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植物生物學實驗（簡體書）
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目次
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當代植物科學在微觀與宏觀領域迅速發展，新知識與新技術不斷更新與出現，各分支學科的相互滲透使學科間的界限逐漸淡化。這就迫切需要對傳統植物科學的教學體系與內容進行精簡與設計，為本科階段增加對相關新知識與新技術的學習奠定有效基礎、留有更多的空間。遵循“大膽改革、努力創新、重視基礎、推陳出新、面向21世紀培養有創新素質的人才”的指導思想，我們將傳統植物科學中的植物形態與解剖學、植物系統分類學、植物生理學和植物生態學等分支學科進行了科學的組織、調整和補充，建立了適合我國地方高等院校的“植物生物學”課程體系。朱誠教授主編的《植物生物學》以及本書都是為本課程體系專門設計的，相互配套，相互補充。
目次
第1章 植物細胞與組織
1．1 顯微鏡的使用方法及生物繪圖技術
1．2 植物製片技術
1．3 植物細胞的結構觀察
1．4 植物細胞後含物的觀察
1．5 植物細胞的增殖
1．6 植物組織的結構觀察
第2章 植物營養器官的形態結構與生理功能
2．1 植物營養器官的結構與發育
2．2 不同生境植物葉片結構的比較觀察
2．3 植物根系活力測定
2．4 小液流法測定植物組織的水勢
2．5 水分脅迫對植物水分、光合作用及呼吸作用的影響
2．6 植物對離子的選擇性吸收
2．7 植物的元素缺乏症
2．8 植物呼吸速率的測定
第3章 植物光合作用及有機物運輸
3．1 植物光合速率的測定
3．2 葉綠體色素的提取和分離
3．3 葉綠體色素的理化性質
3．4 葉綠體色素含量的測定
3．5 葉綠素熒光參數的測定
3．6 植物希爾反應的測定
3．7 Rubisco羧化活力的測定
3．8 磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶活性的測定
3．9 植物組織可溶性糖的測定
3．10 凱氏定氮法測定植物組織中全氮含量
第4章 植物生長發育及調控
4．1 生長素的生物鑒定（芽鞘伸長法）
4．2 氣相色譜法測定乙烯含量
4．3 植物體內脫落酸和赤黴素的分離和測定
4．4 高效液相色譜法測定果蔬中7種植物激素的殘留量
4．5 固相微萃取-氣相色譜聯用技術測定芒果原漿中乙烯利的殘留量
4．6 水楊酸和多效唑對非洲菊切花的保鮮作用
4．7 生長調節劑對植物插條不定根發生的影響
4．8 萘乙酸對植物種子萌發的影響
4．9 生長調節劑對黃瓜性別分化的影響
4．10 生長調節劑對果實發育的影響
4．11 酶聯免疫法測定植物激素含量
4．12 赤黴素誘導大麥糊粉層細胞內儀-澱粉酶的形成
第5章 植物的繁殖
5．1 植物繁殖器官的結構與發育
5．2 不同植物花粉的形態以及植物繁育系統的比較研究
5．3 花粉活力測定
5．4 種子中澱粉酶活性測定
5．5 種子生活力測定
5．6 種子萌發形成幼苗過程的觀察
5．7 果實成熟過程物質變化研究
第6章 植物的衰老及其調控
6．1 植物組織維生素C含量的測定
6．2 植物細胞膜脂過氧化作用的測定
6．3 植物超氧化物歧化酶活性的測定
6．4 植物過氧化物酶活性的測定
6．5 植物過氧化氫酶活性的測定
6．6 植物超氧自由基的測定
6．7 植物過氧化氫含量的測定（二甲酚橙比色法）
6．8 果膠酶活力的測定
第7章 植物的多樣性
第8章 植物與環境
1．1 顯微鏡的使用方法及生物繪圖技術
1．2 植物製片技術
1．3 植物細胞的結構觀察
1．4 植物細胞後含物的觀察
1．5 植物細胞的增殖
1．6 植物組織的結構觀察
第2章 植物營養器官的形態結構與生理功能
2．1 植物營養器官的結構與發育
2．2 不同生境植物葉片結構的比較觀察
2．3 植物根系活力測定
2．4 小液流法測定植物組織的水勢
2．5 水分脅迫對植物水分、光合作用及呼吸作用的影響
2．6 植物對離子的選擇性吸收
2．7 植物的元素缺乏症
2．8 植物呼吸速率的測定
第3章 植物光合作用及有機物運輸
3．1 植物光合速率的測定
3．2 葉綠體色素的提取和分離
3．3 葉綠體色素的理化性質
3．4 葉綠體色素含量的測定
3．5 葉綠素熒光參數的測定
3．6 植物希爾反應的測定
3．7 Rubisco羧化活力的測定
3．8 磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶活性的測定
3．9 植物組織可溶性糖的測定
3．10 凱氏定氮法測定植物組織中全氮含量
第4章 植物生長發育及調控
4．1 生長素的生物鑒定（芽鞘伸長法）
4．2 氣相色譜法測定乙烯含量
4．3 植物體內脫落酸和赤黴素的分離和測定
4．4 高效液相色譜法測定果蔬中7種植物激素的殘留量
4．5 固相微萃取-氣相色譜聯用技術測定芒果原漿中乙烯利的殘留量
4．6 水楊酸和多效唑對非洲菊切花的保鮮作用
4．7 生長調節劑對植物插條不定根發生的影響
4．8 萘乙酸對植物種子萌發的影響
4．9 生長調節劑對黃瓜性別分化的影響
4．10 生長調節劑對果實發育的影響
4．11 酶聯免疫法測定植物激素含量
4．12 赤黴素誘導大麥糊粉層細胞內儀-澱粉酶的形成
第5章 植物的繁殖
5．1 植物繁殖器官的結構與發育
5．2 不同植物花粉的形態以及植物繁育系統的比較研究
5．3 花粉活力測定
5．4 種子中澱粉酶活性測定
5．5 種子生活力測定
5．6 種子萌發形成幼苗過程的觀察
5．7 果實成熟過程物質變化研究
第6章 植物的衰老及其調控
6．1 植物組織維生素C含量的測定
6．2 植物細胞膜脂過氧化作用的測定
6．3 植物超氧化物歧化酶活性的測定
6．4 植物過氧化物酶活性的測定
6．5 植物過氧化氫酶活性的測定
6．6 植物超氧自由基的測定
6．7 植物過氧化氫含量的測定（二甲酚橙比色法）
6．8 果膠酶活力的測定
第7章 植物的多樣性
第8章 植物與環境
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