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商品簡介
名人/編輯推薦
序
目次
書摘/試閱
商品簡介
本書全面系統地介紹了中華大蟾蜍的生物學特性、養殖場的建造、引種、營養需要與餌料、人工繁殖、飼養管理、產品采集與加工利用、疾病防治等方面的知識與技術。全書內容豐富、新穎、科學實用，文字通俗易懂，圖文并茂，適用于中華大蟾蜍養殖與產品加工、藥材收購企業和養殖專業戶閱讀使用，也可供大專院校相關專業師生參考。
名人/編輯推薦
《中華大蟾蜍養殖與開發利用》編輯推薦：中華大蟾蜍是一種具有很高經濟價值的特種動物，養殖效益較高。作者以專家講課的形式分若干講給讀者傳授中華大蟾蜍的飼養技術和蟾蜍產品的開發利用技術，書中在每講開講前都有知識要點提示，并且很多相關知識鏈接，以使讀者更系統更全面了解中華大蟾蜍的飼養和開發利用知識，形式新穎、語言簡練，具有初中以上文化水平即可輕松掌握。
序
中華大蟾蜍屬于脊索動物門、兩棲綱、無尾目、蟾蜍科。中華大蟾蜍耳后腺和皮膚腺分泌的白色漿液經收集加工制成的“蟾酥”，是我國傳統的名貴藥材，以蟾酥為主要成分制作的中成藥在我國已達100余種，如馳名中外的“六神丸”、“梅花點舌丸”、“季德勝蛇藥”等都含有蟾酥成分。蟾衣是中華大蟾蜍自然脫下的角質衣膜，為我國近年來研究發現的新的動物源中藥材，具有清熱解毒、消腫止痛、鎮靜、利尿等功效，對慢性肝病、多種癌癥、慢性氣管炎、腹水、療毒瘡癰等有較好的療效。中華大蟾蜍是農作物害蟲的天敵，據觀察，每只中華大蟾蜍一夜之間平均消滅害蟲100多只，半年可消滅害蟲2萬余條，在不施用任何農藥的情況下，防蟲效果達80%以上。因此，中華大蟾蜍在消滅農業害蟲、保護環境衛生、維持生態平衡、減少傳染源等諸方面有積極作用。中華大蟾蜍又是進行生理學研究、醫學研究的重要實驗動物，特別是在生理、藥理學實驗中更為常用。如蟾蜍的心臟在離體情況下，仍可有節奏地搏動很久，常用來研究心臟的生理功能、藥物對心臟的作用等。
近年來，由于環境污染嚴重、建設開發等原因造成生態平衡遭受破壞，適宜中華大蟾蜍適宜棲息的潮濕地帶日益減少。同時，由于市場對中華大蟾蜍產品需求量日益增加，人們對野生資源捕捉量遠遠超過其繁殖量，使得野生資源顯著減少。因此，大力發展中華大蟾蜍人工養殖，擴大養殖規模，將會獲得很好的經濟效益、社會效益和生態效益，其前景十分廣闊。
經過多年探索，中華大蟾蜍人工養殖技術取得了一些進展，積累了一定的經驗，中華大蟾蜍人工養殖作為一種新興冷門特種養殖業在全國迅速興起。為了幫助廣大養殖戶更好地掌握中華大蟾蜍養殖技術、綜合加工利用的方法與知識，我們在多年科研與實踐的基礎上，結合各地經驗和最新科研成果，參考大量文獻，編寫了《中華大蟾蜍養殖與開發利用》一書。書中全面系統地介紹了中華大蟾蜍的生物學特性、養殖場的建造、引種、營養需要與餌料、人工繁殖、飼養管理、產品采集與加工利用、疾病防治等方面的知識與技術。全書內容豐富、新穎、科學、實用，文字通俗易懂，圖文并茂，適用于中華大蟾蜍養殖與產品加工、藥材收購人員及野外作業人員閱讀使用，亦可供大專院校相關專業師生參考。
本書在編寫過程中得到了許多同仁的關心和支持，在書中引用了一些專家、學者的研究成果和相關書刊資料，在此一并表示誠摯的感謝。我們本著認真負責的態度編寫了本書，但因時間倉促，加之編者水平有限，書中疏漏和不妥之處，懇請同行專家和廣大讀者不吝指正。
編者2013年9月
近年來，由于環境污染嚴重、建設開發等原因造成生態平衡遭受破壞，適宜中華大蟾蜍適宜棲息的潮濕地帶日益減少。同時，由于市場對中華大蟾蜍產品需求量日益增加，人們對野生資源捕捉量遠遠超過其繁殖量，使得野生資源顯著減少。因此，大力發展中華大蟾蜍人工養殖，擴大養殖規模，將會獲得很好的經濟效益、社會效益和生態效益，其前景十分廣闊。
經過多年探索，中華大蟾蜍人工養殖技術取得了一些進展，積累了一定的經驗，中華大蟾蜍人工養殖作為一種新興冷門特種養殖業在全國迅速興起。為了幫助廣大養殖戶更好地掌握中華大蟾蜍養殖技術、綜合加工利用的方法與知識，我們在多年科研與實踐的基礎上，結合各地經驗和最新科研成果，參考大量文獻，編寫了《中華大蟾蜍養殖與開發利用》一書。書中全面系統地介紹了中華大蟾蜍的生物學特性、養殖場的建造、引種、營養需要與餌料、人工繁殖、飼養管理、產品采集與加工利用、疾病防治等方面的知識與技術。全書內容豐富、新穎、科學、實用，文字通俗易懂，圖文并茂，適用于中華大蟾蜍養殖與產品加工、藥材收購人員及野外作業人員閱讀使用，亦可供大專院校相關專業師生參考。
本書在編寫過程中得到了許多同仁的關心和支持，在書中引用了一些專家、學者的研究成果和相關書刊資料，在此一并表示誠摯的感謝。我們本著認真負責的態度編寫了本書，但因時間倉促，加之編者水平有限，書中疏漏和不妥之處，懇請同行專家和廣大讀者不吝指正。
編者2013年9月
目次
第一講中華大蟾蜍的生物學特性1
一、中華大蟾蜍的分類學地位及分布1
二、中華大蟾蜍的形態解剖2
三、中華大蟾蜍的生活習性16
四、環境因素對中華大蟾蜍的影響22
五、中華大蟾蜍的經濟價值25
第二講中華大蟾蜍養殖場的建造28
一、中華大蟾蜍養殖場的選址28
二、中華大蟾蜍養殖場的布局設計31
三、中華大蟾蜍養殖池的建造32
四、中華大蟾蜍養殖池的消毒處理38
五、越冬場所41
六、御障的建筑41
七、水田（稻田）與大田放養場所改造與利用42
第三講中華大蟾蜍的引種44
一、種蟾的來源44
二、中華大蟾蜍與其他常見蛙蟾的鑒別49
三、中華大蟾蜍的雌雄鑒別55
四、種蟾的選擇標準56
五、種蟾的運輸57
第四講中華大蟾蜍的營養需要與餌料62
一、中華大蟾蜍的食性62
二、中華大蟾蜍的營養需要64
三、中華大蟾蜍的人工配合餌料71
四、中華大蟾蜍常用天然餌料的采集82
五、中華大蟾蜍活餌的人工培育84
六、中華大蟾蜍的餌料投喂技術104
第五講中華大蟾蜍的人工繁殖110
一、種蟾的培育110
二、中華大蟾蜍的性成熟與生殖季節112
三、中華大蟾蜍的繁殖行為112
四、中華大蟾蜍卵的受精與胚胎發育114
五、中華大蟾蜍的人工繁殖117
第六講中華大蟾蜍的飼養管理126
一、蝌蚪的培育126
二、幼蟾的飼養管理135
三、成蟾的飼養管理139
四、中華大蟾蜍越冬期的飼養管理142
第七講中華大蟾蜍產品的采集加工與利用147
一、中華大蟾蜍所產中藥材及其采收147
二、中華大蟾蜍所產中藥材的炮制160
三、中華大蟾蜍所產中藥材的鑒別160
四、中華大蟾蜍所產中藥材的臨床應用165
五、蟾酥毒的中毒與急救168
六、中華大蟾蜍標本的制作169
第八講中華大蟾蜍的疾病防治174
一、中華大蟾蜍疾病發生的原因174
二、中華大蟾蜍疾病的預防175
三、中華大蟾蜍疾病的診斷177
四、中華大蟾蜍常見疾病的防治179
五、中華大蟾蜍的常見敵害183
參考文獻186
一、中華大蟾蜍的分類學地位及分布1
二、中華大蟾蜍的形態解剖2
三、中華大蟾蜍的生活習性16
四、環境因素對中華大蟾蜍的影響22
五、中華大蟾蜍的經濟價值25
第二講中華大蟾蜍養殖場的建造28
一、中華大蟾蜍養殖場的選址28
二、中華大蟾蜍養殖場的布局設計31
三、中華大蟾蜍養殖池的建造32
四、中華大蟾蜍養殖池的消毒處理38
五、越冬場所41
六、御障的建筑41
七、水田（稻田）與大田放養場所改造與利用42
第三講中華大蟾蜍的引種44
一、種蟾的來源44
二、中華大蟾蜍與其他常見蛙蟾的鑒別49
三、中華大蟾蜍的雌雄鑒別55
四、種蟾的選擇標準56
五、種蟾的運輸57
第四講中華大蟾蜍的營養需要與餌料62
一、中華大蟾蜍的食性62
二、中華大蟾蜍的營養需要64
三、中華大蟾蜍的人工配合餌料71
四、中華大蟾蜍常用天然餌料的采集82
五、中華大蟾蜍活餌的人工培育84
六、中華大蟾蜍的餌料投喂技術104
第五講中華大蟾蜍的人工繁殖110
一、種蟾的培育110
二、中華大蟾蜍的性成熟與生殖季節112
三、中華大蟾蜍的繁殖行為112
四、中華大蟾蜍卵的受精與胚胎發育114
五、中華大蟾蜍的人工繁殖117
第六講中華大蟾蜍的飼養管理126
一、蝌蚪的培育126
二、幼蟾的飼養管理135
三、成蟾的飼養管理139
四、中華大蟾蜍越冬期的飼養管理142
第七講中華大蟾蜍產品的采集加工與利用147
一、中華大蟾蜍所產中藥材及其采收147
二、中華大蟾蜍所產中藥材的炮制160
三、中華大蟾蜍所產中藥材的鑒別160
四、中華大蟾蜍所產中藥材的臨床應用165
五、蟾酥毒的中毒與急救168
六、中華大蟾蜍標本的制作169
第八講中華大蟾蜍的疾病防治174
一、中華大蟾蜍疾病發生的原因174
二、中華大蟾蜍疾病的預防175
三、中華大蟾蜍疾病的診斷177
四、中華大蟾蜍常見疾病的防治179
五、中華大蟾蜍的常見敵害183
參考文獻186
書摘/試閱
《獸醫本草》載：“治幼畜疳積，體弱軟腳，仔豬下痢，破傷風癥，狂犬咬傷，疔瘡腫毒等。”中華大蟾蜍耳后腺和皮膚腺分泌的白色漿液經收集加工制成的“蟾酥”，是我國傳統的名貴藥材。蟾酥含有蟾蜍毒素、精氨酸等物質，還含具有強心作用的甾體類物質，有強心利尿、興奮呼吸、消腫開竅、解毒治病、麻醉止痛等功能，以蟾酥為主要成分制作的中成藥在我國已達100余種，如馳名中外的“六神丸”、“梅花點舌丸”、“季德勝蛇藥”、“蟾力蘇”、“一粒牙痛丸”、“心寶”、“華蟾素注射液”等都含有蟾酥成分。近年來的研究還發現蟾酥還具有一定的抗癌作用。蟾酥在國外也備受青睞，日本醫生認為蟾酥是治療皮膚病最有效的外用藥，德國已將蟾酥制劑用于臨床治療冠心病，朝鮮則將其用于治療腫瘤。在國內外的中藥材市場上，我國生產的蟾酥在國際市場上聲望極高，每年出口2500多千克，可換得巨額外匯。由于對蟾酥需求的日益增加，國內收購量目前僅及需要量的一半。因此，我國將蟾酥列為我國重點保護中藥材品種名錄。蟾衣是蟾蜍自然脫下的角質衣膜，為我國近年來研究發現的新的動物源中藥材，具有清熱解毒、消腫止痛、鎮靜、利尿等功效，對慢性肝病、多種癌癥、慢性氣管炎、腹水、療毒瘡癰等有較好的療效。另外，大蟾蜍去除內臟后的干燥全體以及皮、舌、頭、肝、膽均可入藥，分別稱為“干蟾”、“蟾皮”、“蟾舌”、“蟾頭”、“蟾肝”、“蟾膽”。
（二）中華大蟾蜍是農作物害蟲的天敵
中華大蟾蜍是農作物害蟲的天敵，是捕捉害蟲的能手。據觀察研究，大蟾蜍主食是蜘蛛、步行蟲、蠼螋、隱翅蟲、食蚜蟲、瓢蟲、蚱蜢、象鼻蟲、蟻類、蛆、螻蛄、蚜蟲、葉甲蟲、沼甲蟲、金龜子、蚊、蠅等農田害蟲與少量益蟲。而且它的胃口比青蛙大，食譜也較廣，凡是破壞莊稼的害蟲它都吃。而夏秋季節，中華大蟾蜍更是忙碌不停地在捕捉蚊蟲。據觀察，每只中華大蟾蜍一夜之間平均消滅害蟲100多只，半年可消滅害蟲2萬余條，比青蛙高出1～2倍，在不施用任何農藥的情況下，防蟲效果達80％以上。由此可見，中華大蟾蜍在消滅農業害蟲，保護農作物免遭蟲害和在居民區吞吃蒼蠅等傳播傳染病的有害昆蟲，保護環境衛生，維持生態平衡，減少傳染源等諸方面有積極作用。
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