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微生物學史:開天闢地的醫學拓荒者
  • 微生物學史:開天闢地的醫學拓荒者

  • ISBN13:9789861268095
  • 出版社:合記
  • 作者:許清曉
  • 裝訂/頁數:平裝/368頁
  • 規格:26cm*19cm (高/寬)
  • 版次:修訂版
  • 出版日:2013/01/01
  • 中國圖書分類:微生物學
定  價:NT$600元
可得紅利積點:18 點

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商品簡介

目次

歷史很有趣,可以讓我們從中學習、避免重複相同的錯誤。這本《微生物學史》以輕鬆易懂的文筆,搭配色彩豐富的圖片,帶領讀者回顧兩千年來的醫學史演進,並透過相關人物的生平傳記,呈現各個時代的醫學拓荒者不畏挫折、勇於挑戰的科學家精神。與一般傳統教科書不同的是,除能從中吸取免疫學、細菌學等醫學知識,作者期許藉由書中人物的親身經歷,啟發讀者對於科學的好奇心,並培養敏銳的觀察力,使本書成為現今醫學教育中,一本理論與歷史深度兼具的絕佳教材。

序言

在醫學史上十大發現中,有三項和微生物感染直接有關(微生物的發現、種牛痘的發展、penicillin的認識及大量生產),可看出傳染病、感染症是人類史上最重要的疾病,也是到近代 (modern era) 為止「醫學史」的骨幹。近來仔細從網路搜尋引擎查閱這些大發現的關鍵人物傳記,發覺如果將歷史上對這門學問有貢獻的人物生活史收編,將會比看教科書上以「事」為主體所描寫的發展史更有趣;而且將傳記中的「人」、「事」、「地」予以查詢簡介,可以窺見歐洲歷史文化發展的一端,以後對歐洲的訊息可能會有更深層的感受。

再者,最近十多年來快速研發的「網路搜尋」、「數位相片」,使我們可以坐在家裡,就查得出大多數所需的資料、圖片。因此筆者決定依網路資料撰寫「微生物學史-開天闢地的醫學拓荒者」,和大家分享。

這本拓荒者傳記集的讀者群,將是以中文為主要語言者,並具有基本英文能力,對醫學、衛生、生理、健康及歷史有興趣的人士。筆者徵詢身邊親友、學生,平時就喜歡閱讀的人,覺得這本書收錄很多有趣的歷史故事,即使未必能全瞭解吸收,但仍可學到不少醫學和非醫學的常識。

英文是科學、醫學的共通語言。用英文能查詢到更完整的資料,讀者也能再做各方的查證。因此本書之人名、地名、醫學專有名詞、書名等還是用英文書寫(除非已經成為日常用語的名詞,例如巴黎、羅馬、倫敦、紐約、雅典、納粹、拿破崙、維也納…等等)。作者也希望學生讀者習慣使用英文,因此很多句子,都附有英文。
其次,這裡所謂的微生物學將包含廣泛的對付微生物感染的學問,如免疫學、感染控制、檢查微生物所需技術、抗微生物藥劑等等。

除了收錄主要有貢獻人物的傳記來傳達歷史的演變,還有不少微生物學、免疫學名詞的簡單介紹、當時對科學發展有主要影響的人物,更納入很多題外話:當時和傳記主角有些關聯的人、事、地的介紹、還有筆者的小意見(括弧內以「按:」表示)。目的是一方面要瞭解當時的歷史背景,一方面是要使內容免得落於枯燥而使讀者失去興趣。這本書不像一般的傳統教科書,但是希望讀者仍能從其中吸取細菌學、免疫學、病毒學等的基本概念演變過程。

這本傳記集的寫法是:對微生物學、感染症學有重大影響的歷史人物,先分類為七個章節,各章人物大約依照其生年排列,把從網路搜尋所得第一、二頁中,內容比較詳細的數篇傳記做為主要參考資料(例如:Wikipedia、Biography、Nobel Lectures等),予以摘譯、編排、整理而成。有時會採用更多其他記載趣事的文章做為參考。基本上是一種搜尋、翻譯、編輯的作業。書中介紹的學者總共約有兩百多名,醫學名詞或是歷史故事也有六十餘件。

越是有名的人物,傳記越多,就得花更多時間瞭解、比較。可是廣泛的題目只能深入到某一地步,有些重要學者生平事蹟也只能簡短地介紹。各種版本的傳記,都有其極限。最重要的原則是要有足夠實用有趣的資訊,更不能和原來的歷史、文意有偏差。

什麼是有趣的資訊?對人物的生長背景,以及對「發現」、「研究」過程的描寫,不僅「有趣」,還可能刺激或鼓勵讀者的進取心、好奇心,應該都是有趣實用的資訊。讓讀者吸取古人的做事精神、增強求知慾、穩固自信心,或讓讀者對醫學微生物學產生興趣,是這本書的最高目的。

有很多「人」、「事」、「物」的簡介不一定和微生物、傳染病、感染症相關,而且還可能比主要傳記人物的介紹更詳細,或同樣地有趣。(例如,討論阿拉伯學者Avicenna,也順便簡單介紹阿拉伯名字的寫法;Koch去過的VelikiBrijun Island觀光地的歷史;哥倫布的西航;第五章技術的發展,就提到玻璃及影像醫學;美國軍醫Walter Reed駐軍西部就提到Geronimo、Panama Canal;其他還有英國內戰、Spanish-American War、愛滋病出現的經過等等)。

內文提到的某些疾病,例如狂犬病、結核病、痲瘋、愛滋病等,會予以詳細的介紹,以便醫學生不必再查閱其他書本就可以學習。(這些資料採自筆者「傳染病防治手冊」第二版,再加入新的知識)。

做為參考資料的英文傳記都應該是具有相當正確的內容(日本學者的資料是由日文Wikipedia及其他日文網路文章取得)。Wikipedia都會簡介其參考文獻,但有時還是會有錯誤的報導,因此儘可能參考多篇文章比較;本書的內容可信度和這些網路上查到的文章應該相同(2005年科學雜誌Nature報導,Wikipedia內容的錯誤率幾乎是大英百科全書Encyclopedia Britanica的水準)。

過去寫學術論文,資料出處是一定要註明期刊的年份、卷號、頁碼。不過這本書內的人、事、地,等等,雖然花了很多時間深入搜尋,可是有些可能是大多數歐洲人的常識,每項都寫下出處網址並無意義。反過來說,最可靠的傳記寫法,是要作者成為專業的醫學歷史家,精通拉丁文、法文、德文、義大利文,到歐洲各國圖書館查閱相關最原始資料,這對我當然是不可能的事。我相信網路上Wikipedia, Biography, Nobel Lectures的內容不是來自野史,因此判斷不必要一一詳細簡介文獻出處。不過難以找到的資料、對學者的批評,還是會指出其來源。

英文索引比中文索引詳細多(因為人名、地名都還是使用英文,只在各章的大綱,加以 “英文姓”的中文譯音),是這本書很重要的一部份,因此也詳細製作。學者出生地名、進修大學名稱也都儘量納入索引中。如此,以後到歐洲某一地方學術訪遊,可以從這本書的索引,查出該地曾經有過甚麼名學者工作過。讀者如果能夠善用索引,可以查得到很多本書內容。人名要用中、英文的「姓」查詢;大學則可以查英文或中文,例如:「Charles University」、「倫敦大學」等等。

這本《微生物學史-開天闢地的醫學拓荒者》的寫法和過去的歷史書不一樣:一、它利用史上多位有成就的學者傳記來呈現歷史的演變,如此,對“發現”的過程及其背景會有更深切的認識;二、它將微生物學和其他領域的學者,以及將醫學知識和非學術的歷史故事混合介紹,以便使內容比較柔和生動、也讓讀者對當時的時空背景有進一步的瞭解;偶爾又有筆者的意見,以便拉近讀者和作者間的距離;三、它的資料完全依靠新發展的網路科學;又利用同樣地有革命性進步的數位技術,用個人的相片增強對“人”的印象。

作者期待醫學或非醫學背景的各類讀者會將這本“微生物學史”,拿來輕鬆地玩賞,同時吸收醫學的歷史及知識。也希望讀者將它作為參考書,多多利用目錄及索引的查詢,各取所需。

讀者們如有任何意見,敬請不吝示教。(可留言在筆者部落格中,對筆者這本歷史傳記集的呈現法及內容給予意見、評論)。

許清曉 醫師 謹識 
Clement C. S. Hsu, MD, FACP, FIDSA 
2011 / 05 

Chapter 1
確立致病原因的過程
(Development of Germ Theory)        1
01   Anaximander    3
02   Hippocrates      4
●Hippocratic oath、古代的衛生設施
03   Aristotle(亞里士多德)       6
04   Marcus Terentius Varro     6
05   Marcus Vitruvius Pollio     7
06   Avicenna          8
●Koushyar、Gerard de Cremona、Al-Razi、Ali ibn al-Abbas、Averroes、Ibn Bajjah、Ibn Tufail、Abu Rayhan Biruni、Abu Nasr Iraqi、Abu Sahl Masihi
07   Girolamo Fracastoro         15
●Nicolaus Copernicus、Scientific Revolution、Andreas Vesalius、哥倫布 (Christopher Columbus)、義大利文的起源、梅毒
08   Francesco Redi        24
09   Antony Leeuwenhoek       25
●Galileo Galilei
10   Nicolas Andry de Bois-Regard         27
11   Lazzaro Spallanzani          28
12   Agostino Bassi          30
13   Christian Gottfried Ehrenberg    31
14   Friedrich Gustav Jakob Henle  32
15   Theodor Schwann    33
●活力論 (vitalism)、Rudolf Virchow、Nikolai
16   Matthias Jakob Schleiden         37
●Robert Brown發現細胞核
17   Ferdinand Cohn        38
18   Louis Pasteur    39
●Claude Bernard、專利 (patent)、Blaise Pascal、炭疽病 (anthrax)、狂犬病 (Rabies)
19   Heinrich Hermann Robert Koch        48
●Julius Cohnheim、Koch掇 postulates(Koch的基本條件)、Sir Ronald Ross、Veliki Brijun Island、Austria-Hungary、House of Hapsburg、結核病
Chapter 2
其他細菌的發現 (Discoveries of Bacteria)     57
20   Armauer Hansen       58
●痲瘋病的簡史及細菌、達爾文 (Charles Robert Darwin)
21   Georg Theodor August Gaffky          63
●Karl Joseph Eberth(伊伯斯)
22   Friedrich August Johannes Lfler  64
●Edwin Klebs(克雷伯斯)
23   Kitasato Shibasaburo-(北里柴三郎)  65
●福澤諭吉 (Fukuzawa Yukichi)、August Paul von Wasserman
24   Albert Ludwig Sigesmund Neisser     68
●Fritz Richard Schaudinn(蕭丁)
25   Alexandre Emile Jean Yersin      70
26   Shiga Kiyoshi(志賀潔)       71
27   Noguchi Hideyo(野口英世)       74
●Bartonella bacilliformis(桿形巴東氏菌)

Chapter 3
免疫學及疫苗的發展
(Immunology and vaccines)       79
28   Edward Jenner         80
●John Hunter(漢特)、John Haygarth、Benjamin Waterhouse、Benjamin Jesty(傑斯第)
29   Louis Pasteur    83
30   Ilya Ilyich Mechnikov        84
●Herbert Spencer、Rudolf Leuckart、Nikolai Fedorovich Gamaleia、Minoru Shirota(代田稔)
31   Emile Roux       87
32   Emil Adolf von Behring     87
●Hans Horst Meyer(邁亞)、附註:陳醫師的小故事
33   Paul Ehrlich      90
●Sir William Henry Perkins(朴金斯)、Hermann Emile Fischer(費雪)、Hata Sahachirou(秦左八郎)
34   Max Theiler      92
●Adrian Stokes
35   Sir Frank Macfarlane Burnet     94
●clonal selection theory(株選擇學說)、immunological tolerance(免疫容忍)筆者對「self and not-self(自我與非自我)」的想法
36   Niels Kaj Jerne         102
●Immune network theory(免疫網路學說)、artificial neural network (ANN)(人為神經網路學說)、Antibody(抗體)、Susumu Tonegawa(利根川進)、Gerald E. Edelman(俄德曼)、Rodney Rober Porter(波特)
37   Sir Peter Brian Medawar          106
38   Jacques Francis Albert Pierre Miller          108
39   Jonas E. Salk    108
●influenza(流行性感冒)、poliomyelitis virus(小兒痳痺病毒)
40   Albert Sabin     115
●Robert M. Chanock(夏諾克)、Hilary Koprowski(柯普勞斯基)
41   Peter C. Nowell       117
●Philadelphia chromosome(費城染色體)
Chapter 4
感染控制與抗菌技術
(Infection control and anti-sepsis)      121
42   Alexander Gordon    122
●puerperal fever(產褥熱)
43   Oliver Wendell Holmes     124
●Fireside Poets(爐邊詩人)、Old Ironside(老鐵甲船)、Pierre Charles Alexandre Louis(披葉.路易)
44   John Snow       128
●(包含內文提及的學者):流行病學的歷史、ibn Khatima;ibn al-Khatib、John Graunt(葛隆特)、Sir William Petty(琵惕爵士)、P. A. Schleisner(希勒斯納)、Richard Doll(多爾)及Austin Bradford Hill(希爾)、霍亂的口服治療法、Robert A. Phillips(菲加普司)、Dilip Mahalanabis、David Nalin(大衛內林)、Richard A. Cash(理查卡西)、Norbert Hirschhorn(赫西夕)、Vibrio cholerae(霍亂菌)
45   Ignaz Semmelweis    135
●Carl von Rokitansky(洛基坦斯基)、Josef Skoda(斯克達)、Ferdinand von Hebra(賀布拉)、Sir James Young Simpson(辛普森爵士)、European Revolution of 1848(1848 年歐洲革命)、Joseph Sph(思沛特)、Gustav Adolf Michaelis(密克利思)
46   Florence Nightingale         142
●Crimean war(克利米亞戰爭)、Mary Seacole(瑪麗希克爾)、brucellosis(布魯氏桿菌病)、Indian Mutiny(印度叛亂)、Linda Richards(琳達理查)、Clara Barton(克拉拉巴登)、J. Henri Dunant(杜南)
47   Louis Pasteur    150
●Nicolas Franis Appert (阿培)
48   Robert Koch    150
●John Tyndall、Koch-Pasteur conflict
49   Joseph Lister    155
●(包含註解提及的學者):Sir John Pringle、Ambroise ParBJonathan Letterman、William Stewart Halstead、Harvey Cushing、Walter Dandy、Crawford Williamson Long、Humphrey Davy、Justus von Liebig
50   Alex Carrel       164
●Ross Granville Harrison、Leonard Hayflick、Hayflick掇 limit
Chapter 5
微生物相關技術的發展
(Technologies in Microbiology) 169
51   Robert Koch    170
●R. J. Petri(沛特利)
52   玻璃的歷史    172
53   Salvino D崒rmate  175
54   Zacharias Jansen及Johann
Lippershey       175
55   Robert Hooke          177
●英國內戰、John Wilkins(威爾金思)、Thomas Willis(威利思)、Robert Boyle(博伊勒)、Isaac Newton(牛頓)、Christopher Wren(克里思多福.福)
56   Antony Leeuwenhoek (1632-1763)  181
57   Johannes Mler    181
●Johannes Evangelista Purkinje(普金傑)
58   Carl Zeiss,Ernst Abbe及Otto
Schott      183
59   其他種類的顯微鏡及CT、MRI等人體影像檢查儀器      185
●Dark-field microscope(暗視野顯微鏡)、phase contrast(相差顯微鏡)、 fluorescent microscope(螢光顯微鏡)、electron microscope(電子顯微鏡)、Frits Zernike(則尼克)、Ernst Ruska(魯斯喀)、電腦斷層掃瞄 (CT)、William Oldendor、fSir Godfrey Newbold Hounsfield、Allan MacLeod Cormack、核磁共振造影 (MRI)、Herman Carr、Raymond VahanDamadian、Paul Christian Lauterbur、Sir Peter Mansfield、Functional MRI (fMRI,功能性核磁共振造影)、小川誠二 (SeijiOgawa)、正子斷層掃描 (PET)、SPECT、輻射劑量單位 (sievert)、Goiia核災事件
60   Wilhelm Conrad Roentgen        197
61   Friedrich von Recklinghausen    199
●Armand Trousseau(特魯梭)
62   Camillo Golgi    200
●Giulio Bizzozero(畢佐則羅)、Helicobacer pylori(幽門桿菌)
63   Paul Ehrlich      203
●Gymnasium(高級中學)、Wilhelm von Waldeyer-Hartz(哇爾德亞哈茲)、Friedrich Theodor von Frerichs(富利利克)
64   Christian Gram         206
●habilitation thesis(任教資格論文)
65   各種染色的方法
(Staining techniques)         207
個別的染色技術
常用的染特殊成分的染料
●劉禎輝的Liu掇 stain 劉氏染色法、吳明基的G-CSF、林福坤的Epo gene
66   Kary Mullis      212
●Michael Smith(邁克史密斯)、H. Gobind Khorana(柯拉納)
Chapter 6
抗微生物藥劑的發展
(Development of anti-microbials)       217
67   Thomas Sydenham  219
●Willian Harvey(哈維)、Richard Lower(露爾)、John Locke(洛磯)、Francis Bacon(培根)、Marcus Tullius Cicero(西斯洛)
68   Sir John Scott Burdon-Sanderson     225
●Edward A. Freeman(富利曼)、John Ruskin(魯斯金)、Croonian Lecturer(克魯恩講座)
69   William Roberts        226
●Wilhelm Friedrich Kne(克伊恩)、英國皇家鴉片委員會 (Royal Commission on Opium) 的報告、Ida Henrietta Hyde(艾達海德)
70   John Tyndall     231
71   Victor Babes?   233
●Victor Andr?Cornil(柯尼爾)
72   Paul Ehrlich      234
73   Ernest Duchesne       236
74   Clodomiro Picado Twight         237
75   Gerhard Domagk      238
●Carl von Ossietzky(奧西茲基)
76   Andr?Gratia     240
●bacteriophage(噬菌體)、bacteriocin(桿菌素)、筆者看MRSA為什麼在社區沒有繁殖
77   Vincenzo Tiberio       243
78   Alexander Fleming    244
79   Cecil George Paine  247
80   Sir Howard Walter Florey         247
81   Sir Ernst Boris Chain        249
●Sir Frederick Gowland Hopkins(霍普金斯爵士)、Dorothy Mary Hodgkins(霍金斯)
82   Norman Heatley       251
●USDA Northern Regional Research Laboratory (NRRL)(美國農務部北區研究實驗室)
83   Selman Waksman     253
●Albert Schatz(夏茲)
Chapter 7
病毒學的發展 (History of Virology)       255
84   Charles Chamberland       256
●病毒、archaea(第三類生物)
85   Adolf Mayer     258
86   Dimitri Iosifovich Ivanovsky      258
87   Martinus Willem Beijerinck       259
88   Freidrich Loeffler & Paul Frosch       260
89   Frederick Twort       260
●Jules Bordet(博德)
90   Felix d庴erelle        263
●Arrowsmith(亞洛史密斯)
91   Andre Gratia    268
92   Carlos Finlay    268
●Josiah C. Notts(諾茲)
93   Walter Reed     270
●Geronimo(傑羅尼摩)、Spanish-American war(美西戰爭)、George Miller Sternberg(斯登柏格)、Panama Canal(巴拿馬運河)、Arlington National Cemetery(可靈頓國家墓園)
94   Karl Landsteiner       275
●Paroxysmal cold hemoglobinurea(陣發性冷血紅素尿症)、Erythroblastosis fetalis
95   Erwin Popper  279
96   Max Theiler      279
97   Wendell Meredith Stanley         279
●Heinrich Wieland(威蘭)、John Howard Northrop(諾斯洛普)、James Batcheller Sumner(參姆納)
98   Ernest William Goodpasture      282
●William H. Welch(威爾須)、George H. Whipple(輝普)、Pernicious anemia(惡性貧血)
99   John Franklin Enders        285
●Celtic語言、Thomas Huckle Weller(威勒)、Frederick Chapman Robbins(羅賓斯)
100         Renato Dulbecco      287
●Giuseppe Levi(勒彼)、Salvador Luria(陸理亞)、Rita Levi-Montalcini(勒比蒙達西尼)、Max Delbrk(德爾布呂克)、Howard Temin(特民)、David Baltimore(巴爾替摩)、Marguerite Vogt(窩戈特)、Human Genome project(人類基因解密計畫)、James Watson(華生)及Rosalind Franklin(福蘭克林)等發現DNA結構
101         Baruch Blumberg      301
●Eric Kandel(勘德爾)、Burton Richter(利希特)、Richard Feyman(費曼)、Bernard Madoff(日末多夫)、台灣的肝炎防治、synapse(神經突觸)、宋瑞樓、陳定信、廖運範
102         Daniel Carleton Gajdusek         310
●Scrapie(羊騷癢症)、prion(蛋白子)
103         Stanley Ben Prusiner         317
●歷來對prion diseases的發展有貢獻的人物
104         Luc Antoine Montagnier    321
●retrovirus(反轉錄病毒)、interferons(干擾素)、lymphocytes(淋巴球)、AIDS的出現、新藥研發過程、Jean-Claude Chermann(謝曼)、Francise Barr?Sinoussi(巴勒蘇諾西)、John Crewdson(克路生)、Harald zur Hausen(豪生)、monoclonal antibody technique(單株性抗體技術)、flow cytometry(流體細胞計數儀)
105         Robert Charles Gallo        336

後記        339
索引        341

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