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金牌店長達標手冊(第2版)(簡體書)
  • 金牌店長達標手冊(第2版)(簡體書)

  • ISBN13:9787509624739
  • 出版社:經濟管理出版社
  • 作者:馮建軍
  • 裝訂/頁數:平裝/408頁
  • 出版日:2013/08/01
人民幣定價:58元
定  價:NT$348元
優惠價: 87303
可得紅利積點:9 點

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商品簡介

作者簡介

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目次

書摘/試閱

  《金牌店長達標手冊(第2版)》是一本面向零售店店長及員工的店鋪經營標準和管理規范。作者從店長的基本素養、門店設計、品類管理、商品管理、數字化管理、會員管理、人事管理、門店管理和財務物品管理等多方面進行論述,并廣泛征詢了國際零售巨頭及本土強勢連鎖企業現任金牌店長的成長心得和實操經驗,案例鮮明,圖文并茂。《金牌店長達標手冊(第2版)》可為零售店店長及員工的業績提升提供很大的幫助。

馮建軍,國內日化美妝行業資深權威專家,營銷行伍出身,16年的行業資歷。深諳日化美妝、藥妝以及個人護理用品業務的全案企劃和市場推廣。對“特許品牌建設和連鎖加盟實施業務”有著深刻的理解和認識,長期致力于“國內日化美妝業/個人護理用品業領域”、“國內健康品業/個人口腔護理用品業領域”的持續研究和深入實踐。現任廣東精實營銷管理顧問有限公司總經理,中國品牌研究院研究員,中國十大策劃專家、中國美容化妝品行業十大經理人、中國最具影響力營銷策劃100人,清華大學企業總裁班特邀講師,北京大學美容化妝品高級研修班講師,香港怡和管理顧問有限公司日化美妝業務中國區講師,國內多家風投公司化妝品行業戰略顧問,國內數十家知名化妝品企業營銷顧問。國內數十家行業媒體和財經媒體專欄作家和撰稿人。著有《榜樣的力量》、《贏在策略》、《這樣開店才賺錢》等多部營銷專著。
馮建軍編著的《金牌店長達標手冊(第2版)》是一本面向零售店店長及員工的店鋪經營標準和管理規范。作者從店長的基本素養、門店設計、品類管理、商品管理、數字化管理、會員管理、人事管理、門店管理和財務物品管理等多方面進行論述,并廣泛征詢了國際零售巨頭及本土強勢連鎖企業現任金牌店長的成長心得和實操經驗,案例鮮明,圖文并茂。本書可為零售店店長及員工的業績提升提供很大的幫助。
第一篇素養篇
第一章何謂店長
一、店長是門店的靈魂
二、店長扮演的角色
三、店長肩負的使命
第二章店長的職責
一、四種權責不清的店長
二、基本崗位職責
三、日常工作的重點
四、金牌店長的工作權限
五、店長在門店開業前期的主要工作流程
第三章金牌店長的職業素養
一、理論素質是“雞肋”嗎
二、樂觀是基本的心理素質
三、性格優劣定成敗
四、先做人,后經商
五、管理才能和領導氣質缺一不可
六、溝通交流技巧是重要的能力
七、做善于思考的金牌店長
八、提高職業素養的主要途徑
第二篇門店篇
第四章金牌店長如何選址
一、門店選址存在的三大誤區
二、好店好址四要素
三、門店選址“三步走”
四、門店選址的四項基本原則
五、金牌店長選址有奇招
六、不同門店的選址策略
七、門店選址的可行性評估
第五章塑造金牌門店形象
一、打造金牌門店的店名店標
二、店面設計四個“要”
三、招牌設計“點睛”有術
四、如何讓櫥窗吸引眼球
五、合理設計門店出入口
六、“繪聲繪色”的店內廣告
第六章金牌店長讓商品說話
一、商品陳列講原則
二、商品陳列的差異化
三、商品陳列方法多
第三篇貨品篇
第七章金牌店長選好貨
一、選擇產品的最大誤區
二、賺錢產品的五大特征
三、選擇新產品的六個關鍵點
第八章貨品采購奧妙多
一、采購九部曲
二、采購的談判技巧
三、采購貴在適時適量
四、貨品運輸有良策
五、金牌店長善于規避采購的風險
第九章貨品管理金點子
一、貨品ABC管理法
二、貨品的科學儲存
三、盤點管理需及時
四、利用合理的庫存提升業績
五、妥善處理滯銷品
六、貨品防損很重要
第四篇營銷篇
第十章金牌店長的營銷手法和經營謀略
一、制訂切實可行的銷售計劃
二、營銷需要出奇招
三、營銷戰的計與謀
四、金牌店長緊盯市場
第十一章定價盈利是經營之本
一、價格戰是下下策
二、定價的原則與策略
三、隨行就市調價格
四、新店要抓好價格指標
第十二章促銷是門店求勝的重要武器
一、促銷的五大誤區
二、常見促銷方式及其優缺點
三、開業造勢點子多
四、各類促銷活動大比拼
五、促銷成本的控制
第五篇服務篇
第十三章怎樣開發和管理顧客資源
一、開發顧客資源的主要途徑
二、大客戶資源的開發維護
三、建立和完善顧客資料庫
第十四章真情服務贏口碑
一、顧客選擇離開的三個理由
二、顧客抱怨、不滿和投訴的主要原因和化解方法
三、虛心傾聽、魅力語言和微笑服務
四、深入了解顧客所需
五、金牌店長重視售后服務
六、怎樣吸引回頭客
第六篇用人篇
第十五章門店崗位設置和人員招聘
一、門店崗位編制和工作職責
二、確定招聘用人標準
三、招聘方式和招聘流程
四、選擇優秀的人才
五、利用試用期考核人才真偽
六、關于勞動合同簽署的相關問題
第十六章知人善用創造最大效益
一、做伯樂,更要做馭手
二、員工需要適時激勵
三、重視店員人際關系的處理
四、金牌店長善于創造樂業環境
五、打造金牌戰隊,創造最大效益
六、正確對待職員離職
第十七章科學的績效考核是有效的管理手段
一、績效管理的七大誤區
二、設計科學的績效管理體系
三、門店績效考核的原則、流程和內容
四、常用的門店績效管理方法
五、門店績效考核實例
第十八章設置合理的薪酬標準和職業生涯發展路線
一、門店薪酬管理的六大弊病
二、正確認識門店薪酬管理制度
三、合理有效的獎懲措施必不可少
四、年終獎的藝術
五、精神薪酬不容忽視
六、合伙股份制——長效雙贏的人才激勵方式
七、門店職業生涯規劃
第七篇發展篇
第十九章完善的培訓體系是發展的原動力
一、門店培訓的內容及形式
二、入職培訓是基礎
三、常規業務培訓就是練兵
四、門店員工培訓應注意的問題
五、從普通到金牌——店長的培訓
第二十章門店的生存、發展和擴張
一、中國零售業門店的生存危機
二、門店要先生存再發展
三、如何化危機為商機
四、怎樣獲取知名度和美譽度
五、要做品牌運營商
六、學習力就是競爭力
七、知己知彼才能百戰不殆
八、從單店到連鎖店的擴張之路
九、金牌店長的提升法則
十、團隊建設和人才管理
第八篇財物篇
第二十一章金牌店長是理財高手
一、做精打細算的生意人
二、開源節流是理財法則
三、管好門店的流水賬
四、規范的收銀操作流程
五、金牌店長懂得合理避稅
六、門店設備物品的管理維護
七、門店的安全管理制度
八、巧妙應對財務危機
第二版后記
后記


2.圖紙的研讀
(1)與工程和營運人員了解門店的設計規模、動線安排、區域劃分、預期銷售、設備配置、培訓安排等事宜。
(2)對圖紙上不能理解的部分充分了解,并對有異議的地方提出自己的看法,盡早地與營運和工程人員溝通。
(3)對照《開店時間進度表》,細化《××店開店工作計劃表(店長)》,確定項目執行時間段,落實項目實施人、負責人(附表樣)。
3.實地調研
店長需要到門店所在地實地查看,了解門店所處的地理位置、周邊的商業情況、居民狀況、競爭對手的地理位置和銷售規模。調查門店周圍的通道位置,車輛的進出通道,停車區域,卸貨區域,排氣、排煙及噪聲對周邊居民的影響。
4.成立籌辦處
(1)選取籌辦處。
籌辦處地址要在目標店址附近,盡可能與房東協調,租用臨時辦公區。配備安裝臨時電話、傳真機、電腦、打印設備、打印紙、本地城區地圖。
(2)籌辦人員就位。
按計劃,籌辦人員逐步到位。
(3)前期企劃宣傳。
①城市主要位置和目標店址周邊廣告宣傳。
②周邊商圈即將人駐的廣告宣傳。
(二)人員招聘與培訓
1.管理人員招聘
2.員工招聘
3.促銷人員儲備
(1)在員工招聘的同時,對落選的報名者,從中篩選部分愿意從事促銷工作的人員,為門店儲備專柜的促銷人員,以待專柜供應商面試。
(2)儲備人員的多少,以門店各部門所需促銷人員數(采購確認或參照同規模門店)為基數,加招商專柜所需人員(營運招商經理提供),加30%的機動數。
(3)專柜供應商面試確認后,便視同本店員工進行體檢,領健康證、培訓。
4.招聘人員的培訓
5.工資待遇的確定
(1)管理人員、員工等門店全部人員工資由總部人資統一確定標準,門店遵照執行。
(2)門店各級管理人員,不得承諾下屬的薪資要求。
(3)員工調薪須經總部人資部門的核準。
(4)員工的勞動合同簽訂和相關保險的繳納,按總部相關規定執行。
(5)配合總部協調好當地勞動部門的關系,維護公司和員工的利益。
(三)外部聯絡及各類證照的辦理
1.外部聯絡
(1)外聯準則。
①門店的一切外部聯絡,均由門店店長負責。
②外聯工作中,要堅持原則,維護公司利益,不卑不亢,樹立公司形象。
③講究工作效率,少花錢,多辦事。
④重大問題,及時與總部溝通。

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