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好孩子最想知道的問題：植物與飲食（簡體書）
- 系列名：愛上科學．好孩子最想知道的問題
- ISBN13：9787551405546
- 出版社：浙江攝影出版社
- 作者：“愛上科學”叢書編委會
- 裝訂／頁數：平裝／153頁
- 出版日：2014/01/01
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商品簡介
名人/編輯推薦
目次
書摘/試閱
商品簡介
愛上科學叢書編委會編著的《好孩子最想知道的問題》這套定位于探索科學的系列圖書，分為《動物與人體》《植物與飲食》《科學與技術》《地理與人文》4冊。全套書精選自然科學、社會科學和人文科學等方面孩子最想知道的問題，采用問答的形式，通過通俗有趣的文字，再配以生動美感的圖片，淺顯、科學地解答孩子心中的疑惑。
《好孩子最想知道的問題：植物與飲食》為其中一冊，主要包括我們身邊的植物和飲食健康方面的問題。
《好孩子最想知道的問題：植物與飲食》在答疑解惑的同時，開闊小朋友的視野，培養他們探索科學的興趣，塑造他們正確的科學素養，引領更多孩子走向科學，愛上科學。
名人/編輯推薦
為什么煮熟的種子不能發芽？種子去太空旅游后會有什么變化？香蕉的種子躲哪兒去了？蒲公英是怎樣生寶寶的？為什么植物的根向下長，莖向上長？面包皮是怎么形成的？跳跳糖為什么能在嘴里“跳”？咸鴨蛋的蛋黃為什么會出油？紅糖、白糖、冰糖有什么區別？……
愛上科學叢書編委會編著的《好孩子最想知道的問題：植物與飲食》涵蓋了植物、飲食兩方面的知識。以童真的語言、獨特的科學探索精神、精美的圖片來詮釋孩子心中五彩斑斕的好奇心，給孩子創造了一個既快樂又彩色的童年。
愛上科學叢書編委會編著的《好孩子最想知道的問題：植物與飲食》涵蓋了植物、飲食兩方面的知識。以童真的語言、獨特的科學探索精神、精美的圖片來詮釋孩子心中五彩斑斕的好奇心，給孩子創造了一個既快樂又彩色的童年。
目次
植物
為什么煮熟的種子不能發芽？
種子去太空旅游后會有什么變化？
香蕉的種子躲哪兒去了？
蒲公英是怎樣生寶寶的？
為什么植物的根向下長，莖向上長？
為什么斬草要除根？
平時吃的洋蔥頭是洋蔥的根嗎？
樹葉為什么是綠色的？
為什么有些樹的葉子會變顏色？
樹葉為什么會掉落？
仙人掌的葉子失蹤了嗎？
花的香味是從哪里來的？
自然界中為什么很少看到黑色的花？
夏天中午為什么不能澆花？
水果為什么有酸有甜？
為什么果實成熟后會掉下來？
一株果樹上能結出不同的果實嗎？
為什么說豬籠草是捕蟲能手？
為什么說水葫蘆是生態殺手？
為什么水仙只喝水也會開花？
向日葵為什么跟著太陽轉？
麥苗為什么喜歡“雪被子”？
玉米為什么長“胡須”？
為什么藕斷還會絲連？
菱角為什么長有尖尖的硬角？
為什么說鐵樹開花真稀奇？
冬蟲夏草究竟是蟲還是草？
為什么紅豆的別稱叫相思豆？
為什么紅薯儲存時間越久會越甜？
為什么草原上很少見到樹木？
為什么胡楊能在沙漠中生長？
植物都喜歡曬太陽嗎？
植物會說話嗎？
植物也要睡覺嗎？
植物受傷后會不會求救呢？
春天來了，植物們是怎么知道的？
為什么沒有植物人類就無法生存？
飲食
面包皮是怎么形成的？
跳跳糖為什么能在嘴里“跳”？
咸鴨蛋的蛋黃為什么會出油？
紅糖、白糖、冰糖有什么區別？
雞蛋煮熟后蛋清為什么變白變硬了？
牛奶變酸就成酸奶了嗎？
為什么蛤蚌煮熟后會自動張開？
罐頭里的食物為什么不容易腐爛？
為什么不能把香蕉放進電冰箱儲藏？
為什么說餃子是完美的金字塔食品？
為什么吃大蒜能殺菌？
為什么說木耳是腸道“清潔工”？
禽畜的有些部位為什么不能吃？
為什么兒童飲料首選涼白開水？
為什么吃了紅薯易放屁？
夏天喝汽水為什么人會感到清涼？
為什么常吃蘋果好處多？
為什么吃水果時削皮會更好？
為什么要常吃粗糧？
為什么不要吃隔夜的剩白菜？
為什么不能吃發了芽的馬鈴薯？
為什么橘子吃多了易上火？
油炸食品為什么不容易消化？
鹽為什么不能多吃？
汗出多了為什么要喝點淡鹽水？
肚子餓了為什么會咕咕叫？
為什么早餐是“天下第一大餐”？
為什么吃完午飯后易犯困？
晚飯吃得太飽容易生病嗎？
為什么吃飯時不應看電視？
為什么不能暴飲暴食？
“紅心”鴨蛋是怎么來的？
牛奶中加三聚氰胺有什么“好處”？
“瘦肉精”豬肉的危害有哪些？
“地溝油”是怎樣生產出來的？
成熟黃瓜帶花違背生長規律嗎？
什么是轉基因食品？
書摘/試閱
水果味道好，營養又豐富，但是我們吃水果時要養成良好的習慣。水果發生病蟲害時，往往用農藥噴殺，農藥會浸透并殘留在果皮蠟質中，所以最好削皮后再食用。不要用菜刀切水果，因為菜刀常接觸肉、魚、蔬菜等，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。吃完水果后還應漱口，因為水果中的有些物質對牙齒有較強的腐蝕性，容易造成齲齒。
自由暢想
常吃水果，有助于補充人體所需的營養，讓我們健康成長！未來的水果也許千奇百怪，或許有彩色蘋果、紅色香蕉、紫色橘子、黃色葡萄、金色桃子……還有好多好多奇怪的東西！小朋友，你能想到哪些新奇的水果呢？
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