概念,其觀點在于“養成國民,當以保存國粹為主義,當取舊學磨洗而光大之。”當時國粹派的代表人物黃節在寫于1902年的《國粹保存主義》一文中寫道:“夫國粹者,國家特別之精神也。”章太炎1906年在《東京留學生歡迎會演說辭》里,也提出了“用國粹激動種性”的問題。
1905年《國粹學報》在上海的創刊第一次將“國粹”的概念帶入了大眾的視野。當時國粹派的主要代表人物有章太炎、劉師培、鄧實、黃節、陳去病、黃侃、馬敘倫等。為應對西方文化輸入的影響,他們高揚起“國學”旗幟:“不自主其國,而奴隸于人之國,謂之國奴;不自主其學,而奴隸于人之學,謂之學奴。奴于外族之專制謂之國奴,奴于東西之學,亦何得而非奴也。同人痛國之不立而學之日亡,于是瞻天與火,類族辨物,創為《國粹學報》,以告海內。”(章太炎:《國粹學報發刊詞》)
經歷了一個多世紀的艱難跋涉,中華民族經歷著一次偉大的歷史復興,中國崛起于世界之林,隨著經濟的發展強大,文化的影響力日益凸顯。
20世紀,特別是80年代以來,國學已是社會和學界關注的熱學。特別是當前新世紀,我們社會主義經濟、文化更有大的發展,我們就更有需要全面梳理中國傳統文化的精華,加以宣揚和傳播,以便廣大讀者,特別是青少年,予以重新認知和用心守護。
因此,這套圖書的出版恰逢其時。
我覺得,這套書有四大特色:
第一,這套書是在當下信息時代的大背景下,立足中國傳統文化經典,重視學術資料性,約請各領域專家學者撰稿,以圖文并茂的形式,煌煌百種全面系統闡釋中華國粹。同時,每一種書都有深入探索,在“歷史——文化”的綜合視野下,又對各時代人們的生活情趣和心理境界作具體探討。它既是一部記錄中華國粹經典、普及中華文明的讀物,又是一部兼具嚴肅性和權威性的中華文化典藏之作,可以說是學術性與普及性結合。這當能使我們現代年輕一代,認識中華文化之博大精深,感受中華國粹之獨特魅力,進而弘揚中華文化,激發愛國主義熱情。
第二,注意對文化作歷史性的線索梳理,探索不同時代特色和社會風貌,又溝通古今,著重聯系現實,吸收當代社會科學與自然科學的新鮮知識,形成更為獨到的研究視野與觀念。其中不少書,歷史記述,多從先秦兩漢開始,直至20世紀,這確為古為今用提供值得思索的文本,可以說是通過對各項國粹的歷史發展脈絡的梳理總結規律,并提出很多建設性的意見和發展策略。
第三,既有歷史發展梳理,又注意地域文化研索。這套書,好多種都具體描述地方特色,如《木雕》一書,既統述木雕藝術的發展歷程(自商周至明清),又分列江浙地區、閩臺地區、廣東地區,及徽州、湘南、山東曲阜、云南劍川,以及少數民族的木雕藝術特色。又如《飲食文化》,分述中國八大菜系,即魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜。記述中注意與社會風尚、民間習俗相結合,確能引起人們的鄉思之情。中華民族的文化是一個整體,但它是由許多各具特色的地區文化所組成和融匯而成。不同地區的文化各具不同的色彩,這就使得我們整個中華文化多姿多彩。展示地區文化的特點,無疑將把我們的文化史研究引向深入。同時,不少書還探討好幾種國粹品種對國外的影響,這也很值得注意。中華文明在國外的傳播與影響,已經形成一種異彩紛呈,底蘊豐富的文化形象,現在這套書所述,對中外文化交流提供十分吸引人的佳例。
第四,這套書,每一本都配有圖,可以說是圖文并茂,極有吸引力。同時文字流暢,饒有情趣,特別是在品賞山水、田園,及領略各種戲曲、說唱等藝術品種時,真是“使筆如畫”,使讀者徜徉了美不勝收的藝術境地,閱讀者當會一身輕松,得到知識增進、審美真切的愉悅。
時代呼喚文化,文化凝聚力量。中共中央十七屆六中全會進一步提出社會主義文化大繁榮大發展的建設。我們當遵照十七屆六中全會決議精神,大力弘揚中華優秀傳統文化,大力發揚社會主義先進文化。文化越來越成為民族凝聚力和創造力的重要源泉,我們希望這套國粹經典闡釋,不僅促進青少年閱讀,同時還能服務于當前文化的開啟奮進新程。鑄就輝煌前景。
2011年10月

目次

第一章 什么是宣紙
第一節 世界上壽命最長的紙
第二節 眾說紛紜的宣紙源頭
第二章 中國紙的發展史
第一節 漢代的紙
一、漢代早期的紙
二、蔡倫與“蔡侯紙”
第二節 魏晉時期的紙
一、魏晉造紙地區的南移
二、魏晉時間紙的加工技藝
三、“書圣”王羲之
第三節 隋唐時期的紙
一、隋唐時期紙的發展
二、宣紙推動唐代書法水平的空前提高
三、南唐后主李煜與“澄心堂紙”
第四節 宋元時期的紙
一、皖南作為皮紙生產中心地位的確立
二、真正的宣紙一
第五節 明清時期的紙
一、明代皮紙的代表——“宣德紙”
二、宣紙的經典之作——涇縣“連四”
三、明清時期的仿造紙
四、清代文人題詠
第六節 民國時期的紙
一、涇縣宣紙揚名國際博覽會
二、宣紙工業的考察報告
三、四川夾江書畫紙的興起與發展
第七節 新中國成立后的宣紙
一、宣紙發展史上的新創舉
二、宣紙的定義及涇縣宣紙確立原產地域保護
三、魚目混珠的書畫紙VS涇縣宣紙產業的新突破
第三章 細說“宣紙"
第一節 “宣紙”概念的內涵與外延
一、“宣紙”定名之前的宣紙
二、宣紙不等于“宣德紙”
第二節 一方水土產一方紙
一、青檀皮·沙田稻草·烏溪水
二、只可有一、不可有二的涇縣宣紙
第三節 古宣紙的當代輝煌
一、古宣紙制作技藝走進奧運開幕式
二、宣紙入選“人類非物質文化遺產代表作名錄”
三、涇縣成為“中國宣紙之鄉”
第四章 宣紙的工藝
第一節 原料及原料粗加工
第二節 制作工藝
一、撈紙
二、曬紙
三、檢紙
四、裁紙
五、印章
第五章 宣紙的分類與辨識
第一節 宣紙的分類方法
一、按加工方法分類
二、按紙面洇墨程度分類
三、按原料配比分類
四、按規格分類
五、其他分類方式
第二節 生宣、熟宣與半熟宣
一、生宣、熟宣與半熟宣各有什么特點
二、宣紙為什么能夠“墨留水走”
第三節 宣紙的辨識
一、如何辨別宣紙的質量優劣
二、如何分辨生宣和熟宣
三、如何辨別宣紙與書畫紙
四、如何鑒別古紙
五、如果選擇自己適用的宣紙、書畫紙
第四節 收藏宣紙應注意什么
第五節 如何將宣紙妥善保存
第六章 宣紙與書畫
第一節 生宣特性在傳統書畫中的利用與發揮
第二節 生宣對中國書畫的特殊價值
第三節 文人的宣紙情結
附錄一 中國著名紙品簡介
附錄二 常用宣紙尺寸
附錄三 紙譜

書摘/試閱

第一節 世界上壽命最長的紙
生活節奏越來越迅猛、制造能力越來越發達的現代社會,每天都在“制造”著各種各樣的垃圾,除了大量的物質垃圾外,還毫無節制地制造著文字垃圾,比如,鋪天蓋地的文字信息和廣告,五花八門的資料和書籍,拿到手中最多瞧兩眼就扔的各類報紙,……承載這些文字垃圾的一般是現代機制紙,如銅版紙、膠版紙、凸版紙、書寫紙、道林紙、新聞紙、包裝紙等等,這些紙張的壽命最長的也不超200年。
比如,歐洲工業革命后出版的大部分圖書報刊,即使放在書架上不動不看,經過幾十年、百把年,它們大多數也都會壽終正寢,一碰就碎。前些年,美國國會圖書館曾倡議搶救“百歲老書”的活動,可見,在美國,壽命達到一百年的圖書就已經面臨能否安全存續下去的風險。
那么,是否世界上的所有圖書都要經受因紙張的壽命而影響到它們存世的問題呢?答案是否定的。眾所周知,中國古代典籍之眾多,可謂浩如煙海,它們能保存到今天,得力于中國用來抄寫、印制圖書的主要介質宣紙之功。宣紙在世界上稱得上獨樹一幟,其壽命之長,為其他國家的紙張所難以企及。
在北京故宮博物院的歷代名畫中,珍藏有一幅唐代著名畫家韓混(723年—787年)的《五牛圖》,距今已有1200多年的歷史,原畫的面貌仍然很清晰。而它所用的紙張,就是宣紙。這絕不是偶然的例子,宣紙向來被譽為“千年壽紙”、“紙中之王”,可以說,中國傳統文化在相當大的意義上就是依賴宣紙而承傳到今天的。
中國在古代是一個非常重文的國家,但是古時一篇文章寫得好,人們往往用“洛陽紙貴”來稱贊,卻并不叫洛陽“文”貴;一本書寫得好,被稱作“一紙風行”,而不說是“一書風行”,可見紙在中國古代被重視的程度。客觀地說,中國古代書籍和古代書畫、碑帖等文化承載物,能流傳到今天,幾乎全是靠了宣紙之功。
那么,什么是宣紙呢?《辭海》中說:“中國的一種高級的毛筆書畫用紙。原產于唐朝宣州(安徽省涇縣一帶),故名。”《新唐書·地理志》記載,唐代的安徽涇縣出產一種與眾不同的好紙,其質地柔韌,潔白平滑,細膩勻整,色澤能長期保持不變,地方官員年年把這種紙作為貢品獻給朝廷。因為古時涇縣屬宣州府,后來人家就把這種質量上佳的紙稱為宣紙。直到今天,涇縣仍是中國宣紙的主要產地。當然,這只是有關宣紙的由來的公認的說法之一。
當然,“洛陽紙貴”的根子,是古代宣紙的貴重和難得,唐代大書法家懷素無錢購得足夠的紙張寫字,便在自己出家的寺廟里遍種芭蕉,將闊大的蕉葉砍下來在上面寫字。他還將一塊木盤用漆漆過,用筆在上面練字,以至于天長日久,漆盤竟被寫穿了。清代文學家蒲松齡著成《聊齋志異》后,因窮困無力刻印,壓在箱底多年。直到乾隆三十二年(1767年),才由歙縣人鮑延博出資購買宣紙,這部曠世奇書才得以印行并流傳下來。當然,另一部經典《紅樓夢》的命運也差不多,最初只有手抄本流傳,以至于在流傳過程中還出現了幾部不完全相同的抄本。乾隆五十六年(1791年),和珅向皇帝報告了民間在流行《石頭記》一書的情況,經朝廷批準由徽州人程偉元出資,將曹雪芹寫的前八十回和高鶚后續的四十回合在一起,首次用宣紙印刷,使《紅樓夢》成為一部完整之作,即風行天下的“程甲本”。
人們都知道,少林功夫甲天下,少林寺秘籍向來為天下武林人士所渴盼一觀,但少林寺的武功秘笈也是用宣紙印的,不妨說,如果沒有用宣紙,少林功夫就只能靠師徒一代代口口相傳了,縱然可以刻在石碑或木板上,但如果沒有宣紙,難不成歷代的少林高手都要背負著石碑和木板去滿世界地教授徒弟和交流武藝?
以上所舉,不過是古代文化大觀中的個案。根據中國國家圖書館的統計,我國現存的紙質古籍約有3千萬冊(卷),所采取的形式多為宣紙線裝書。
上面說過,宣紙之名是唐代才出現的,那么,西晉的左思以《三都賦》而造成“洛陽紙貴”時,具體是用的什么紙呢?專家考證說,那時抄書抄文是用東漢蔡倫發明的“蔡侯紙”,它是用樹皮和爛麻做成的。到東晉又有了藤紙,至隋代產生了楮皮紙……
P2-4

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