孕媽媽 40：周營養配餐（簡體書）

《孕媽媽40周營養配餐》按10個月的時間順序給出了孕期的飲食調養方案，以指導準備懷孕和孕期的女性最有效地攝取均衡的營養。《孕媽媽40周營養配餐》將營養飲食指導細化到以周為單位，並按營養套餐的形式推薦食譜，給讀者多樣化的選擇。

《家庭．生活．健康》叢書編委會，自成立以來，依託國內數十名知名婦幼、營養、保健等領域的專家學者，積極開展健康生活知識的普及宣傳工作，已出版孕育、飲食、保健等生活圖書100多種，深受廣大讀者喜愛。

Part 1：孕一月：保證優質營養，孕育健康新生命
第1周：補充氣血
第2周：食物補鋅
第3周：補充葉酸，預防寶寶出生缺陷
第4周：增加優質蛋白質和脂肪
一、1～4周三餐食譜推薦1
青菜蛋羹
番茄豆腐
麥片紅豆粥
小白菜丸子湯
雞腿飯
蘆筍雞柳
萵筍葉豆腐湯
菠菜炒雞蛋
小番茄炒鮮貝
二、1～4周三餐食譜推薦2
南瓜小米粥
梅子山藥
鯽魚燉豆腐
木耳銀芽炒肉絲
菠蘿平魚
芹菜炒牛肉絲
五菇湯
涼拌老虎菜
三、1～4周三餐食譜推薦3
紫薯銀耳白果羹
蝦仁炒雞蛋
蒜苗炒土豆絲
花生仁蹄花湯
蠔油生菜
土豆燉雞塊
蝦幹竹蓀湯
青椒炒雞蛋
四、1～4周三餐食譜推薦4
黃瓜大米粥
海米拌豆腐
臘肉小米飯
甜椒牛肉絲
栗子燒白菜
雞翅豆腐湯
滑溜雞片
韭菜炒蝦仁

Part 2：孕二月：緩解孕吐的開胃餐
第5周：想吃什麼就吃什麼
第6周：嘴裡出現怪味
第7周：開始出現嘔吐
第8周：胃裡感到灼熱
一、5～8周三餐食譜推薦1
蝦片肉絲青菜粥
麻醬四季豆
蒜蒸絲瓜
田園小炒
玉米西藍花湯
小雞燉蘑菇
豆腐捲心菜
番茄雞蛋湯
西芹燉牛肉
尖椒土豆絲
二、5～8周三餐食譜推薦2
玉米菠菜粥
黃瓜炒雞蛋
椒油四季豆
紅燒雞翅
糖醋蘑菇青豆
豆豉肉末炒飯
番茄沙拉
雞脯扒小白菜
砂仁鯽魚湯
三、5～8周三餐食譜推薦3
蛋醋止嘔湯
鮮蝦瓜條
糖醋雙絲
肉片燒茄子
紅燒羅非魚
香甜黃瓜玉米粒
芥菜豆腐湯
鮮毛豆炒飯
銀耳炒菠菜
雞翅燒茶樹菇
四、5～8周三餐食譜推薦4
雞湯掛麵臥雞蛋
彩椒西紅柿
蘑菇蓋澆飯
海米燒豆腐
蘿蔔燉羊肉
雞蛋阿膠粥
茄汁鯛魚條
珊瑚金鉤

Part 3：孕三月：多吃保胎食物，保證鎂和維生素A的攝入
第9周：適當吃些酸味食物
第10周：補充B族維生素
第11周：調節飲食防過敏
第12周：多多食用保胎食物
一、9～12周三餐食譜推薦1
二、9～12周三餐食譜推薦2
三、9～12周三餐食譜推薦3
四、9～12周三餐食譜推薦4
……
Part 4：孕四月：合理進補，讓寶寶更聰明
Part 5：孕五月：適當補鐵謹防貧血
Part 6：孕六月：控制飲食，合理增加體重
Part 7：孕七月：胎兒補腦關鍵期
Part 8：孕八月 遠離妊娠高血壓和糖尿病
Part 9：孕九月：清淡飲食，少食多餐
Part 10：孕十月：臨產飲食不可忽略