你吃對了嗎？孕產婦吃什麼？禁什麼？（簡體書）

第一章 孕婦必須補充的20種營養素
1.蛋白質—降低流產風險
2.脂肪—生命的動力
3.碳水化合物—胎兒的熱能站
4.膳食纖維—腸道清道夫
5.維生素A—打造漂亮胎兒
6.維生素B1—神經系統發育的助手
7.維生素B2—促進胎兒發育
8.維生素B6—緩解孕吐的好幫手
9.維生素C—強壯母胎牙齒和骨骼
10.維生素D—人體骨骼建筑師
11.維生素E—養顏又安胎
12.維生素K—“止血功臣”
13.葉酸—預防胎兒神經管缺陷
14.DHA—胎兒的“腦黃金”
15.鈣—母胎骨骼發育的“密碼”
16.鐵—預防缺鐵性貧血
17.鋅—生命之素
18.碘—智力元素
19.銅—造血助手
20.硒—“抗癌之王”
第二章 備孕期吃什么，禁什么
備孕期的營養準備
1.營養計劃提前3個月開始
2.孕前3個月補充葉酸
3.備孕媽媽適量服用維生素
4.備孕媽媽先排毒再懷孕
5.讓備孕媽媽遠離貧血
6.備孕媽媽備孕時可多吃暖宮藥膳
7.備孕爸爸儲備營養，提高受孕率
8.備孕時最好少在外面就餐備孕期吃什么？
大白菜
枸杞大白菜
大白菜粉絲鹽煎肉
小白菜
滑子菇扒小白菜
芝麻炒小白菜
菠菜
芝麻花生仁拌菠菜
上湯菠菜
油菜
白果炒油菜
油菜炒蝦仁
白蘿卜
蝦米白蘿卜絲
脆皮白蘿卜丸
花菜
珊瑚花菜
蘆筍
什錦蘆筍
茄子
風味炒茄丁
南瓜
紅棗蒸南瓜
黃瓜
黃瓜熘肉片
山藥黃瓜煲鴨湯
豇豆
姜汁豇豆
肉末豇豆
山藥
山藥炒蝦仁
山藥胡蘿卜燉雞湯
黑木耳
胡蘿卜燴木耳
芙蓉云耳
豬肝
胡蘿卜炒豬肝
西紅柿豬肝湯
豬血
紅白豆腐
韭菜豬血湯
牛肉
洋蔥牛肉絲
白蘿卜燉牛肉
鵪鶉
紅腰豆鵪鶉煲
蓮子鵪鶉煲
海帶
排骨海帶煲雞
海帶蛤蜊排骨湯
紫菜
紫菜壽司
紫菜蛋花湯
草魚
蘋果草魚湯
潤肺魚片湯
帶魚
家常燒帶魚
手撕帶魚
三文魚
豆腐蒸三文魚
天麻歸杞魚頭湯
鱔魚
山藥鱔魚湯
黨參鱔魚湯
泥鰍
老黃瓜煮泥鰍
酥香泥鰍
牡蠣
牡蠣豆腐羹
山藥韭菜煎鮮蠔
蝦
玉米鮮蝦仁
蔬菜海鮮湯
魷魚
荷蘭豆炒鮮魷
游龍四寶
章魚
黃瓜章魚煲
章魚海帶湯
墨魚
富貴墨魚片
木瓜炒墨魚片
西瓜
西瓜炒雞蛋
蜜汁火方蛋
香蕉
香蕉薄餅
脆皮香蕉
草毒
草莓塔
優格土豆銅鑼燒
橙子
什錦水果杏仁
橙子當歸雞煲
柚子
西紅柿沙田柚汁
獼猴桃
獼猴桃蘋果汁
黃豆
鴨子燉黃豆
花生
紅豆花生乳鴿湯
備孕期禁什么？
芹菜
豬腰
烤牛羊肉
酸菜、泡菜
濃茶
咖啡
可樂
酒
黑棉籽油
辣椒
花椒
胡椒
第三章 孕早期吃什么，禁什么
孕早期飲食須知
1.孕媽媽要繼續補充葉酸
2.孕媽媽不能吃能霉變的食物
3.孕媽媽不能全吃素食
4.孕媽媽飲水首選白開水
5.孕媽媽一定要吃早餐
6.孕媽媽晚餐要少吃
7.不要強迫孕媽媽吃東西
8.調整飲食緩解孕吐癥狀
9.孕媽媽不宜營養過剩
10.食糖過量寶寶易患近視
11.要謹防被污染的食物
12.孕媽媽宜食用有機農產品
孕早期吃什么？
西紅柿
西紅柿炒雞蛋
西紅柿豆腐湯
包菜
芝麻炒包菜
包菜炒肉片
芥藍
清炒芥藍
芥藍炒核桃
西藍花
素拌西藍花
什錦西藍花
蓮藕
蓮藕排骨湯
蓮藕豬心煲蓮子
姜
生姜泡仔雞
姜橘鯽魚湯
扁豆
蒜香扁豆
口蘑
口蘑山雞湯
雞腿菇
雞腿菇煲排骨
豆腐
豆腐魚頭湯
豬肉
梨子肉丁
松子燜酥肉
豬骨
芋頭排骨湯
玉米板栗排骨湯
鴨肉
老鴨萵筍枸杞煲
老鴨紅棗豬蹄煲
鳙魚
下巴劃水
香菜豆腐魚頭湯
鱖魚
松鼠全魚
吉祥鱖魚
蘋果
蘋果青提汁
蘋果菠蘿桃汁
橘子
橘子優酪乳
芒果橘子汁
檸檬
檸檬汁
檸檬柳橙香瓜汁
石榴
石榴蘋果汁
石榴胡蘿卜包菜汁
枇杷
枇杷汁
蜜汁枇杷綜合汁
板栗
板栗煨白菜
板栗排骨湯
小米
小米粥
小米紅棗粥
牛奶
蘋果胡蘿卜牛奶粥
牛奶紅棗粳米粥
孕早期禁什么？
菠菜
油菜
茄子
木耳菜
馬齒莧
慈姑
海帶
蘆薈
仙人掌
黑木耳
益母草
木瓜
杏
山楂
桂圓
甲魚
螃蟹
薏米
杏仁
方便食品
咖啡
濃茶
酒
蜜餞
……
第四章 孕中期吃什么，禁什么
第五章 孕晚期吃什么，禁什么
第六章 產褥期吃什么，禁什么
第七章 孕產婦常見癥狀飲食宜與忌